Зміст
Привіт, шановні читачі. Кажуть, що Чорний перець сприяє схудненню, має багато інших дивовижних функцій, про які ми поговоримо зараз: Чорні переваги та пошкодження, використовуючи рослини чорного перцю та використовувати.
Рослина - чорний перець, Piper nigrum - цей вид належить родині. Evergency Liana, довгостроковий кучерявий кущ, який досягає довжини 12-15 метрів з гнучким, частково введеним стеблом з корінням повітря на стеблах, обгортаючи дерева та інші найближчі рослини в природі.
Так він росте в тайських тропіках:
Листя рослини - це ще одна, проста, шкіряна, овальна форма до 10 сантиметрів. Квіти невеликі, сіро-жовті або білі суцвіття завдовжки 7-10 см.
Фрукти - круглі - поєдинки з діаметром до 5 мм, спочатку зеленим, червоним, після сушіння - чорного кольору. Опалення складається з 20-30 балів, завод дає врожай 25-30 років, двічі на рік.
Це тропічна рослина, для якої потрібен вологий гарячий клімат. У природі він росте в Індії, в тропіках Східної Африки, Америки, Східної Азії.
Вузький прибережний пояс на південному заході Індії - це батьківщина кучерявої лози, яку раніше називали Маліхабар (тепер штат Керала), перекладений "ґрунт спецій".
Спеція отримують із незрілих сушених фруктів, які збирають зелений, жовтий протягом декількох місяців, коли вони дозрівають. Перед сушінням заохочується гарячою водою, а потім сушить на сонці. Оболонка плода утворює тонкий шар чорного кольору - так вони отримують Чорний перець горох.
Він використовується з усім горохом при приготуванні їжі, обов`язково підтримуючи овочі, м`ясо, фрукти.
Горох шліфував і приймав Мелений чорний перець, який використовується як гострий ароматний перець, окремо та ароматні суміші. Це потрібні спеції на кожному столі.
Білий перець Вийдіть із зрілих насіння без перифта. З цього. Отримайте білий перець світло -сірий, має тонший смак і сильний аромат, також використовується.
Фруктовий склад. Містить ефірну олію (0,9-2,5 %), жирне масло, смола, крохмаль, гумка, алкалоїдний піпін (5-9 %).
Гострий гострий смак задається алкалоїдним піперином.
Чорний перець у невеликих дозах збільшує вивільнення шлункового соку та вмісту соляної кислоти в шлунку, покращує функціонування шлунка та кишечника, захоплюючий апетит, покращує травлення.
Він має антисептичний, антифальматичний вплив на застуду, гарячкові стани, використовується для лікування шлункового запалення, геморой.
Шкода та протипоказання
Протипоказаний, щоб зробити препарати чорного перцю у таких випадках:
Одна чайна ложка меленого перцю наливає 100 мл горілки, краще тепло. Візьміть 1 годину, потім процідіть. Пийте 50-100 мл раз на день.
При 5-6 гороху з діареєю це ефект фіксації.
Змішайте в емальовані або скляні ємності протягом 1 години. Ложка меленого перцю, меду, борошна до однорідної маси.
Покладіть шар тканини або марлі на болячу поверхню, розкладіть суміш, накрийте целофаном, оберніть її, витримуючи 20-30 хвилин, поки не відбудеться легке відчуття спалювання. Видаліть стиснення, промийте теплою водою, протирайте сухим.
Як пластир ви можете підключитися до нагрівання застуди, кашель, невралгії, ревматизму, радикуліт, артроз суглобів до болісної області. Повільно прогрівається ефективно, це добре виглядає -. Крург крові в зоні хвороби покращується, біль видаляється або полегшується.
Склад чорного перцю має піпін, що змушує людей чхати, якщо ця спеція знаходиться поруч із кухнею або за столом. Внаслідок експериментів вчених ця речовина може не тільки спричинити чхання, але може перервати процес нових жирових клітин в організмі.
Завдяки цьому відкриття, фахівці мають нові можливості для створення наркотиків від ожиріння. Тож люди, які страждають від цього захворювання.
Він використовується для консервування, овочів, м’яса, м’яса, додавання при приготуванні перших секундних прийомів їжі, додається до м`яса, риби, овочів. Є частиною багатьох ароматичних сумішей при кипінні.
Чорний перець є дуже корисною спецією: покращує пам’ять, збільшує імунітет, надає силу тіла та жвавість, підвищує тон, покращується в цілому.
Шановні читачі, я сподіваюся, що ви зацікавились інформацією у статті Чорні переваги та пошкодження рослин чорний перець.