15 Неймовірні факти про полуницю, яку ви не знаєте
Походження та назва полуничного саду (полуниця) охоплені багатьма спекуляціями та секретами. Деякі вважають це даром богів, інших - наслідком таємничого природного вибору. Одне зрозуміло - інша така ягода у світі не існує.
Тисячі статей та десятків книг написані про полуницю саду (полуниця). Багато літніх жителів можуть годинами говорити про складність вирощування цієї ягоди та готові поділитися незвичайними рецептами підготовки. Однак навіть така вивчена і добре відома культура, оскільки полуниця сповнена багатьох інших таємниць та функцій, на які ви можете не звернути уваги.
один. Полуниця Садовая - одна з небагатьох культур, в яких насіння розташовані зовні, а не всередині ягід. В середньому кожен з них містить до 200 насінин.
2. Полуниця, а також яблучне дерево, груша, мигдаль, абрикос належать до рожевого кольору сім`ї. Тому її естетичний потяг під час цвітіння. Крім того, він належить до швидко розвивається ягодами, тому садівники зазвичай насолоджуються в першу чергу.
3. Садова полуниця - це дуже тонка ягода, не може бути вимитою заздалегідь, але лише безпосередньо перед використанням. В іншому випадку гниль починається і втрачає свої корисні властивості.
4. Передбачається, що утримуючи запис вмісту вітаміну С - це цитрусові (апельсин, лимон тощо.Р.). Наш садовий сусід - полуниця - також майже гірший за змістом цього життєво важливого елемента. 100 г продукту містить до 98 щоденної дози вітаміну.
5. Полуниця - одна з найпоширеніших культур на планеті. Його вирощують на всіх континентах, крім Австралії. Найбільший регіон виробництва - Каліфорнія, щорічно існує до 1 мільярда тонн ягід. Але найкращі ягоди з Великобританії. Перша згадка про полуницю сягає 234 р. До н.Е., Коли він почав рости на території сучасної Італії. Типи "початковий" Ця ягода датується 16. століття.
Одна чашка полуниці містить лише близько 40 калорій.
6. У Бельгії, у Вепіоні, протягом багатьох років існує музей полуниці - кожен сад вважається діловою частиною.
7. Флавоноїди додають насиченого яскраво -червоного забарвлення полуниці. Зниження холестерину в крові та запобігання розвитку серцево -судинних захворювань.
вісім. У світі є сорти полуничних-альбіносів без характерних червоних кольорів. На відміну від інших сортів культури, біла полуниця не втрачає своїх корисних властивостей.
дев`ять. Старі римляни та інші нації, приписані полуниці магічних якостей. Його лікували лихоманкою, неприємним запахом рота, перетравленням у шлунку і навіть рекомендували як ліки від депресії та головного болю. Французи все ще вважають запашні червоні ягоди сильним афродизіаком.
десять. Домогосподарки, які піклуються про свою молоді та красу, давно використовують садову полуницю "Косметичний офіс". Ягоди містять саліцилову кислоту, щоб допомогти видалити мертві клітини та забруднення шкіри. Полуниця біла шкіра, плями на пігментах та веснянках.
Полуниця та полуничні чагарники лежать в Англії, щоб фрукти не забруднені. Тому англійська назва полуниці (полуниця) буквально перекладається як солом’яна ягода
одинадцять. Наприклад, ягоди деяких сортів, таких як Артикульований, Майте смак ананаса. Така полуниця вирощується в теплиці, і коли вона відповідає, вона стає білою і насінням - червона.
12. Полуничне варення або варення, свіжі ягоди зі збитими вершками та іншими "Солодкий" Полунична їжа відомі всім. Але в деяких країнах зелена полуниця навіть огірки і вважають її смачнішою, ніж традиційною "Солодкий" брати.
тринадцять. Але навіть маринування - це не найдалежніший спосіб збору полуниці. Його подають з вершками та морепродуктами, сиром та птахом у поєднанні з огірком та зеленою цибулею. Одне з найоригінальніших страв - полуниця, смажена на маслі з додаванням чорного перцю.
Чотирнадцять. Якщо ви думаєте, що полуниця з вашого саду досягла рекордного розміру, порівняйте її з справжнім світом гігантських косоок - ягід, що вагою 231 г, у 1983 році в Ролкені, Кент (США). Це правда, що вони кажуть, що вона скуштувала як злегка підсолоджена вода.
п’ятнадцять. Полуниця - це не просто садова ягода, яка росте в кожному місці. У деяких місцях він визнаний символом розкоші. Наприклад, у ресторані в Новому Орлеані (США) ви можете замовити полуничну миску з вершками та м`ятою за 1,4 мільйона доларів. О так, миска все ще прикріплена золотим кільцем з рожевим діамантом вагою 5 карат.
Деякі голлівудські зірки вважають за краще схуднути з полуницею
Це така дивовижна ягода - полуничний сад, відомий як полуниця. Ми говорили лише про найцікавіші факти, але про цей маленький сад "Зірка" Це приховує багато цікавих. Слідкуйте за нашими публікаціями та дізнайтеся, що саме саме.
