Що готувати з пластиру з квасолі - 7 рецептів смачних страв
Зміст
Квайки з подчкі дуже популярні для приготування їжі. Це низькокалоральні овочі. З цієї квасолі ви можете приготувати багато смачних страв, сім з яких у нашій колекції.
Пітанські боби пропарені, смажені, запечені. Однак для того, щоб зберегти його привабливий зелений колір і хрусткий структуру, стручки квасолі попередньо обробляються протягом декількох хвилин у солоній воді, а потім негайно промивають холод. Після такої обробки з квасолі з патчами ви можете приготувати різні страви.
Французький овочевий суп
Суп дуже сильний, майже як рагу, з насиченим смаком і дуже задовольняючим.
Вам знадобиться: 1 стебло цибулі, 2 моркви, 1 стебло селери, 3 гвоздики часнику, 3 склянки овочевого бульйону, 3 склянки води, 3/4 склянки макаронних виробів, 250 г квасолі, 1 банківська консервована квасоля, 1 цукіні, 2 помідори , багато базиліки, рослинне масло. Солі та перець за смаком.
Підготовка. Смажте тонко нарізану цибулю, моркву, селеру в олії протягом 10 хвилин. Додайте 2 нарізані зубчики часнику і обсмажте близько 30 секунд. Вилийте в овочевий бульйон і воду і принесіть вагу до кипіння. Вилийте макарони і подрібнену курячу квасолю і варіть на повільному вогні протягом 5 хвилин. Потім додайте консервовану квасолю (ви можете вирізати помідори та кабачки разом з рідиною і готувати, поки овочі не будуть полегшені. Діючи з сіллю і перцем. Коли суп кип`ятить, приготуйте для нього бензинову станцію, нарізати базилік, 1 гвоздику часнику та 2 столові ложки рослинного масла в поєднанні. Подавайте суп з автозаправною станцією, і нехай кожен скуштує частину відповідно до ваших побажань.
Кіш Лорен з квасолею
Ця страва - це відкритий торт з пісочного тіста та наповнення сиру різними інгредієнтами.
Вам знадобиться: 150 г борошна, 1/2 год.л. Сіль, 110 г вершкового масла, 1/4 склянки крижаної води, 1/2 склянки свіжого або замороженого зеленого гороху, 1 склянки квасолі, 2 яйця, 200 мл вершків, 1/3 склянки тертого сиру, зелена цибуля, петрушка, Сіль і чорна спеція за смаком.
Підготовка. Спочатку приготуйте тісто: вилийте борошно і сіль у велику миску, додайте холодне кубичне масло і втирайте пальці в крихту. Додайте крижану воду і зробіть м`яч з тіста, оберніть його фільмом і покладіть його в холодильник на 30 хвилин. Потім розкачайте тісто на поверхню, злегка посипану борошном, акуратно перенесіть його на низько -узбережжя, клейте виделкою, накрийте пергаментом, щоб покласти сушену квасолю в рівномірний шар і запікати торт, попередньо розігрітий на 180 градусів, Потім вийміть квасолю. З паперу і запікайте ще 7 хвилин, зійдіть з духовки і охолоньте.
У той час як основа торта випікає, приготуйте начинку: горох і квасоля (нарізані шматочками) у злегка солоній воді протягом 2-3 хвилин, потім промийте холодною водою і відкладіть убік. Яйця, додайте вершки і тертий сир, перемішати. Додайте подрібнену зелену цибулю та петрушку петрушки, сіль і перець за смаком, перемішайте з вареним горохом і квасолею, добре перемішайте і налийте начинку на торт. Ми печемо шампур близько 30 хвилин до злегка золотистого кольору.
Ігровий майданчик у Беконі
Такі закуски можна підготувати для пікніка для великої компанії.
Вам знадобиться: 500 г квасолі, 6 смужок бекону, 3 ст.л. вершкове масло, 1 гвоздика часнику, 1/4 склянки цукру.
Підготовка. Нагрійте духовку до 200 градусів. Готуйте квасолю, поки вона не стане м’якою. Обсмажте бекон трохи смужається і загорніть кожні 4 - 5 сосків. Складіть пакети для випічки і запікайте 10 хвилин. У цей момент розтопіть олію в сковороді, обсмажте часник, вилийте цукор, перемішайте, поки цукор не розчиняється. Налийте готові закуски, використовуючи отриманий соус.
Каптриот з сиром і квасолею
Соус з квасолі може бути незалежною їжею або гарніром для м’яса.
Вам знадобиться: 1 кг квасолі, 6 супів.л. Масло, 1 цибуля, 2 гвоздики часнику, 1/4 склянки борошна, 2 склянки молока, 3/4 склянки сметани, 1 год.л. сіль, 1/2 год.л. Перець, 400 г сиру, 1/2 склянки сухарів.
Підготовка. Нагрійте духовку до 180 градусів. Розтопіть олію в глибокій сковороді і обсмажте цибулю та часник. Налийте борошно і добре перемішайте, а потім повільно налийте молоко і сметану. Сіль і перець все, змішайте, поки соус не підніметься і не почнеться злегка. Додайте в суміш 300 г сиру і знову добре перемішайте. Вимкніть вогонь і продовжуйте перемішувати, поки сир не тане. Додайте квасолю, добре перемішайте і влийте суміш у злегка змащену форму, посипте верхній сир і панірувальні сухарі. Ми випікаємо 35-40 хвилин у золоту кору.
Паста, виготовлена з квасолі
Таку пасту можна подавати зі смаженим хлібом або як соус у основні страви.
Вам знадобиться: 200 г бобів, 2 гвоздики часнику, 2 ST.л. подрібнені волоські горіхи, 2 т.л. тертий твердий сир, сік одного лимона, рослинного масла, сіль і перець.
Підготовка. Покладіть подрібнену квасолю на сковороду з водою. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні протягом 5 хвилин. Потім промийте під холодну воду і охолоджуйте. Змішайте квасолю, часник, сир, горіхи та лимонний сік, поки не буде однорідна консистенція. Додайте сіль і перець за смаком і великою кількістю олії для отримання бажаної консистенції. Підготовлену пасту можна зберігати в холодильнику протягом 2 тижнів.
Тон квасолі, запечений сиром і часником
Така миска буде гарним гарніром для м`яса або рибної їжі.
Вам знадобиться: 2 ст.л. рослинне масло, 2 години.л. нарізаний часник, 1 яйце, 1/2 год.л. Сіль, 400 г квасолі, 50 г твердотійного сиру.
Підготовка. Нагрійте духовку до 200 градусів. Збити олію, часник, яйця і сіль у великій мисці. Помістіть квасолю в суміш і перемішайте. Додайте тертий сир до тонкої тарілки і знову добре перемішайте. Покладіть квасолю з рівномірним шаром на змащений лоток для випічки. Ми випікаємо 12-15 хвилин до золотистого.
Картопляний салат з квасолею
Цей салат -це повноцінна їжа на обід або вечерю.
Вам знадобиться: 18 маленька картопля, 100 г квасолі, 6 яєць, 1/2 червоної цибулі, купа кропу, 3 ст.л. Гранул гірчиця, 1 гвоздика часнику, червоне вино оцту, рослинне масло, сіль і чорний перець за смаком.
Підготовка. Варіть картоплю до м’якої (15-20 хвилин) в солоній воді і охолоджуйте. Варіть 2 хвилини, потім вставте крижану воду і висушіть і висушіть. Приготуйте програмне забезпечення протягом 3-4 хвилин (щоб зробити жовток напіввиробленим), а також передайте у крижану воду, обережно очистіть. Картопля вирізані шматочки, квасоля - шматки. Створіть АЗС: Змішайте гірчицю, нарізаний часник, оцет і олію, приправити сіллю та перцем. Помістіть картоплю, квасолю, цибулю, нарізану напів кілець і нарізаною купою у велику миску і акуратно перемішайте. Використовуйте виделку, щоб розчавити яйця, щоб жовток злився безпосередньо в салат, а груба перебив білка. Наповніть заправку, нехай салат трохи вариться і подайте.
Звичайно, ви можете приготувати з квасолі набагато смачніші та цікавіші страви, ніж ми згадували. Напевно, ви успішно готуєте його. Заповніть наш список рецептами в коментарях.
