10 Літніх коктейлів для кефіру: з ягодами, овочами та травами
Зміст
- Літня темрява огірків на кефері
- Коктейлі з кефіром і морквою
- Коктейлі від кабачків до кефтера
- Простий коктейль з кефіром
- Коктейлі на кефері з вівсянкою та ягодами
- Різкий зелений коктейль на кефері
- Промазує на кефері з малиною
- Продовжуйте кефір з вишнею та какао
- Яблур-коричневий коктейль на кефері з імбиром
- Коктейль з бананом-медом на кефір
У літню спеку, коли просто немає сили, яка стоїть на гарячій плиті, я завжди хочу щось прохолодне і освіжаюче. Так, щоб не турбуватися готувати і здивувати друзів. І якщо рецепт також простий і їжа корисна - це зазвичай мрія!
Ми допомагаємо перекласти таку мрію в реальність і пропонуємо звернути увагу на всі відомі кефір. Так, так, виходячи з цього, ви можете не лише знати шахраї та готувати Окрошкі, але й щось менш відоме для наших стільницьких коктейлів та коктейлів, десерту та досить придатного для ролі повної перші прийому їжі. А також корисний і низький калорію!
Кефір, а також інші ферментовані молочні продукти, завдяки своєму складному складі, мають пробіотичний ефект, t.Е. Це позитивно впливає на мікрофлору кишечника та метаболізм в цілому, може запобігти розвитку патогенної флори в кишечнику, має імунітулюючу та седативну дію.
Тож напишіть перевірені рецепти простих і смачних літніх страв.
Літня темрява огірків на кефері
Вам знадобиться: 400 мл кефір, 300 г свіжих огірків, 2-3 гілочки петрушки, 1 гілочка м`яти, сіль, імбир і мелене чорний перець за смаком.
Підготовка. Вимийте огірки, нарізати на невеликі шматочки і нарізати в миску блендера.
Акуратно нарізати зелений ножем, відправте його на склянку до огірків, поділіться пензлем і налийте спеції. Збийте знову разом до однорідності.
Подається в прозорі скло, прикрашені чіпсами огірків.
Коктейлі з кефіром і морквою
Вам знадобиться: 200 мл кефір, 50 мл морквяного соку, 50 г цукру, 50 грів.
Підготовка. Чисті моря -задні ягоди з блендером, додаючи столову ложку води. Зміцнити вагу марлі.
Додайте з моря в отриманий сік морквяного соку.
Отримана солодка і кисла суміш з тонким потоком, змішування, введіть охолоджений кефір. Подається у високо прозорому склянці, прикрасить морську блаки або листя м`яти з усією ягодою.
Коктейлі від кабачків до кефтера
Вам знадобиться: 300 мл пензля, 1 молоді кабачки, сіль і мелене чорний перець за смаком.
Підготовка. Вимийте великі молоді кабачки з тонкою шкірою та насінням, нарізаним на невеликі шматочки безпосередньо шкірою.
Змішайте пензлик, перець і шматочки кабачків у мисці змішувача. Поразка разом приблизно на 2-3 хвилини-вони не є повною формою або, якщо потрібно, залишають невеликі шматочки овочів.
Подається в широкі чашки та прикрасити листя будь -якого зеленого. Не рекомендується підготувати такий пюре на майбутнє - через деякий час його можна затримати.
Простий коктейль з кефіром
Вам знадобиться: 400 мл кефір, кілька кріпних гілочок, сіль за смаком.
Підготовка. Включати, мити, сухий, нарізати ножем.
Надішліть кріп в чаші блендера разом з охолодженим кефіром та солі, зламайте масу.
Подавайте готовий напій у прозорому склі та прикрасить кріп.
Коктейлі на кефері з вівсянкою та ягодами
Вам знадобиться: 250 мл кефір, 100 мл молока, 200 г будь -яких ягід, 3 ст.л. Швидка вівсяна каша, 1 т.л. Золото, щіпка меленого імбиру або тертої свіжої.
Підготовка. Налийте вівсяну кашу на набряк (10-15 хвилин).
Вимийте ягоди, висушіть, видаліть стебла та кістки, покладіть в миску блендера. Додати пластівці до молока і перемогти все з великою швидкістю до однорідності.
Додайте до отриманого масового кефіру, меду та імбиру і знову розбийте з міксером.
Подається в широких прозорих окулярах, прикраси листя м`яти або цілих ягід.
Різкий зелений коктейль на кефері
Вам знадобиться: 500 мл пензля, 100 г багажника селери, 1 маленька гвоздика часнику, купа петрушки, кропу та коріандру, сіль і меленого чорного перцю за смаком.
Підготовка. Вимийте всю зелень, подрібнюйте в блендері або проходьте через соковижималку. Натисніть часник спеціальною пресою.
З’єднайте зелену вагу з кефіром, додайте часник, сіль і перець і все пробиває блендер.
Подається шляхом прикраси листя будь -якого зеленого.
Промазує на кефері з малиною
Вам знадобиться: 200 мл кефір, 200 г дрібних ягід, 1 год.л. насіння льону (необов’язково).
Підготовка. Сортуйте ягоди, усуньте стебла, мийте, сухе.
Кисті, ягоди та насіння білизни, подрібніть в блендері до однорідності.
Подавати в широку чашку з кубиками льоду, прикрасьте ягодами.
Продовжуйте кефір з вишнею та какао
Вам знадобиться: 200 мл кефір, 100 г сиру сиру, 50 г вишні без кісток, 20 г порошку какао, якщо це необхідно, мед або цукор.
Підготовка. Вимийте ягоди (можна використовувати заморожені), вийміть насіння.
Змішайте сир, кефір і ягоди в мисці блендера. Бити, додати какао і цукор або мед для солодкості. Знову.
Подається в широкому кремовому, прикрашеному тертому шоколаді.
Яблур-коричневий коктейль на кефері з імбиром
Вам знадобиться: 300 мл кефір, 500 г яблук, 1 т.л. золото, щіпка кориці та меленого імбиру.
Підготовка. Вимийте яблука, очищають насіння та стебла, видаляйте шкіру за потребою. Нарізані невеликими шматочками.
Змішайте пензлик, мед, перець і шматки яблук у мисці. Поразка разом приблизно на 2-3 хвилини-вони не є повною формою або, якщо потрібно, залишають невеликі шматочки фруктів.
Подається в склянку, прикрасивши свіжі яблука шматочками.
Коктейль з бананом-медом на кефір
Вам знадобиться: 300 мл кефір, 1 стиглий банан, 1/2 години.л. кориця, 1 год.л. мед або кленовий сироп.
Підготовка. Очистіть банан, розрізати шматочки.
Шматочки бананів, кефіру, меду та кориці в мисці блендера і бити до гладкої.
Подається з шматочками бананів та горіхів молотків.
Якщо вас цікавить цей матеріал, прочитайте ще одну колекцію рецептів, придатних для спекотних літніх пор.
