12 Рецептів неймовірно смачного малинового варення на зиму
Зміст
- Raspberry Jam без готування на зиму
- Малинове варення без цукру
- Raspberry Jam -це п’ять -хвилин
- Малинове варення з желатином
- Raspberry Jam з цілою ягодою
- Raspberry Jam без кісток
- Малинове варення з лимоном
- Малинове варення з помаранчевим кольором
- Малинове варення з м`ятою
- Малинове варення з пектином
- Малина
- Малинове варення в повільній плиті
Тож малина маленьких не зникне, підготуйте їх варення. Це не тільки смачне, але й здорове лікування, яке можна споживати для перших ознак застуди та грипу. Про те, як приготувати малинове варення, прочитайте в нашому матеріалі.
Багато дружин знають, як приготувати малинове варення. Але мало знає, що таке варення може бути диверсифіковане всіма можливими способами і додає різних інгредієнтів у підготовці, таких як апельсини або м`ята. І ви можете приготувати справді корисну цукрову малину варення.
Raspberry Jam без готування на зиму
Ви можете просто заморозити ягоди малини, помістити їх у пластикові контейнери з кришкою та використовувати взимку, додати до компокопів або соусів.
Вам знадобиться: 1 кг малинових ягід, 600 г цукру, 5 ст.л. Пектин.
Підготовка. Сортуйте ягоди і покладіть у велику миску. Витріть ягоди до потрібної консистенції за допомогою картопляного друку. Додайте цукор і пектин і ретельно перемішайте, поки цукор не розчиняється. Помістіть готове варення в чисті контейнери і поставте в морозильну камеру для зберігання.
Малинове варення без цукру
Таке варення покаже не тільки смачне, але й дуже корисне.
Вам знадобиться: 2,5 кг малинових ягід.
Підготовка. Рамп`єр обережно, сухе і лежить посеред літра стерилізованих окулярів і наповнюйте їх до вершини. Потім покладіть чашки у велику ємність з водою і запалюйте. Cogda igodы v ohnkaх osudtut ypusttat cok, vodыt е cheще е cheще е е еще е -е, е е н я, я. Повторіть процедуру, поки береги повністю не заповниться варенням. Потім накрийте окуляри кришкою, варіть півгодини і негайно згортається або просто засмічувати стерильні нейлонові кришки.
Raspberry Jam -це п’ять -хвилин
Pyatiminut - це, мабуть, найпростіший рецепт приготування малинового варення.
Вам знадобиться: 1 кг малинових ягід, 1 кг цукру, 4 ст.л. лимонний сік.
Підготовка. Робіть ягоди також надягають на сковороду, посипте цукром. Залиште вночі в прохолодному місці. Потім покладіть сковороду з ягодою на повільний вогонь і все ще. Додайте лимонний сік, варіть 5 хвилин і негайно влийте варення в стерилізовані окуляри і засмічується.
Малинове варення з желатином
Товсте малинове варення з желатином дуже схоже на желе, ароматичний і привабливий вигляд.
Вам знадобиться: 1 кг малинових ягід, 1 кг цукру, 50 г желатину.
Підготовка. Сортуйте ягоди, промийте, покладіть на сковороду і налийте цукор. Регулярно перемішайте, дайте стояти кілька годин. Потім покладіть каструлю на вогонь і потягніть до кипіння, змішування. Розчиняти желатин у воді, як вказано на упаковці, і додайте до вареного варення. Випікайте ще кілька хвилин, перемішайте і складіть піну. Використовуйте гаряче варення в чисті окуляри та розкачайте.
Raspberry Jam з цілою ягодою
Разкорові ягоди дуже тонкі та легкі. Тому будьте обережні, готуючи таке варення.
Вам знадобиться: 1 кг малинових ягід, 1,5 кг цукру, 1 літр води.
Підготовка. Акуратно сортуйте ягоди і покладіть на сковороду. Зварюйте сироп окремо, змішуючи воду з цукром і кипіння. Сині ягоди з гарячим сиропом і залишають на 3 години. Потім обережно видаліть роки з сиропу і готуйте сам сироп, поки він не загусне. Покладіть ягоди в сироп і готуйте ще 10 хвилин і складіть піну. Покладіть готове варення на скло, прохолодно і вставте в прохолодне темне місце для зберігання.
Raspberry Jam без кісток
Багато хто не любить домашнє малинове варення через невеликі кістки. Однак є рецепт малинового варення без кісток.
Вам знадобиться: 1 кг малинових ягід, 850 г цукру, 6 годин.л. лимонний сік.
Підготовка. Ягоди малини, цукор і лимонний сік розміщуються на сковороді. Потім покладіть каструлю на вогонь і варіть для помішуючих, поки цукор не розчиняється. Потім проходьте через ягідну масу через сито, витирає її дерев’яною ложкою, вийміть насіння і перемістіть сік назад у сковороду і покладіть на вогонь. Доведіть варення до кипіння і варіть 5-10 хвилин, поки він не загусне. Гарячі варення каміння та розміщуйте банки та засмічення.
Малинове варення з лимоном
Лимон забезпечує завершену варення характерну кислотність та легкий цитрусовий аромат.
Вам знадобиться: 1 кг малинових ягід, 800 г цукру, 1 лимон.
Підготовка. Сортуйте ягоди. Покладіть третину ягід на сковороді. Вилийте наступний третій цукор, розкладіть наступну третину ягід та решту шматочків лимона. Вставте решту ягід і наповніть решту цукру. Накрийте каструлю кришкою і залиште її на ніч. Потім покладіть посуд на повільний вогонь і варіть, помішуючи, поки цукор не буде розчинений. Не закипіть, зніміть каструлю з варенням з вогню і дайте охолонути протягом ночі. Знову нагріти охолоне джем, варіть, не готуючи і складаючи піну і знову охололи знову. Втретє принесіть варення до кипіння, варіть 3 хвилини і негайно лежайте в стерильних чашках.
Малинове варення з помаранчевим кольором
Спробуйте незвичне поєднання смаків, додавши до ягіднового шматочка до ягід!
Вам знадобиться: 1,5 кг малинових ягід, 1,5 кг цукру, 3 помаранчевий.
Підготовка. Сортуйте ягоди, чисті апельсини та розібраються на шматочки, знімайте фільми. Покладіть все на сковороду, налийте цукор і поставте на повільний вогонь. Перемішайте, доведіть до кипіння, варіть 5 хвилин, вийміть піну, потім вийміть з вогню і дайте постояти 10-15 хвилин. Повторіть процедуру в 3 рази більше. Помістіть готове варення в берег, засмічується та зберігайте в прохолодному темному місці.
Малинове варення з м`ятою
Монетний двір дає варення від малого.
Вам знадобиться: 1 кг малинових ягід, 1 кг цукру, 2 ст.л. Лимонний сік, 6 гілок м`яти.
Підготовка. Розріжте або розірвайте монету або сліз і покладіть у тканинний пакет. Змішайте ягоди з лимонним соком на сковороді, опустіть мішок м`яти в масу. Покладіть каструлю на вогонь і варіть, змішування, 5-10 хвилин. Потім додайте цукор і вийміть сковороду з вогню. Перемішайте ягідну масу для розчинення цукру. Покладіть сковороду знову, доведіть до кипіння і варіть 15-20 хвилин, поки вона не загусне. Вийміть мішок м`яти з варення і покладіть варення в банки та засмічення.
Малинове варення з пектином
Пектин допоможе потовщення рідкого малинового варення. Додайте його до варення, відповідно до інструкцій виробника.
Вам знадобиться: 1 кг малинової ягод, 1,5 кг цукру, 1 пакет пектину.
Підготовка. ZOR також ягоди та відкритий картопляний друк. Додайте пектин і добре перемішайте. Доведіть ягідну масу до кипіння, постійно змішуючи. Потім додайте цукор, кип`ятіть знову і готуйте 4 хвилини, помішуючи. Вийміть піну і вийміть сковороду з варенням з вогню. Негайно покладено на берег.
Малина
Використовуйте гелеву речовину, таку як пектин.
Вам знадобиться:1/2 кг малинові ягоди, 1 кг ягід вишні, 1 кг цукру, 10 г пектину або іншої гелевої речовини.
Підготовка. Сортуйте ягоди малини, налийте цукор і залиште його на ніч. Вимийте вишні та видаліть кістки. Змішайте ягоди вишні і осіли ягоди малини і доведіть до кипіння, варіть 5 хвилин, а потім повністю охолоньте. Повторіть процес 2 рази і додайте пектин в кінці приготування. Помістіть готове варення в берег, стерилізуйте та котить.
Малинове варення в повільній плиті
Правильне малинове варення також можна готувати в повільній плиті. Інтелектуальне кухонне обладнання зробить майже всю роботу для вас, просто підготуйте інгредієнти.
Вам знадобиться: 1 кг малинових ягід, 1 кг цукру.
Підготовка. Сортуйте ягоди і помістіть у миску з мультикулерами з цукром. Увімкніть режим пари і залиште на 1 годину. Підготуйте банки та кришки протягом цього часу. Помістіть готове варення в окуляри, забите і дайте охолонути при кімнатній температурі.
Збережіть цей вибір смачних рецептів для малини! Безумовно, це буде найближчим часом!
