Домашні настоянки для алкоголю - найкращі рецепти

Останнім часом напій, наприклад, алкогольна настоянка вдома, набирає все більшу популярність. Його рецепт, переданий з покоління в покоління, ймовірно, не в кожній родині, і тому ми ділимося надійними порадами нижче.

Будь -який рецепт приготування алкогольної настоянки заснований на двох ключових інгредієнтах: сильна сировина та рослини: ягоди, трави, фрукти, насіння. Ви можете вживати не тільки алкоголь, але й горілку. Деякі беруть джин і коньяк, але вам потрібно вважати, що така настоянка отримує ще один відтінок смаку.

Настоянка кедра для алкоголю

Ця настоянка, багата вітамінами, і багато корисних елементів також називають кедром

Вам знадобиться: 4 столові ложки.л. Кедрові горіхи в снаряді, 500 мл спирту 40-45, 1 т.л. цукор, ванілін (на кінчику ножа), чорна роликова пластина, 3 г помаранчевої шкірки.

Підготовка. Вилийте горіхи в металеву посуд і налийте окропу, перемішайте, змішайте воду. Зробіть це три рази - він видаляє гіркий смак смоли. Покладіть горіхи в пляшку, додайте цукор, ванілін, лист і кора. Налийте спирт, змішайте і щільно накрийте кришкою. Вийміть пляшку в темне тепле місце протягом 10 днів і обережно струсіть її кожні 3 дні. Неф настоянка з марлею і покладіть у темне прохолодне місце протягом 4 днів.

Журавлинна настоянка для алкоголю

Журавлина добре поєднується з Калганою, що також зробить настоянку ще кориснішою

Вам знадобиться:400 г журавлини, 2 л алкоголю 40-45, 3 ст.л. Сахара, 2 вул.л. Мед, цедра 1 лимон, 1 год.л. Ґрунтовий корінь калгану.

Підготовка. Мийте і сортуйте ягоди, покладіть на сковороду і відкрийте кущ. Налийте цукор, накрийте кришкою і поставте в тепле місце протягом 2 днів. Потім влийте 1 літр алкоголю в цю масу, знову накрийте і залиште на 2 тижні. Вилийте отриману інфузію в окрему пляшку і налийте журавлину з рештою спиртом і дайте їй стояти на наступний тиждень, а потім злити її знову і змішайте з попереднім. Перемістіть кілька шарів марлі і додайте мед, лимонну шкірку, калган. Візьміть наступний тиждень, а потім перевірте ще раз.

Чорна настоянка для алкоголю

Спробуйте гостру настоянку з Аронії, відомої як чорний попел

Вам знадобиться:1,5 кг ягід, 1 літр алкоголю, 0,5 кг цукру, 3 гвоздики.

Підготовка. Перемішайте і вимийте гірський попіл, покладіть на сковороду і ретельно розтягніть. Додайте гвоздику і цукор, перемішайте, накрийте і залиште в теплому місці на кілька днів. Налийте алкоголь у гірський попіл, закрийте і знову відправте в темне місце протягом 55-65 днів, а потім процідіть.

Настоянка Viburnum для алкоголю

Настоянка Viburnum допомагає впоратися з холодом і готова дуже просто

Вам знадобиться:0,5 кг Viburnum, 200 мл спирту, 300 мл води та 1 Т.л. милий.

Підготовка. Вставте на каструлю промиті та витончені ягоди. Змішайте, накрийте кришкою і наполягайте на темному місці при кімнатній температурі. Вимкніть отриманий напій через марлю.

Настоянка журавлина для алкоголю

Lingonberry настоянка матиме цікавий смак, якщо додати рожеві стегна та малину

Вам знадобиться:2 ст.л. Журавлина, 2 вул.л. малина, 2 т.л. Розуть, 500 мл алкоголю.

Підготовка. Сортуйте і мийте ягоди, покладіть в кишеню лінгберрі і трохи запам`ятайте шпилькою. Потім перенесіть усі інгредієнти в контейнер, налийте спирт, міцно накрийте його кришкою і надихайте в темне місце протягом 1 місяця, після чого постачається напій.

Настоянка алкогольних яблук

Для вашої уваги - рецепт швидкого алкоголю, який триває лише 10 днів.

Яблучна настоянка має прекрасний бурштиновий колір і чіткий аромат

Вам знадобиться:1 кг яблук, 1 літр алкоголю, 0,5 години.л. Земля кориці (або 1/2 Бар кориці), 2 г ваніліну.

Підготовка. Очистіть промиті яблука з серцевини, розрізані на невеликі шматочки і покладіть у контейнер від 2 до 3 літра. Додайте спеції та алкоголь, накрийте кришкою і покладіть у темне місце протягом 10 днів. Потім замочіть настоянку марлею, налийте в пляшки і продовжуйте смакувати.

Настоянка червоного проживання для алкоголю

Ви можете приготувати настоянку з царини будь -якого різноманіття, і виділення буде додано листя Рака

Вам знадобиться:1 літр червоного червоного кольору, 500 мл спирту, 5 листя рром, 0,75 л води, 3 склянки цукру.

Підготовка. Чисті ягоди та листя, вставлені в ємність, щоб наповнити його половиною. Налийте в алкоголь, перемішайте, міцно закрийте контейнер і залиште на 2 місяці в темному місці. Потім процідіть інфузію, стисніть ягоди в ємність і змішайте отриманий сік і настоянку з сиропом, попереднім водою та цукром. Вилийте все в пляшки.

Вишнева настоянка для алкоголю

Спробуйте дуже смачну гостру вишневу настоянку

Вам знадобиться:2 кг вишні, 1 л алкоголю, 10 чайних ложок.л. цукор, 8 бутонів гвоздики, 0,5 години.л. Земля кориці, 0,5 години.л. Горіх.

Підготовка. Вимити вишню і пробити кожну ягоду зубочисткою. Змішайте цукор, корицю, мускатний горіх і гвоздику в окремій мисці. Помістіть вишню в ємність у шар і налийте кожен шар сумішшю цукру і перцю. Потім налийте все алкоголем і накрийте контейнер кришкою або тканиною (в даному випадку смак настоянки буде м`якшим).

Примітка: Наполягає на вишневій настоянці в хорошій мережі, наприклад, у підвіконні вікна.

Протягом 2 місяців не забудьте змішати його кожні 3 дні, а потім - зламайте сито.

Лимонна настоянка для алкоголю

Монетний і лимон йдуть добре і дають напої свіжий аромат

Вам знадобиться:Zest 5 Cila, 150 г свіжого листя м`яти (або 50 г сушених), 1 літр спирту.

Підготовка. Вимийте цила в гарячій воді і вийміть смак (без білої м’якоті). Покладіть чисті листя м’яти, кора і налийте спирт у контейнер. Закрийте контейнер і виїжджайте на 10 днів у темному місці при кімнатній температурі, обережно струсіть щодня. Потім процідіть марлеву настоянку і налийте в пляшки.

Настоянка слив для алкоголю

Для приготування настоянки відповідно до цього рецепту не потрібно видаляти кістки зі стоку - на смак і аромат напою Додати цікаві нотатки та аромат напою

Вам знадобиться:1 кг стоку, 1 літр спирту, 150 мл води, 200 г цукру, 4 м’яти гілки.

Підготовка. Складіть промиті сливи на сковороді, налийте спирт і залиште на 2 тижні при кімнатній температурі в темному місці. Потім злийте отриману рідину в ємність і обережно вилийте її в ємність із встановленим сиропом, не зупиняючи змішування. Помістіть монету в пляшку і процідіть там настоянку. Закрийте кришку, і ви можете насолоджуватися ароматним напоєм через день.

Як бачите, для того, щоб приготувати домашню настоянку для алкоголю, найголовніше - бути терплячим, оскільки чим довше напої наповнюється, тим більше ви наситили його смак.

Статті на тему "Домашні настоянки для алкоголю - найкращі рецепти"

Настоянки на горілку вдома - найкращі рецепти

Найкращі рецепти страв, вин та захисту з багатством

Їжа від харчування для схуднення -найкращі рецепти продажу з фотографіями

Найкращі рецепти чудового домашнього хліба для початківців та досвідчених дружин