Лего з баклажанів

1 година

Підготовка:

Для шанувальників гострого, злегка різких прогалин, таке Lecho посилається.

Інгредієнти:

Підготовка:

1. Розріжте баклажани великими шматочками, солодким перцем - смужками. Акуратно нарізати часник і гіркий перець.
2. Змішайте всі інгредієнти для начинки - томатний сік, олію, оцет, сіль і цукор, варіть, додайте подрібнений часник і гіркий перець, доведіть до кипіння. Покладіть сюди нарізані баклажани та солодкий перець. Варіть до кип`ячення, коли баклажан можна легко проколоти зубочисткою.
3. Помістіть готові овочі міцно в 1,5-літрові окуляри, налийте наповнювач, в який їх готували, і переверніть.

Статті на тему "Лего з баклажанів"

Як готувати лего на зиму - 17 рецептів смачного домашнього завдання

Обіцяні сорти спецій та баклажанів для теплиць та відкритої землі

Місячний календар 2020: вирощування спецій та баклажанів

Огляд нових сортів та гібридів перців та сезону баклажанів 2016-2017