![Інгредієнти: Інгредієнти:]()
25 хвилин
Підготовка:
10 хвилин
Підготовка:
15 хвилинКількість порцій:
десятьСкладність:
Дуже легкоСмажений і позначений часником і травами, баклажани будуть чудовою закускою та смачним доповненням до їжі, птиці або риби.
Інгредієнти:
баклажан | 4-6 ПК. |
часниковий | 4 зуби |
перець | 0,5 ПК. |
Рослинна олія | 3/4 окуляри |
лимонний сік | 5-6 столових ложок.л. |
Сушене орегано | 2 год.л. |
Мелений чорний перець | 1 год.л. |
соляна | 2 год.л. |
Підготовка.
- Наріжте баклажанки тонкими шматочками, посипте маслом і обсмажте кожен шматочок на сковороді з обох боків.
- Змішайте рослинне масло, лимонний сік, подрібнений часник і спеції, орегано, мелене перець і сіль для маринад.
- Помістіть смажені шматочки в контейнер або контейнер, ви летите в маринаді. Закрийте кришку і залиште до моря при кімнатній температурі на 6 годин.
Статті на тему "Швидкий маринований баклажан"