Топ 10 найсмачніших тортів зі сливами
Зміст
Слива - відмінний інгредієнт для приготування тортів! Маленькі торти з піщаного тіста, дрібні кремові торти, печиво - ці та багато інших рецептів тортів для наповнення сливи можна знайти в нашому виборі. Готуйте і будь ласка, закрийте!
Використовуйте стиглі міцні фрукти для приготування тортів. Залежно від соковитості та солодощів фруктів, відрегулюйте кількість цукру за смаком. І щоб урізноманітнити смак начинки, додайте до нього земляну корицю.
Піщаний торт із сливами
Пиріг з соковитими сливами з хрусткою крихтою - чудовий кавовий десерт або чай
Вам знадобиться: 700-800 G відтоку, для тіста: 125 борошна, 125 г цукру, 115 г вершкового масла, 2 яйця, 1 год.л. розпаковка, 1 год.л. Ваніліна, 0,5 годин.л. Лимонна шкірка- для крихти: 125 г борошна, 100 г цукру, 115 г вершкового масла, 0,5 години.л. меленої кориці.
Підготовка. Розріжте сливи на чверті і вийміть кістки. Змішайте борошно і розпушувач для тіста. Додайте цукор, ванілін, кора, масло і яйця і збийте суміш сумішшю. Помістіть отримане тісто в форму для випічки, змащується маслом, покладіть сливи зверху, трохи натисніть їх на тісто. Змішайте борошно, цукор і корицю для крихти, додайте олію і натирайте руками. Рівномірно розподілити дитину поверх стоку. Випікайте торт у духовці, попередньо нагріту до 180 ° С протягом 40-50 хвилин у золоту кора.
Плюс із сливами Джулії Сліпскай
Приготуйте такий торт і новачок.
Вам знадобиться: Для тіста: 250 г борошна, 130 г вершкового масла, 75 г горіхів, 70 г цукру, 1 жовток, 1 год.л. Розпаковка, 1 щіпка солі, 4 ст.л. Холодна вода до начинки: 350 г сиру, 2.л. жирна сметана, 3 яйця, 3 т.л. кохана, 1 т.л. ванільний цукор, 1 т.л. борошно, 5-10 стоків.
Підготовка. Змішайте просіюване борошно з горіхами, подрібненими в крихті, додайте олію і втирайте руками. Додайте жовток, змішайте з блендером. Потім налийте воду та місцеве тісто. Випікайте миску з олією і покладіть у нього підготовлене тісто і розкладіть уздовж дна і стегна. Випікайте торт у духовці, попередньо нагріту до 180 ° C протягом 30 хвилин. Для начинки розділіть яйця на білок і жовток. Змішайте сир, сметану, 2 яєчні жовтки, мед, цукор і борошно з блендерами. Збийте 3 білки до піни і додайте до сиру, обережно перемішайте з шпателем. Покладіть підготовлену начинку на торт, покладіть сливу навпіл і запікайте торт у духовку, попередньо нагріту до 180 ° C.
Сливи плюхів на кефір
Торт повітряний і ніжний, а зливна начинка дає приємну кислотність.
Вам знадобиться: 5-8 злив, 1 склянок кефіру, 100 г вершкового масла, 3 яйця, 1 т. цукор, 1 год.л. сода, 1 кишеня ваніліну, 250 г борошна, 1 щіпка солі.
Підготовка. Змішайте яйця з цукром, сіллю та ванількою і збийте змішувач. Додайте кефір, масло, борошно та соду і збийте ще раз, поки він не стане гладким. Вилийте тісто у змащувальну форму, покладіть подрібнені сливи зверху і покладіть у духовку, попередньо нагріту до 180 ° C протягом 40 хвилин. При необхідності посипте готовий торт.
Сливовий торт у повільній плиті
Змішайте необхідні інгредієнти, покладіть у повільну плиту і чекайте! Чудо -технік готує сам торт.
Вам знадобиться: Злити 0,5 кг, 1 склянку борошна, 1 склянки цукру, 4 яйця, 1 год.л. розпаковка, 1 щіпка солі, 1 кишеня ванни, 20 г вершкового масла.
Підготовка. Збити яйця з міксером у піну. Продовжуйте бити, додайте цукор, потім сито борошно, розпушувач, сіль і ванілін. Перемогти все на рівномірності. Розріжте сливи навпіл, вийміть насіння, покладіть у тісто і перемішайте. Надмірно змащуйте багатосторонню миску з вершковим маслом, покладіть тісто зі сливами, накрийте кришкою і увімкніть повільну плиту в режимі випічки протягом 1 години.
Дріжджовий торт зі сливами
Дріжджовий торт зі сливами - класичний десерт з Німеччини.
Вам знадобиться Для тесту: 4 склянки борошна. 28 г сухих дріжджів, 4.л. Цукор, 1 склянки молока, 80 г вершкового масла, 1 яйце, 1 щіпка солі до начинки: 1,5 кг стоку, 4 столові ложки.л. цукор, 1 год.л. меленої кориці.
Підготовка. Щоб побачити борошно. Змішайте дріжджі, 1 т.л. Цукор, молоко і кілька столових ложок борошна і залиште на 20 хвилин у теплому місці. Потім додайте цукор, що залишився, розтоплене масло, яйця, сіль і борошно, що залишилася, і місцева змія гладке тісто. Помістіть грудочку в миску, накрийте рушником і залиште на півгодини. Сливи з локшиною навпіл або квартали. Помістіть тісто і помістіть у жирну форму для випічки, щоб створити стегна. Покладіть зверху з рівномірним шаром слив, трохи натисніть їх на тісто і залиште на 15 хвилин. Потім вставте духовку, нагріту до 220 ° С протягом 20-25 хвилин. Посипте готовий, ще не охолоджений цукром, змішаним з корицею.
Бафат
Підготуйте начинку, покладіть готову випічку - і смачний торт готовий!
Вам знадобиться: 1 лоток для випічки тарілки, 220 г вершкового сиру, 50 г цукру, 1 кишеня ванілін, 5-10 відтоку.
Підготовка. Розкачайте тісто і виріжте по периметру 1 см від краю і вкрав центр виделкою. Збийте сир цукром і ваніллю і лежайте рівномірним шаром на вершині тіста. Розріжте сливи навпіл і квартал і надягайте крем. Випікайте торт у духовці, попередньо нагріту до 220 ° С протягом 20-25 хвилин. Посипте готовим пирогом чеським цукром.
Наливання торта зі сливами
Секрет чудового смаку цього торта в вершковому потоці.
Вам знадобиться Для тіста: 220 г борошна, 100 г вершкового масла, 3 ст.л. сметана, 1 год.л. розпаковка, 1 щіпка солі, 2 т.л. Цукровий порошок для начинки: 250 мл жирових вершків, 100 г горіхів, 4 яйця, 4 столові ложки.л. цукор, 1 т.л. борошно, 5-8 стоків.
Підготовка. Змішайте просочене борошно з розпушувачем і сіллю. Покладіть тісто на нижню частину форми і створіть стегна. Покладіть на шматочки сливи зверху. Для лиття змішайте вершки, 1 яйце і 3 яєчні жовтки, цукор, борошно та нарізані горіхи і покладіть отриману масу на сливу. Випікайте торт при 180 ° С протягом 50 хвилин.
Вихід зі сливами
Акуратно поверніть готовий торт на миску, і соковита начинка буде зверху.
Вам знадобиться: 3 ст.л. Масло, 4 столові ложки.л. Абрикос або будь-яке інше варення, 120 г цукру, 6-8 відтоки тіста: 200 г борошна, 1 година.л. Розпушувач, 1 щіпка солі, 1 кишеня ванни, 200 мл молока, 120 г вершкового масла, 120 г цукру, 2 яйця.
Підготовка. Плавлення 3 т.л. олії, додайте 120 г цукру та варення. Варіть, перемішайте, 3 хвилини і влийте в мастильну олію і формуйте покрите пергаментом. Покладіть сливу навпіл. Змішайте борошно, розпушувач і сіль для тіста. Збийте олію і цукор окремо, додайте яйця і ванілін по одному. Додайте борошно трохи, чергуйте з молоком і ретельно перемішайте. Вилийте слив тіста і покладіть у духовку, попередньо нагріту до 180 ° С протягом 35-40 хвилин.
ВІДЧИНЕНО
Відкриті пиріжки з основою піщаного тіста та ягод або фруктових начинки дуже щасливі печі у Франції.
Вам знадобиться Для тіста: 160 г борошна, 1 год.л. Цукор, 0,5 годин.л. сіль, 150 г вершкового масла, 3,5 т.л. Сметана, 1 яйця і цукор для посипання- для наповнення: 6-8 злив, 70 г цукру, 0,5 години.л. Земля кориці, 1 год.л. лимонний сік, 1 год.л. Лимонна шкірка, 1 год.л. крохмаль.
Підготовка. Для тіста змішайте борошно, цукор і сіль, додайте олію, подрібнену кубиками і втирайте руками в крихту. Додайте сметану та місцеве тісто, загорніть його у фільм і помістіть його в холодильник на 1 годину. Розріжте сливи шматочками і змішайте з цукром, корицею, лимонним соком і смаком, крохмалем. Розкачайте тісто і надягайте на випічку, покритий пергаментом. Помістіть сливу в центр і оберніть краї тіста до центру і залиште центр відкритої частини відкритого. Змастіть краї тіста зупиненим яйцем, посипте цукром і запікайте торт у духовці, попередньо нагріту до 190 ° C протягом 40-50 хвилин.
Коштовність із сливами та яблуками
Такий торт нагадує Шарлотту - повітряне печиво з дрібною соковитим начинкою.
Вам знадобиться: Злийте 0,5 кг, 2 яблука, 10 г вершкового масла, 220 г цукру, 4 яйця, 180 г борошна, 3,5 ст.л. сметана.
Підготовка. Випікайте миску з олією і посипте цукром. Збити яйце цукром як. Додайте просіене борошно і ретельно перемішайте. Додайте сметану і знову добре перемішайте. Очистіть яблука, вийміть насіння у злив, розчавлюйте все і додайте в тісто. Змішайте і вставте в підготовлену форму. Випікайте торт протягом 40 хвилин при 180 ° C.
Якщо ніде не ставити врожай, приготуйте з них торти та зателефонуйте гостям для чаю.
