Вишневі прогалини та рецепти для особливого випадку
Зміст
Томатні фрукти характеризуються високими харчовими, смаком та харчовими властивостями. Але якщо деякі віддають перевагу Bife-Tomatoes, величезні, красиві, м`ясисті, соковиті, то інші вибирають мініатюрну солодку вишню.
Такі помідори ідеально зберігаються свіжими, їх можна використовувати як закуски, для приготування різних салатів, консервування, для соок, для сушіння та сушіння. І це також відмінний вибір для засолення та маринування на зиму - незалежно як частина суміші овочів. Вишневі огорожі не тільки смачні, але й незвично красиві!
Отже, що це, ці дуже смачні помідори черрі на зиму? Рецепти!
Маринована вишня на зиму (простий рецепт)
Вам знадобиться: 2 кг різнокольорових помідорів черрі, 3-6 гвоздики часнику, 1 т.л. 70. Essence Octu, 1,5 станції.л. Сіль, 3 ст.л.л. Цукор, парасольки розкопок, спеція за смаком - лаврові листя, чорний і запашний перець з горохом.
Підготовка. Вимийте помідори, висушіть, видаліть стебла. Очистіть часник, розбирайте шматочки.
Помістіть шматочки часнику, лаврових листя та гороху на дні сухого чистого стерилізованого банки.
Приклейте помідори зубочисткою зубочисткою і помістіть у перці, наповніть контейнер "На плечах".
Вилийте помідори в склянки з окропом, накрийте легкими і дайте їм варити протягом 15 хвилин. Потім акуратно вилийте інфузію з банок на сковороду і варіть ще 5 хвилин, додайте сіль і цукор.
Налийте в береги з помідорами з першою оцтовою сутністю, потім гарячим розсолом і негайно їхати.
Поверніть чашки догори дном, оберніть їх і дайте охолонути при кімнатній температурі. Потім відправте зберігання в сухе прохолодне місце (ви можете зберігати його при кімнатній температурі).
Кольорова капуста з вишні на зиму
Вам знадобиться: 2 кг сильних помідорів черрі, 1 кг цвітної капусти, 2 болгарські перці, 1 голова часнику, 70. ESSENCE VINEGAR (на 1 годину швидкості.л. На контейнері з трьома клаптями), 2 т.л. Сіль і 3 ст.л. цукор (На основі 1 літра води), Парасольку.
Підготовка. Вимийте помідори, висушіть, видаліть стебла. Вимийте спеції, зніміть стебла та насіння, нарізати вузькими шматочками. Очистіть часник, розбирайте шматочки, нарізані великими. Очистіть капусту листя, розбирайте суцвіття.
На дні сухого чистого стерилізованого банки, покладіть парасольки з кропу, шматочки часнику, лаврові листя.
Додайте кілька шматочків перцю до кожної ємності, а потім у шар - вишня та суцвіття капусти.
Налийте овочі в склянки з окропом, накрийте затягнутими і дайте йому варити 20 хвилин. Потім акуратно вилийте інфузію з банок на сковороду і готуйте її ще 10 хвилин, додайте сіль і цукор.
Вилийте гарячий розсол у береги овочами, додайте оцетну суть і негайно розкачайте їх.
Поверніть чашки догори дном, оберніть їх і дайте охолонути при кімнатній температурі. Потім відправте зберігання в сухе прохолодне місце.
Різка вишня з гірчицею на зиму
Вам знадобиться: 1 кг сильних помідорів черрі, 1-2 години.л. насіння гірчиці, 5 т.л. оцет, 2 т.л. Сіль, 3 ст.л.л. Цукор, перець за смаком - лавровані листя, ароматний перець з горохом.
Підготовка. Вимийте помідори, висушіть, видаліть стебла.
Помістіть насіння гірчиці, боб -лист і перець горох на дно сухих чистих банок.
Приклейте помідори зубочисткою зубочисткою і помістіть у перці, наповніть контейнер "На плечах".
Вилийте помідори в склянки з окропом, накрийте легкими і дайте їм варити протягом 15 хвилин. Потім акуратно вилийте інфузію з банок на сковороду і варіть ще 5 хвилин, додайте сіль і цукор. Вимкніть вогонь, додайте оцет.
Вилийте гарячий розсол у банки з помідорами і негайно розкачайте.
Поверніть чашки догори дном, оберніть їх і дайте охолонути при кімнатній температурі. Потім відправте зберігання в сухе прохолодне місце (ви можете зберігати його при кімнатній температурі).
Вишня в банку у власному соку
Вам знадобиться: 2,5 кг сильних помідорів черрі, 2 кг всіх інших м`яких помідорів, 1 голова часнику, 3.л. оцет, 3 ст.л. Сіль, 2 С.л. Цукор, перець за смаком - лавровані листя, чорний перець з горохом.
Підготовка. Вимийте помідори, висушіть, видаліть стебла. Очистіть часник, розібрати шматочки, вирізати їх великі.
Помідори Черрі з зубочисткою в стеблі і вставляли в чистий сухий літр або напівлік.
Розріжте шкіру на м`які помідори і на деякий час опустіть їх у окропу. Потім витягніть помідори, підірвайте їх холодною водою і легко видаліть шкіру. Пройдіть через шкіру без шкіри через блендер (або м’ясну шліфувальну машину), а потім протріть масу через сито, щоб позбутися насіння.
Отриманий томатний пюре, що додає сіль і цукор, посилається до вогню. Доведіть до кипіння, потім опустіть вогонь і пил ще 5 хвилин.
Вилийте помідори в берег киплячою водою, після трьох хвилин злив води і замініть його гарячим сіком томатів з каструлі і додайте оцет на 1 т.л. на літр.
Потім стерилізуйте чашки помідорами на широкій каструлі з водою близько 10 хвилин, накрийте чистими кришками, негайно розгорнути.
Поверніть чашки догори дном, оберніть їх і дайте охолонути при кімнатній температурі. Потім відправте зберігання в сухе прохолодне місце.
Солодка вишня на зиму
Вам знадобиться: 2 кг сильних помідорів черрі, 2-4 зубчики часнику, наполовину лампочки, 6 супів.л. оцет, 2 т.л. сіль, 6 супів.л. Цукор, перець за смаком - лавровані листя, чорний перець з горохом.
Підготовка. Вимийте помідори, висушіть, видаліть стебла. Очистіть часник, розібрати шматочки, вирізати їх великі. Очистіть цибулю, половину її тонкого рубання.
Приклейте помідори зубочисткою зубочисткою і покладіть часник у кожні кілька шматочків часнику, розріжте цибулю, лаврові листя і перець у сухому літі або напів клаптя.
Вилийте помідори в склянки з окропом, накрийте легкими і дайте їм готувати 10 хвилин. Потім обережно налийте інфузію банок на сковороді.
Налийте гарячий розсол у берег з помідорами і негайно їх закочуйте.
Поверніть чашки догори дном, оберніть їх і дайте охолонути при кімнатній температурі. Потім відправте зберігання в сухе прохолодне місце.
Вишневий салат з цибулею на зиму
Вам знадобиться: 0,5 кг помідорів черрі, 4-6 зубчики часнику, 1 велика цибуля, 6 супів.л. соєвий соус, 2 т.л. оцет, 2 т.л. рослинна олія, спеція за смаком - сіль, гвоздика, аромат гороху, зерна коріандру.
Підготовка. Вимийте помідори, висушіть, видаліть стебла. Очистіть часник, розбирайте шматочки. Очистіть цибулю, нарізати великими шматочками.
В чистому сухому літі або наполовину -. Покладіть помідори та цибулю зверху.
Налийте вміст банок з окропом, дайте йому варити протягом 15 хвилин.
Акуратно налийте інфузію банок на сковороду і варіть ще 5 хвилин, додайте сіль, рослинне масло, соєвий соус.
Вийміть розсол з вогню, додайте оцет і налийте банки з помідорами та цибулею в гарячому вигляді. USK негайно.
Поверніть чашки догори дном, оберніть їх і дайте охолонути при кімнатній температурі. Потім відправте зберігання в сухе прохолодне місце (ви можете зберігати його при кімнатній температурі).
Якщо вам також подобаються мініатюрні помідори, не забудьте поділитися з нами своїми улюбленими вишневими заготовками!
