![Інгредієнти: Інгредієнти:]()
60 хвилин
Підготовка:
20 хвилин
Підготовка:
40 хвилинКількість порцій:
6Складність:
РегулярнийПиріг готується з овочів і м’яса, покритий шаром тіста і запеченим безпосередньо в мисці, в якій овочі тушковували. Спробуйте підготувати злегка доглянуту версію цієї страви з підготовленою випічкою з Puff.
Інгредієнти:
Варена куряча грудка | 1 штук. |
Цибуля | 1 штук. |
морква | 2 комп’ютери. |
Стебло селери | 2 комп’ютери. |
Заморожений горох | 0,5 склянки |
подрібнена зелень петрушки | 1 год.л. |
біле вино | 0,5 склянки |
куряче м`ясо | 2 окуляри |
Рослинна олія | 2 ст.л. |
масло | 3 ст.л. |
Мучачка | 3 ст.л. |
кремовий | 0,5 склянки |
випічка | 2 листя |
яйця | 1 штук. |
Мелений чорний перець | смакувати |
соляна | смакувати |
Підготовка.
- На сковороді (яку можна помістити в духовку), нагрійте рослинне масло і обсмажте подрібнену цибулю, подрібнену селеру і моркву, поки вона не стане м’якою. Сіль і покладіть овочі в миску.
- Розтопіть масло на одній сковороді, додайте борошно і перемішайте до однорідності. Налийте вино, перемішайте, додайте сіль і бульйон. Добре перемішайте і готуйте, поки соус не загусне. Налийте вершки, перемішайте і варіть соус 10 хвилин.
- Помістіть смажені овочі, розірвані на волокнах з вареними курячими грудками, горохом і подрібненим листям петрушки. Змішайте так, що все покрите соусом.
- Збережіть перекриття на верхніх шматочках тіста. Змастіть зламане яйце і запікайте в духовці, попередньо нагріту до 180 ° С протягом 30-40 хвилин.
Статті на тему "Купульна графство з куркою"