Корисно 15 продуктів для зниження холестерину

Зміст

Авокадо
Баклажан
Бобова
Жирні сорти риби
Зелений чай
Овес
Горіхи
Рослинні олії
Соя
Відповідний
Помідор
Часниковий
Шоколад
Шпинат

Зниження рівня холестерину без таблеток? Можливо! Просто включіть здорові продукти у свій щоденний раціон.

Вплив харчування на холестерин в крові значно перебільшується. Дієта здатна регулювати вміст цієї речовини в організмі лише 10-20. Але якщо ваші стосунки з холестерином дуже розширені, зверніть увагу на те, що ви їсте, все -таки варті того. У той же час не потрібно повністю залишати масло та курячі яйця. Зрештою, не менш важливим кроком є необхідність включати в щоденні харчові продукти, які зменшують ліпопротеїни низької щільності.

Кожен продукт має власний механізм для усунення збоїв у метаболізмі жиру. Деякі з них постачають розчинне волокно, яке зв`язує шкідливі жири та видаляє їх з кишечника, перш ніж вони поглинаються в кров. Інші забезпечують нам поліненасичені жири, які перетворюють шкідливий холестерин на здорові. По -третє, включають овочеві стерини та таноли, які створюють перешкоду для поглинання жиру. Але цілком теорія, перейдемо до конкретних прикладів!

Авокадо

Авокадо містить велику кількість фітозеринів, які зменшують об`єм поглинання холестерину в кров, допомагаючи контролювати його рівень. Плоди цієї рослини не тільки знижують відсоток шкідливого холестерину з низькою молекулярною масою, але й збільшують об`єм корисної високої щільності ліпопротеїнів. Відповідно до результатів дослідження, використання авокадо (за умови правил здорового харчування) щодня протягом місяця половин сприяє зниженню холестерину на 8. Для порівняння: Низькокардорічна дієта з тієї ж тривалості спричиняє зменшення цього показника лише на 5.

Баклажан

Баклажани містять здорові дієтичні волокна та спеціальну кислоту для видалення жирових клітин з організму. Лікарі виявили, що регулярне використання цього овоча може знизити холестерин майже половину. Це означає, що фіолетові фрукти можуть бути більш ефективними (і, безумовно, смачнішими), ніж деякі ліки.

Бобова

Квасоля, квасоля, сочевиця, горох багаті розчинною клітковиною, яка отримує гель в організмі. У цьому "Згинати" шкідливі жири, і тому більше не можна поглинути в кров. Вчені показали, що люди, які регулярно вживають страви з бобовими, кількість трансмінаторів у крові на 5-6 менше, ніж ті, хто нехтують цими продуктами. Цікаво, що чоловіки та квасоля мають набагато сильніший позитивний вплив на чоловіків, ніж на жінок.

Бобові мають низький глікемічний індекс: організму потрібно більше часу для поділу та перетравлення. Це дозволяє легко замінити тваринні білки в раціоні. Рекомендований стандарт становить близько 200 г бобових на день.

Жирні сорти риби

Багато помилок вважають, що будь -який жир поганий. Ця думка принципово невірна. Поліненасичені омега-3 жирні кислоти, що містяться в лососі, оселедці, тунця, допоможуть боротися.

Зелений чай

Склад зеленого чаю включає танін, який сприятливо впливає на баланс холестерину. Хімічна активність цієї речовини пояснюється наявністю багатьох гідроксильних груп, які легко відпочити з молекули. Склад зеленого чаю включає антиоксиданти, які зменшують накопичення жиру, а також дубильні речовини. Згідно з спостереженням лікарів, цілком ймовірно, що пацієнти, які вживають багато зеленого чаю.

Овес

Перший крок у боротьбі з холестерином низької щільності - вівсяна каша на сніданок. Одна частина містить 1-2 г розчинного волокна (бета-глюканне волокно). Враховуючи, що щоденний стандарт становить 5-10 г, тоді ви будете відчувати себе активними вранці в боротьбі зі здоров’ям. Не тільки овес, але й інші цільнозернові зерна допомагають боротися з холестерином та зменшити ризик серцево -судинних захворювань. Одним з головних конкурентів вівса є ячмінь.

Найефективнішим лікуванням вважається бульйон з вівса "Милі" Навіть щільний холестерин "депозити" У суднах. Це правда, що здоров`я Еліксир отримує обмежувальну вигоду лише після поділу FitIn у крупи. Стандартні зерна для замочування лише збільшують кількість цієї речовини. Зовсім інша справа - це проростання зерен або бродіння. Ви можете фермент овес за допомогою сироватки молока.

Налийте склянку овеса з молочною сироваткою, щоб вона була в 2 рази більше рідини, ніж крупи. Залиште на 12 годин, щоб набрякати. Злийте рідину, промийте крупи, налийте літр чистої води та світла. Готуйте 2 години на повільному вогні. Напруга, діліться з кип`яченою водою на 1 літр.

Горіхи

Горіхи позитивно впливають на біохімічний склад крові. Найкорисніші у зниженні холестерину, волоських горіхів, фісташок, пекарів, кедрових горіхів, макадамії, кешью, мигдалю вважаються як. Усі багаті білком, вітаміном Е, калієм та магнієм, а також містять природну рослину стро.

У разі підвищеного холестерину корисно включати в раціон ненасичені жирні кислоти. У горіхах є лише багато незамінних омега-3 та омега-6. Крім того, вони багаті клітковиною, що блокує поглинання холестерину з кишечника в кров. Використовуючи горіхи як закуски, ви оптимізуєте артеріальний тиск, припиняйте різні запалення та запобігайте утворенню нальоту з холестерину.

Рослинні олії

Оливкова, кукурудза, льон - є багато корисних рослинних олій, і кожен з них має свої унікальні властивості. Однак вони пов`язані з тим, що вони є джерелом ненасичених жирних кислот (олія, пальма, стеарін, лінол), які нормалізують метаболізм ліпідів і допомагають боротися з шкідливим холестерином, а також знижують ризик виникнення атеросклеротичної нальоту. Багато олій також включають летіцину, яка нейтралізує руйнівний вплив підвищеного холестерину на організм.

Соя

Якщо раніше соя часто стала смішним об`єктом, цей продукт зараз поважається з повагою. Соя багата білком, вітамінами та мінералами, і є мало насичених жирів. Кілька досліджень показали, що цей продукт знижує рівень злого і збільшує зміст доброго холестерину. Вчені, як правило, пояснюють корисні властивості сої з поєднанням рослинних білків та природних речовин ізофлавон.

Нещодавно проходили суперечливі дослідження, які частково спростують здатність сої ефективно знижувати холестерин. Однак це все ще залишається здоровою заміною жирної їжі.

Відповідний

Органи тварин (такі як нирка, печінка, серце) містять нікотинову кислоту (вітаміни розчинні в ПП). Пояснюється антихолестерлічним ефектом. Запобігає вивільненню жирних кислот, що призводить до зниження рівня холестерину в крові. 3-6 г нікотинової кислоти щодня зменшує кількість ліпопротеїнів низької щільності на 15-25 протягом 3-5 тижнів лікування. У цьому випадку 100 г печінки містить близько 10 г цієї речовини.

Помідор

Червоні помідори містять пігмент лікопену. Він не тільки відповідає за колір фруктів, але й знижує рівень холестерину в крові. Було проведено понад 10 досліджень, в яких брали участь близько 700 пацієнтів. Тестування показало, що використання помідорів або навіть томатного соку ефективно знижує рівень поганого холестерину. Щоденна норма лікопін (25 мг) міститься в 50 г томатної пасти або 500 мл соку.

Часниковий

Завдяки алліцину в часнику, він зменшує окислення холестерину і не дозволяє йому перетворюватися на жирові відкладення на стінках кровоносних судин. Звикайте кожен день, щоб їсти 2 шматочки, а через місяць рівень холестерину знизився приблизно на 10. Зверніть увагу, що подрібнений або подрібнений часник має максимальний ефект.

Шоколад

Шоколад до зниження холестерину

Горко -шоколад із вмістом какао щонайменше 70 відомий наявністю антиоксидантів та флавоноїдів у своєму складі, що допомагає "війна" проти високого холестерину. 30 г шоколадного десерту на день буде нормально підтримувати баланс холестерину.

Шпинат

Шпинат багатий лютеїном, який вважається ворогом ні. 1 холестерин. Зелені листя ефективно захищають судини від засмічення. Літеїнова дієта збільшує ліпопротеїни з низькою щільністю, що означає накопичення холестерину в стінках кровоносних судин.

Малина, полуниця, лінгберрія, чорниця, граната, червоний виноград - багато ягід містять поліфеноли, що збільшують рівень здорового холестерину в крові. Регулярно використовуйте 150 г будь -яких ягід і збільшіть вміст корисного холестерину на 5. Якщо вам потрібно досягти ще більшого ефекту, він базується на журавлиці.

Усі продукти, перелічені у списку, безперечно корисні та допомога у боротьбі з поганим холестерином. Однак це не означає, що ви повинні вибрати один із списку. Їжа повинна бути різноманітною та збалансованою. Це єдиний спосіб отримання позитивного результату.