Топ -5 найкращих способів зберігати часник у квартирі
Зміст
Зростайте та збирайте овочі з вашого сайту - половина битви, вам все одно доведеться їх належним чином поставити для зимового зберігання. Ми пропонуємо вам найкращі 5 способів зберігання часнику в квартирі, що дозволяє врятувати культивований урожай свіжий і смачний для весни.
Часник - надзвичайно корисний продукт. Це може не лише перетворити смак цих свіжих мисок, але й використовується для лікування та запобігання різних захворювань. Тому необхідно, щоб відбір та організацію зберігання цього гострого заводу вирішили спеціальна допомога.
Часник найкраще зберігається, що добре висушено. У той же час невеликі голови та шматочки псуються швидше, тому ви повинні спочатку використовувати їх для приготування їжі.
Звичайно, найкраще зберігати часник у сухому та добре розбитому підвалі, температура повітря, близька до 0 ° C. Однак відсутність такого не є причиною для вас впоратися з тим, що частина врожаю під час зберігання буде зіпсована. Зрештою, для вас є багато способів, навіть у міській квартирі. Ми вибрали їх найпростішими та найефективнішими з них.
Отже, як зберігати часник вдома.
Метод 1. Крик
Зберігання в косах найкраще підходить для весняного часнику, який дозріває пізніше і зберігається краще, ніж зима
Від часнику, а також цибулі, ви можете переплітати косу (вінок). Головне, що після збору та висушування гострого рослини не вирізають стебла, інакше з мріями про прекрасні скупчення часнику, що висіли на кухні, вам доведеться попрощатися.
Спочатку очистіть висушений часник листя і залиште лише голови та стебла. Потім натисніть щільну косу. Щоб структура часнику виявилася довговічною під час ткацтва, використовуючи сильну мотузку або мотузку.
Коли утворюється коса, зробіть петлю в кінці мотузки і повісьте стукання часнику в суху, добре вентильовану кімнату, наприклад, на глазурованій лоджії або на кухні.
Метод 2. У скляних чашках
Якщо ви мінімаліст мінімалізму, а часникові зв’язки не вписуються в інтер’єр вашої кухні, ви можете використовувати звичайні банки для зберігання гострого рослини.
Просто вставте сушені головки часнику в скляну ємність, ретельно посипана борошном або сіллю (шар сипучого продукту зверху повинен бути не менше 2 см). Потім міцно закрийте контейнер пластиковою кришкою і ховайтеся в кухонній шафі або на полиці.
Метод 3. З попередніми паранами
При зберіганні в коси або скляні чашки часник може з часом висохнути. Єдиний спосіб уникнути випаровування вологи з поверхні лампочок - це їх попередня парафінія.
Вийміть верхні лусочки з висушеного часнику, скорочуйте стебло до 2-3 см, виріжте коріння. Потім занурте кожну голову на 1-2 секунди в парафін, розчинений на водяній бані.
Коли лампочки висохнуть, складіть їх у сітку і повісьте їх у темному, добре введеному місці.
Ви можете зберігати часник у панчохах Капрона.
Метод 4. На полотні або в паперовому пакеті
Ви можете зберігати часник у овочевому холодильнику (у зоні свіжості, що склалася)). Але майте на увазі: ця гостра рослина добре провалюється з іншими овочами. Тому, щоб часник був свіжим якомога довше і не погіршуватися.
Метод 5. У відкритому банку або кошику
Вдома ви можете зберігати часник у кошиках, дерев’яних ящиках, відкритих окулярах, картонних коробках. Щоб добре зробити головки часнику, вони спочатку спалюють коріння полум`ям свічки або запалювання, а потім помістіть у кошик або коробку і наливають велику повалену сіль, борошно, тирсу або цибулю шкіри.
Незалежно від того, як ви обираєте часник у квартирі, пам’ятайте: Час від часу вам потрібно вирішити цибулину та гнили, висунуті сушені голови. Якщо ви нехтуєте цим правилом, один зіпсований часник може призвести до втрати всього урожаю.
