10 Смачних салатів, які можна приготувати зі свіжої капусти
Зміст
- Імбирна капуста
- Капуста з римським салатом та горіхами
- Капуста салату з вітаміном з морквою та перцем
- Теплий салат з капусти з беконом та сиром
- Салат "Суміш капусти"
- Салат з капусти з солодкими яблуками та волоськими горіхами
- Салат з каббету з помідорами хрону та черрі
- Салат з капусти з копченою ковбасою та жирною морквою
- Капустський салат з кукурудзою
- Салат з капусти з огірками та помідорами
В самому розпалі в самому розпалі смачна капуста голова. Але що готуватися від них, щоб врятувати вітаміни та, будь ласка, додому з оригінальною та смачною їжею. Читайте в нашій статті.
Підготовка цих простих, але незвичайних страв від вас не займе багато часу, але дає організму цілу сукупність корисних речовин та вітамінів. Спробуйте переконатися самі!
Імбирна капуста
При необхідності до цього салату можна додати моркву
Вам знадобиться: 1/2 Голова свіжої червоної капусти, 1/2 головної капусти Пекін, 1/2 години.л. тертий імбир, 1 год.л. Мед, зелене яблуко, 1/3 склянки насіння соняшнику, 1/3 склянки замочених родзинок, 3 ст.л. оливкова олія, зубчик часнику, 1 т.л. Оцет яблучного сидру, сіль і перець за смаком.
Підготовка. Акуратно нарізати капусту, нарізати яблуко на смужки. В окремій ємності зробіть заправку: змішайте оцет з імбиром, медом та часником. Додайте в контейнер з капустою та яблуками. Змішайте все, сіль, перець і посипте насінням і родзинками зверху.
Капуста з римським салатом та горіхами
Ромена можна сприймати як завжди, а не салат
Вам знадобиться: 1/2 маленька головна капуста, пучок салатного Риму, 1/3 склянки горіхів кешью, пучок пір`я, 1.л. соєвий соус, 3 т.л. Рослинна олія.
Підготовка. Виріжте капусту і ебать салат. Акуратно нарізати зелену цибулю. Помістіть все в одну ємність, посипте горіхами, налийте соус і рослинне масло. Смачний і здоровий салат готовий!
Капуста салату з вітаміном з морквою та перцем
Вам знадобиться: 1/2 голови капуста, 1 велика морква, 1-2 середній перець, 1 цибуля (бажано червона), сіль за смаком і оливковою олією.
Підготовка. Мити і чистити цибулю, моркву та перець. Морква MRUB на товстій опорі, нарізати перець на смужки. Розріжте цибулю на тонкі половина кільця. Нарізати капусту і змішайте її з іншими овочами. Сіль і приправити оливковою олією.
Теплий салат з капусти з беконом та сиром
Вам знадобиться: 80 г бекон, 1 цибуля, 50 г сиру, 1/2 головної капусти, 1 солодкий перець, сіль за смаком, оливкова олія.
Підготовка. Наріжте бекон тонкими шматочками і обсмажте в сковороді з цибулею, попередньо очищені та подрібнену половину. Щоб охолонути. Наріжте сир кубиками, перцем - смужками. Розріжте капусту і змішайте в глибокій ємності з сиром, перцем і смаженим беконом. Соляний салат, приправити оливковою олією і добре перемішати.
Салат "Суміш капусти"
Вам знадобиться: 1/3 голови червоної капусти, 1/3 голови білої капусти (ви можете додати трохи Пекіну), 1 велику моркву, 1/3 склянки перцю Макова за смаком, оливкова олія.
Підготовка. Виріжте капусту і помістіть у глибоку ємність. Очистіть моркву, нарізати смужками і покласти в окрему тарілку. Сіль і посипте перцем, дайте йому трохи кип’ятити. Подбайте про зелень у цей час. Обережно вирізайте його і змішайте з капустою. Через 20 хвилин тривалості моркву можна додати до загального контейнера. Налив там мак. Проста, але оригінальна їжа готова!
Салат з капусти з солодкими яблуками та волоськими горіхами
Для цього салат підходить як для червоної, так і для білої капусти
Вам знадобиться: 1/2 капусти капусти, велике червоне яблуко, 1/3 склянки волоських горіхів, низькі пора.
Підготовка. Акуратно нарізати капусту. Очистіть яблуко від шкіри та насіння, решітка на товстій тарілці. Додайте нарізані волоські горіхи, легку сіль, щоб створити контраст. Весь будинок буде задоволений.
Салат з каббету з помідорами хрону та черрі
Вам знадобиться: 1/2 головна капуста, червоний солодкий перець, пучок пір’я, 2 ст.л. Хрін, 5-6 помідорів черрі, сіль, майонез за смаком.
Підготовка. Очистіть перцю з серцевини і нарізати смужками. Акуратно розріжте зелену цибулю і подрібніть капусту. Розріжте помідори черрі навпіл або мікрорайон. Покладіть все в одну ємність і перемішайте. Додати хрін, сіль і приправити майонезом. Змішайте салат знову і подайте.
Салат з капусти з копченою ковбасою та жирною морквою
Вам знадобиться: 1/2 головної капусти, 1 велика морква, 100-150 г ковбас, 1 цибуля, сіль і перець за смаком, майонез.
Підготовка. Чиста цибуля та морква. Натерти моркву на товсті панірувальні сухарі, нарізати цибулю на тонкі половинні кільця. Помістіть овочі в добре нагріту сковороду з маслом, сіллю і дайте їй зникнути на повільному вогні під кришкою. Наразі вирізайте капусту та ковбаси. Прохолодна морква з цибулею і прикріпіть усі інгредієнти в одній ємності. Салат солі та перцю, приправити майонезом і ретельно перемішати.
Капустський салат з кукурудзою
Якщо ви не шанувальник квасолі, ви можете обійтися без цього в цьому салаті
Вам знадобиться: 1/2 склянки вареної кукурудзи, 1/2 головної капусти, свіжий огірок, сіль і перець за смаком, оливкова олія.
Підготовка. Розріжте капусту, розріжте огірок на смужки. Змішайте капусту, огірок і кукурудзу в глибокій ємності. Сіль і перець, приправте олією і перемішати. Смачний і здоровий салат готовий!
Салат з капусти з огірками та помідорами
Такий простий і смачний салат підходить для обіду та легкої вечері
Вам знадобиться: 1/2 головної капусти, 2 середніх огірків, 1 великі помідори, сіль і перець за смаком, оливкова олія або сметана.
Підготовка. Розріжте огірки і помідори в смужки, нарізати капусту. Покладіть все в глибокий контейнер. Сіль, додайте щіпку перцю і приправте сметаною або олією. Ретельно перемішайте і подайте на столі.
Салати з свіжої капусти ідеально насичені, t.до. багатий клітковиною і забезпечити тіло різноманітних вітамінів та мінералів. Готувати ці страви не складно. Тож не бійтеся експериментувати!
