Новорічна таблиця 2019: що має бути на святковому столі свиней

Меню Нового року таблиці зазвичай для координації "Гастрономічні уподобання" символ тварин у китайському календарі. Ми дізнаємось, що свиня буде на смак у 2019 році.

Відповідно до східного календаря, 2019 рік відбудеться під егідою жовтої глиняної свині. Кабан - це тварина, яка не дуже хороша у виборі їжі, але все -таки кожна домогосподарка починає заздалегідь думати про рецепти гарячої страви та закуски на Новий рік. Зверніть увагу на яскраві ідеї для святкового меню. Візьміть їх на обслуговування, щоб придбати продукцію заздалегідь, і уникнути жахливої ​​черги в магазинах напередодні свята. Крім того, після планування варіантів смаколиків зараз ви використовуєте свій вільний час до нового року, щоб вирішити більш приємні проблеми.

Вибір продуктів: Як отримати свиня

Свині їдять все позаду вас, тому він шукає новорічні рецепти, не турбуйтеся про обмеження. Майже немає жодного з них. Єдине, що не повинно бути категорично на святковому столі - це свинина. І в будь -якій формі. Заборона заборонена, бекон, субсум, свиняче желе тощо.Р. Крім того, не перестарайтеся з курячими закусками: вони можуть бути включені до пропозиції, але краще обмежити себе 1-2 стравами з куркою.

Астрологи рекомендують, щоб на новорічному столі було багато овочів і принаймні один салат або закуски з бобовими та грибами. Ведуча року оцінить домашній хліб. Свині також рівномірно не дихають у пюре. Але оскільки зернові страви важко називати святковим, ми рекомендуємо використовувати їх як частину для заповнення (наприклад, млинців) або заповнити.

Господиня 2019 року може бути задоволена не лише вибором продуктів, але й подачею новорічного столу, а також проектуванням їжі. Наприклад, ви можете зробити салат у вигляді морди свині або шлунку, а також прикрасити страви з ямами тіста, ковбасами або овочами.

Рецепти гарячих страв на новорічному столі на рік свиней

Для багатьох це свинина - це вибір ні. 1 для святкового свята. Однак деякі астрологи переконані, що свині не лише схвалюють страви один від одного, але, як правило, негативно реагують на будь -які страви з м`яса. Тому для того, щоб не розподіляти символ року, краще знайти гідну альтернативу. Може бути гарячим до птиці або овочів для випічки, грибів, пасти.

Сходження овочів

Вам знадобиться: 3 морква, 3 помідори, 1 буларійперець, 1 цукіні, 1 цибуля, пучок свіжого шпинату, 1 упаковка листя лазаньї, 150 г сиру з низьким вмістом жиру, 150 г твердого сиру, багато листя базиліка, 4 столові ложки.л. оливкова олія, 1 т.л. томатна паста, 2 зубчики часнику, сіль і чорний перець за смаком.

Підготовка. Струсіть моркву, цукіні і перець, нарізати овочі з невеликими кубиками, додайте сіль і м`яку (!) Фрі 2 т.л. оливкова олія. Коли овочі купують золоту скоринку, додайте їх дрібно нарізаний шпинат у сковороді. Вийміть каструлю з вогню, як тільки листя почнуть зникати. Зачекайте, щоб охолонути овочі, а потім нарізати їх у блендері і перемішайте з сиром у котедж до однорідності. Окремо в блендері подрібнюйте подрібнені помідори з 2 т.л. оливкова олія і розірвані листя листя, щоб зробити соус. Зберіть з лазаньєю наступним чином: Носіть дно лотка для випічки томатним соусом, покладіть вітрила макаронних виробів та овочевої начинки, а потім розмиті та повторіть необхідну кількість. Посипте верхній шар тертим твердим сиром. Випікайте в духовці, попередньо нагріту до 180 градусів, поки вони не приготують. Прикрасити з базиліком.

Рулони з лососем, запеченим у лаваші

маска.Com

Вам знадобиться: 1 кг філе червоної риби (наприклад, лосось), 2 листя тонкої вірменської лаваш.л. лимонний сік, 5-6 т.л. оливкова олія, 1 т.л. Французька гірчиця, 1 год.л. Мед, сіль, перець і суха зелень (базилік) на смак.

Підготовка. Окремі філе лосося від шкіри, видаліть насіння та виріжте рибу, використовуючи смужки шириною близько 1 см. Сіль і перець за смаком, додайте 1-2 т.л. лимонний сік і 1 т.л. оливкова олія, змішайте і поставте на 1 годину. Вимийте, висушіть і відріжте зелень кріпів та петрушки. Подрібніть сир на густу тарати. Приготуйте АЗС: Змішайте для неї 1 т.л. Лимонний сік, оливкова олія, гірчиця з 1 годиною.л. милий. Лаваша Ліш змащування 2 т.л. Оливкова олія, посипте сухими травами, накрийте другим вітрилом лави, покладіть шматочки риби зверху, посипте сиром та травами. Киньте густий рулет, починаючи з довгої сторони. Розріжте на шматки шириною близько 3 см гострим ножем. Виріжте порожні краї. Вийміть лоток для випічки для оливкової олії, покладіть на неї шматочки, налийте газ. Ми випікаємо близько 20 хвилин при 190 градусах.

Ноги Пекінської качки з яблуками

Вам знадобиться: 6 качок, 100 мл соєвого соусу, 1 т.л. кохана, 2 вул.л. гірчиця, 40 мл рослинного масла, 2-3 яблука, сіль і гострі трави за смаком.

Підготовка. Приготуйте маринад, змішавши соєвий соус, гірчицю та мед. Промийте ноги, налийте маринад і залиште на 0,5 години в холодильнику. Очистіть насіння з насіння, нарізати шматочками і покладіть на дно випічки. Покладіть ноги зверху, налийте залишки маринаду, сіль і додайте гострі трави на смак. Використовуйте пензлик, щоб змащувати ноги рослинним маслом. Помістіть качку в мішок для випічки безпосередньо з формою і відправте її до духовки до 180-190 градусів протягом 25-30 хвилин.

Ягня смажила баклажани та помідори

Вам знадобиться: 1 кг молодих ягнят без вен і плівок, 1 баклажани, 2 помідори, 2 цибулини, 100 г сиру, плитку, смажене масло, сіль і перець за смаком.

Підготовка. Розріжте м`ясо на частини з частинами, спробуйте переконатися, що розмір шматочків не перевищує діаметром подрібнених пагорбів. Ягнята сіль і перець, злегка збийте і залиште до моря у власному соку близько півгодини. На гарячій сковороді, жирно з маслом, обсмажте ягня з обох боків. Розріжте баклажани в колах, замочуйте в солоній воді, розкачайте в борошно і обсмажте в сковороді, де ягня обсмажила. Обсмажте цибулеві кільця та помідорні кола на одній сковороді окремо на одній сковороді. Покладіть баклажани, цибулеві кільця, томатне коло на кожен шматок м’яса, щедро посипте сиром. Покладіть м`ясо у форму (на пергамент) або на сітку і запікайте протягом 5 хвилин при 200 градусах.

Куряча шніцелі "Блакитний"

Вам знадобиться: 1,5-2 склянки сухарів, 12 шматочків шинки, 2 склянки тертого сиру, що зникло, 6 половин курячої грудки, 3 яйця, 1,5 ст.л. гірчиця, 0,5 склянки борошна, сіль і чорний перець за смаком.

Підготовка. Помістіть кілька столових ложок тертого сиру шматочками тонкої нарізаної шинки та прокрутіть роликами. У кожній грудці розріжте гострим ножем "хустка", Сіль і перець, вкладіть 1-2 рулони. Фіксовані набиті груди з шампурами або зубочистками або покладіть у морозильну камеру на 15-20 хвилин. У цей час готуйте суміш яєць, збивання яєць і гірчиці з королала. Розкачайте Шицель у борошно, занурюйтесь у суміш яєць, а потім закатайте в креативні печиво. Якщо ви не наносите м’ясні зубочистки, покладіть його в морозильну камеру на 7 хвилин. Покладіть груди на випічку, покритий пергаментом. Випікайте на нижньому рівні труби протягом 15 хвилин при 230 градусах. Розташуйте лоток для випічки до середнього рівня та зниження температури до 200 градусів, продовжуйте випічку ще 15-20 хвилин.

Рецепти салату на Новорічній таблиці 2019 року

Домогосподарка прямує над компіляцією новорічного меню, тому що я хочу знайти банальні рецепти для святкового столу та несподіваного гостя. Ми пропонуємо рецепти салатів, які стануть гідною альтернативою вимушеним Олів`є та оселедця під шкірою.

Зауважте, що свині все ще є естетичними, тому зверніть увагу не лише на смак. Нижче ви знайдете рецепти салатів для прекрасного новорічного столу.

Салат з лососем "Принцеса"

BOD 2019.Com

Вам знадобиться: 250 г консервованого лосося у власному соку, 150 г консервованої кукурудзи, 200 г сиру (наприклад,, "російський"), 6 загартованих яєць, 2 зелені яблука, 1 год.л. Лимонний сік, майонез, сіль, перець на смак- для подачі 250 г злегка солоної червоної риби, 1 т.л. Червона ікра, 2 перепелині яйця, 3 т.л. Вершкове торф, зелений.

Підготовка. Розчавити виделкою, ви не можете злити сік. Чистий і обережно подрібніть цибулю. Очистіть яєчну шкаралупу, білки graf на середній сухарі, відкрийте жовтки виделкою. Витріть сир. Вимийте яблука, вийміть серцевину і очистіть, натерте, посипте лимонним соком. Помістіть салатні шари в наступний пріоритет: консерви лосося, цибуля, яєчні жовтки, шар майонезу, яблука, сиру, майонезного шару, кукурудза. Сіллі трохи і перець. Змішайте білки з майонезом і пофарбуйте салат із отриманою сумішшю. Прикрасьте червоною рибою, подрібненою в тонкі смужки, ореол жувальні перепелині яйця та вершки сирі. Нехай готується 8-10 годин.

Портативний салат "Нісуаз"

Вам знадобиться: 200 г вишні, 8 яєць перепелів, 4 артишоки (можна використовувати консервовані), 1 огірок, 1 перець (можна взяти 2 половину різних кольорів), 1 цибулею, 200 г латунного салату, 100 г оливків, 300 г філе тунця (ви можете зберегти у власному соку), 1 зуби часнику, невеликий купу кропу, листівки базиліка, гілки чебрецю, 1 годину.л. Цукор (без пагорба), 120 мл оливкової олії, один лимонний сік, сіль і перець за смаком.

Підготовка. Яйця. Розріжте яйця і помідори навпіл, артишоки - на 4 частини, огірки, цибулю, перець та оливки - тонкі кола/кільця. Розірвані салат листя руками. Приготуйте насосну станцію: збийте оливкову олію, лимонний сік, чебрець, подрібнений кріп. Покладіть готові їжу в глибокі тарілки, налийте соус, прикрасити масло, листя базиліка, тунець і яйця.

Портативний салат "Новорічні м`ячі"

Фотореток.рука

Вам знадобиться: 300-400 г копченої курки, 400 г картоплі, 2 болгарні перець різних кольорів, 4 яйця, майонез для заправки, зелень для прикраси.

Підготовка. Варіть яйця і картоплю, очистіть їх. Відріжте всі інгредієнти (крім спецій), сіль і приправте майонезом. Також наріжте перець на кубики, але змішайте нарізані трави в окремій мисці. Зробіть суміш копчених курей, яєць і картопляних кульок і закатайте в болгарський перець.

Салат з квасолею, яловичиною та яєчними млинцями

HappyFoodStube.Com

Вам знадобиться: 300 г вареної яловичої або яловичої язика, 400 г червоної консервованої квасолі, 1 цибулева голова, 2 зуби часнику, 50 г борошна, 2 яйця, рослинна олія для смаження, заправки, сіль і перець за смаком.

Підготовка. Змішайте борошно з 1 яйцем, додайте трохи солі і запікайте 1-2 млинці в попередньо розігрітій олії. Розріжте млинці на локшину. Нагрійте трохи більше олії і обсмажте половину кільця цибулі та м`яса, нарізаних на смужки. Злийте рідину з ємності консервованої квасолі та перенесіть продукт у салатну миску. Надішліть усі інші інгредієнти, сіль, перець, додайте подрібнений часник, приправити майонезом і перемішати. Використовуйте решту вареного яйця для прикраси.

Яловичий салат "Новорічна радість"

Манальфа.Com

Вам знадобиться: 200 г вареної яловичини, 0,5 банки консервованого гороху, 1 солодке та кисле яблуко, 0,5 цибулі, 2 варене картопля, 5 маринованих огірків, заправка, кедрові горіхи.

Підготовка. Виріжте м`ясо, очищені яблука, огірки та картопляні кубики. Короткий цибуля обережно. Змішайте всі інгредієнти. Тимчасово з майонезом і поставити в холодильник. Подавайте або в звичайній мисці для салату, або порцій, розкидаючи на тарілці з кільцем. Використовуйте кедрові горіхи для прикраси.

Закуски для святкового новорічного столу

Вирішуючи, що готувати на новорічну таблицю 2019 року, не гуляйте навколо закуски зі своєю увагою. Часто їх підготовка займає більше часу, ніж основна гаряча їжа. І все ж там будуть закуски, оригінальні бутерброди, канапи та інші смаколики.

Пиріг "Свиней" З сирною начинкою

www.Ямкук.рука

Вам знадобиться: 7 тортів, 90 г розтопленого сиру, 2 яйця, 1 часниковий намет, 40 г майонезу, 1 помідор, 80 г салямі, 1 оливкова, трава, сіль, перець - за смаком.

Підготовка. Натерти охолоджену або злегка заморожену розчинену сири та яйця на тонкій сухарі. Додати подрібнений часник і приправити майонезом. Кулі, щоб викинутися з отриманої маси та помістити в торти. Зробіть невеликі кульки з помідорів і покладіть їх поверх свиней, прикріпіть краплю майонезу. Виріжте ніс і вуха з тонких шматочків салямі. Створіть очі з маленьких шматочків оливків. Використовуйте невеликі гілки або петрушку для прикраси.

Чемпіньйони з яйцями перепелів

Вам знадобиться: 7 великих шампігів, 7 перепелів, 0,5-1 цибулею, 1 т.л. рослинне масло, сіль і перець за смаком.

Підготовка. Очистіть шапки Champignons від шкіри і вийміть ногу. Вставте шапки в випічку. Нагрійте олію в сковороді, обсмажте дрібно подрібнену цибулю, потім додайте грибні ніжки і варіть близько 3-5 хвилин. Вставте в кожну шапку протягом 1 години.л. Випічка, сіль і перець. Надішліть шапки, заповнені в духовку, попередньо нагріту до 190 градусів протягом 10 хвилин. Вийміть гриби, перейдіть до кожної шапки на яйця перепелів і відправте в духовку ще на 10 хвилин.

Прибуток від Sprrates

Вам знадобиться Для випробування: 200 мл води, 80 г вершкового масла, щіпка солі, 100 г борошна, 3 яйця для наповнення: 1 покриття пучків, 2 яйця, 2 мариновані огірки, 0,5 банки кукурудзи або зеленого гороху, 2 супу.л. майонез.

Підготовка. Вилийте воду в пропарене м`ясо на тісто, додайте сіль і олію, доведіть до кипіння і зачекайте, поки олія повністю розтане. Вилийте борошно в окроп і швидко перемішайте, створіть грудочку (воно не повинно прилипати до стінок каструлі). Вийміть з вогню і продовжуйте перемішувати. Коли тісто охолоне, покладіть в нього одне яйце і перемішайте щоразу до однорідності. Помістіть тісто в кондитерську з широкою круглою насадкою або зіркою у вигляді зірки. Посадка на випічку з пергаментом (вам не потрібно змащувати нафту!) і вставте профітеролі. Випікайте 20 хвилин при 180 градусах, потім знизуть температуру до 160 градусів і утримуйте в духовці ще 10 хвилин. Вимкніть духовку і утримуйте профілі всередині принаймні 5-7 хвилин.

Підготуйте начинку. Щоб досягти цього, злийте олію з посилення та відкрийте консерви виделкою. Варіть яйця і відріжте. Також відрізали мариновані огірки. З’єднайте огірки, кукурудзу та яйця. Сезон з майонезом. Розріжте себе профітеролом "кришка" І так.

Сирні кульки з волоськими горіхами

Вам знадобиться: 100 г сирної фета, 100 г 5 котеджів, 200 г волоських горіхів, багато базиліка, сушена журавлина.

Підготовка. Вставте сир, сир фета та басові листя в блендер, поразка до однорідної держави. Очистіть горіхи і розірвіть себе (ви можете ходити з роликовою шпилькою, щоб отримати маленьку дитину). Додайте в миску злегка подрібнену суху журавлину. Створіть маленькі кульки з мокрими руками і розкачайте їх у суміш горіхів і ягід. Покладіть півгодини в холодильник для охолодження.

Картопляні кошики з оселедцевим вершком

Вам знадобиться До кексів: 500 г картоплі, твердий сир 70 г, 1 яйце, сіль і перець за смаком для наповнення: 150 г сиру, 100 г оселедця, 100 г яблук, 40 г ікри шпинату та шматочки солоної риби (оселедець або червоний) для прикраси для прикраси.

Підготовка. Соп картопля, протріть товсту терну, пресувати зайву рідину. Додайте яйце в картоплю і сир, натертий на ніжне зерно, змішайте, додайте перець і сіль за смаком. Помістіть картопляну масу в силіконові форми і розподіліть ложку, щоб отримати кошик. Випікайте в духовці, попередньо нагріту до 180-190 градусів приблизно на 20-30 хвилин. Підготуйте начинку. Використовуйте блендер за допомогою блендера та нарізаної трави, кислого яблука, шпинату та котеджу для цієї мети. Додайте спеції та сіль, якщо це необхідно. Використовуйте кондитерський мішок, щоб вставити наповнювач у охолоджені кошики. Прикрасити шматочками соляної риби або ікри.

У нашому відборі ви знайдете ще більше рецептів для закусок Нового року.

Новорічна таблиця 2019 слід ретельно оцінити. Зрештою, на відміну від його всемогутності, свиня любить різноманітність. Отже, підготовка до відпустки, варто зробити ставку на вражаючий обсяг кожного прийому їжі, але на багатий асортимент закуски та смаколиків.

Статті на тему "Новорічна таблиця 2019: що має бути на святковому столі свиней"

Новорічна таблиця 2020: як догодити щура з білого металу

Новорічна таблиця 2021 не так, як усі: чотири варіанти пропозиції для незвичного відпочинку

Прості та смачні закуски до новорічного столу

10 Рецептів смачних салатів з маринованими грибами