2 години
Підготовка:
30 хвилин
Підготовка:
1,5 годиниКількість порцій:
п’ятнадцятьСкладність:
РегулярнийВарення як діти та дорослі люблять насолоджуватися. Це також добре для сніданку, з пюре та вечором - на чашці ароматного чаю.
Інгредієнти:
Слівка | 5-6 кг |
Апельсини | 1 кг |
вода | 1 чашка |
цукор | 5 кг |
Підготовка:
- Якщо кістки зі стоку добре розділені, негайно вийміть їх. А якщо ні, то покладіть фрукти в сковороду, налийте 1 склянку води, пропустіть їх у духовку і протріть пюре Ма.
- Покладіть сливу масу на глибоку сковороду, додайте 1 кг, пропущений з м`ясною шліфувальною машиною, але без кісток, апельсинів і налийте весь цукор. Готуйте на повільному вогні, поки кипіння періодично змішається.
- Помістіть готове варення в стерилізовані окуляри і помістіть у гарячу духовку на 10-15 хвилин, не покриваючи кришки. Потім вимкніть вогонь і залиште береги в духовці, поки вона повністю не охолоне. В результаті цієї процедури у верхній частині варення формується захисна плівка.
- Накрийте окуляри пластиковими кришками та зберігайте варення при кімнатній температурі.
Статті на тему "Слива з апельсинами"