13 Рідкісних кореневих культур для вашого саду - здивуйте своїх сусідів!
Зміст
Деякі з цих зелених культур справжні екзотики, а інші чують, але рідкісні гості на ліжку. Виберіть із нашого списку, що вам подобається, і вирощуйте дивовижну та корисну рослину в країні!
Кореневі культури високо поживні, прості в магазині та використовуються для медичних та косметичних цілей. Картопля, буряк та морква завжди на нашому столі. І які рідкісні культури, які не менш смачні? Давайте зробимо це разом у наших характеристиках та методах зростання.
Солодка картопля
Батат - солодка картопля, чиї десертні сорти нагадують банан, диню і навіть каштан на смак. Тропічний вологий клімат відомий для рослини, але ви можете вирощувати пральну машину на середній смузі Росії.
Незважаючи на схожість картоплі - це порошок, пов’язаний з іпотекою, отруйною лозою. Тому квіти, листя та стебла є практичними ідентичними. Що стосується самих кореневих культур: вони входять в різні кольори - від білого до фіолетового. У той же час плоть забарвлена всередині, але не завжди збігається з тінню шкіри.
Батат любить легкі родючі ґрунти та верхню пов’язку з компостом. Вам потрібно багато місця для посадки, t.до. Рослина повзає на землю. Місце повинно бути сонячним і захищеним від вітру.
| Солодка картопля | Висадка | Турбота |
Швеція
Напевно, ви вже чули про жолоб хоча б раз. Його особливість - закруглений кореневий урожай, який трохи піднімається над землею. Смак штанів дуже незвичний, нагадує про капусту з ланцюгом. Літні мешканці люблять цю рослину для невибагливого та харчування.
Brutsyva -це дворічна рослина, в якій коренева система розвивається в перший рік та у другому квіті та насіннєвому формуванні. Плоди з жовтою м’якоті підходять для їжі. Кислотність ґрунту Рутабаг не є невимушеною, легко переносити тривале тепло і посуху. Для створення кореневого урожаю потрібно принаймні раз на тиждень. На 1 квадрат.М достатньо 10 літрів води. Як правило, цей кореневий урожай не принесе вам великих проблем.
Ви не можете виростити бруткер у ліжку, де вирощували капусту, редьку та путівники.
| Швеція | Висадка | Турбота |
Рослина не боїться морозу. Насіння сіяти в кінці квітня - на початку травня негайно в землю або через розсаду. Глибина Сіала - 2,5 см, відстань між рядками - 45 см. Вже при 2 ° С насіння штанів починають проростати.
Після посадки розсади рослини витягують і між ними до 4 см до 4 см. Після виникнення 4 з цих листків процедура повторюється і листя 15 см між рослинами.
Ви повинні годувати Брюса двічі за сезон-6-7 днів через 1 т.л. Амонієва селітри, суперфосфат та калієва сіль на 10 літрів води. Через 10-15 днів після першого: той самий склад добрив, але калієвий сіль-2 Т.л.
Не сприяйте дозріванню кореневих культур, інакше пористих, сухих і буде погано зберігатися.
Каран
Катрана часто називають вдосконаленою заміною. Кореневі культури цієї постійної рослини мають справді гострий гострий смак, який ідеально доповнює м`ясні страви. Ви можете використовувати його для вітання огірків. Ще одна корисна особливість Катрана: Якщо ви зламаєте листя між рядами цибулі та редькою, то овочі забезпечать відмінну культуру. Причина полягає в тому, що рослина містить природні стимулятори зростання. Жоден літній мешканець не відхилить такого помічника!
Сама рослина - це декоративний кущ з розкішними квітами та великими листям. Вирощування такої спеції досить просто. Катран не боїться посухи та зими без снігу, не потребує регулярного верхнього одягання. Частково, як хрін, сама по собі не враховує.
Найкращі коріння ростуть у Катрані на другому році. Кожен сезон стає більшим.
| Каран | Висадка | Турбота |
Кісліта
Батьківщина Кісліті - центральна та Південна Америка, де кореневий урожай змагається з гідністю з картоплею. Одна бульба рослин містить до 25 крохмалю (проти 18 - у середній картоплі). Наведена вище земна частина не має властивостей, але кореневі культури незвичні - покриті м`ясистими лусочками і позначені гострим ароматом.
Розведені кислотні бульби з бульбами, які вирощують через розсаду. Їм потрібно щонайменше 5 місяців, щоб дозрівати. Але це не єдина проблема: Справа в тому, що Кісліта звик до холодного гірського повітря, як на батьківщині, і в спекотне літо практично не утворює кореневих культур. Тому краще вирощувати його в умовах холодного літа.
| Кісліта | Висадка | Турбота |
Витончений
На вигляд корінь pasternak нагадує моркву, лише білий або легкий крем -колір. Раніше рослина була дуже популярною і знайдена на кожному ліжку, а потім картопля притиснула її. Зараз Pasternak знову знайдений в літніх котеджах, вирощені для їжі та для лікарських цілей.
Пастернак дуже любить сонячне світло, щоб ви розміщували його в хорошому місці. Коренева культура найкраще росте на торфах та світлі алюмінію. Догляд є невимушеним, а після збирання врожаю зберігається як звичайна морква: у ящиках з піском. Щоб навесні отримати свіжу зелень для салату, деякі рослини можуть залишатися взимку в саду.
На сонці дорослі рослини вивільняють ефірні олії, які викликають опіки на чутливій шкірі!
| Витончений | Висадка | Турбота |
Петрушка - корінь
У кожному саду є звичайна петрушка. Але її відносний корінь ще не набрав такої популярності. Можливо, це повна точка. Але ті, хто не загублений, вже змогли оцінити кореневу петрушку як запашну пряність для страв.
Коренева петрушка - невибаглива, крута і дуже корисна. Наприклад, існує багато різновидів цієї рослини, Бордовик - зберігається довго, Альба - Він виростає до 300 г і Гострий - Вони відрізняються в ранньому віці та відмінний смак.
Коренева петрушка легко холодна на відкритому ґрунті, якщо зима не надто груба.
| Петрушка - корінь | Висадка | Турбота |
Половина квітня на глибину 0,5-1 см.
До того, як посіву промиваються і
висушені для збільшення проростання.
Регулярний полив та розслаблення, бур’яни боротьби. Найкращий бинт:
На початку вегета.м)-
У серпні - 1 год.л. Суперфосфат і калію сіль на 1 квадрат.м.
Редька
Рубло вже давно вважається простим і суворим стравою, яка була зганьблена найвищими класами. Зараз навпаки - це навпаки - ця дивовижна культура заряджає своє місце на ліжках та столах. Всі нові різновиди відображаються: з червоною і навіть м’якоттю Lila. Кореневі культури схожі на редьку, лише більші.
Щоб вкорінитися у вашій дахі, обережно виберіть сторінку. Він повинен бути добре -місцям з родючим ґрунтом. Сенді та болотна земля невідповідна. Інакше рослина не надто примхлива.
Рубл часто впливають на бліх - маленьких жуків, які їдять молоді пагони. Щоб попередити вас про боротьбу проти бур’янів у ліжку та сусідніх районах, і якщо комахи вже з`явилися, розпорошіть саджанці тютюну або саджанці Вормуд.
| Редька | Висадка | Турбота |
Водій
Мало хто скуштував, хоча наші предки високо оцінили це. Потім картопля прийшла на обмін овочами. І сьогодні ця коренева урожай в Азії набагато популярніша, ніж у просторі. Але ще не пізно відродити традиції! Крім того, ріпа - це прохолодна, міцна рослина, і майже кожен ґрунт підходить для її вирощування. Що стосується харчової цінності, кореневі культури дуже поживні і містять багато вітаміну С.
Ріпа любить легкі зони, відсутність освітлення призводить до зниження врожаю. Погано терпить посуху. Хорошим місцем для кореневої культури будуть ліжка, де виросли помідори, огірки, картопля, бобові, бобові. Найпопулярніші сорти: Петровська (середній) і Гейджа (ранній салат). Живці цих різновидів не мають конкретного смаку, це дуже солодке і делікатне. Вага кореневих культур обох сортів може досягти 200 г.
| Водій | Висадка | Турбота |
Якщо до ґрунту додаються складні добрива або органічні речовини, то годування не потрібно в майбутньому.
Селера
Коренева селера - це досить примхлива рослина, яка віддає перевагу легким неоцидним ґрунтам. Щоб отримати врожай, ви повинні бути терплячими, t.до. Розвиток бульби триває до 200 днів. Можливо, тому селера в Росії не завоювала такої популярності. Але ті, хто вирішив виростити цю дорогоцінну рослину, оцінять її корисність. Особливо рекомендується використовувати селеру з надмірною вагою.
Якщо кореневі культури викопані та посадять у контейнери, можна буде вирізати свіжий зелений майже весь рік. Листя стануть чудовою спецією для супів та другої їжі, салати з додаванням соковитих пагорбів також дуже ароматні та смачні.
У випадку розсади насіння посіяні в суміші біохуми та піску (1: 1) або торфу, гумус, пасовища та муллейна (6: 2: 1: 1). Розпилюйте і регулярно витягніть на балкон. Після появи цих листків занурюється.
Не рекомендується вирізати листя на рослині, щоб коренева культура розвиватися рівномірно і рости соковити.
| Селера | Висадка | Турбота |
1 кв.М і розведення.
Знущання
Конзнер - це лікарська культура, яка почала зростати в Європі з кінця 16. століття. Гонка прикрасить будь -яке місце. Зростає на висоту 1 м і цвіте з ароматними жовтими кольорами. Сорт популярний Російський гігант, Фрукти особливо корисні для людей похилого віку та тих, хто страждає на діабет, гіпертонію, подагру, захворювання печінки. Скуштував кореневий урожай солодкий. Очищення зі шкіри і наливання окропу.
Легко вирощувати таку красу в саду? Особливих труднощів немає, але рослина любить сонце та найвища заправка. І найголовніше - перед посадкою вам потрібно підготувати сторінку, введіть 1 квадрат.M 3 кг гумусу або компосту, а також 15 г амонієвої селітри, 20 г калію солі та 30 г суперфосфату. Насіння проростає довгий час, щоб ви могли влаштувати з ними редьку або салат.
| Знущання | Висадка | Турбота |
Stachis corms
Хочете мати на місці цього власника запису невибагливо? Потім посадіть stachis cubmissive! Ця рослина відома різними назвами: китайський артишоке, японська картопля, чистіша. Бульба досягає довжини максимум 8 см, виглядає як спіраль і нагадує горіхи зі смаком.
Стахіс - це постійна рослина з рожевими квітами та оксамитовим листом. Любить сонце, але також може рости в частковому тіні. Це правда, що це вплине на розмір урожаю. Виберіть харчовий ґрунт для рослини для ґрунту. І найголовніше, пам’ятайте, що в одному місці фрукти стахи добре лише два роки. Тоді потрібно шукати нову сторінку.
| Stachis corms | Висадка | Турбота |
Стахіс часто впливає на гниль.
Турнір
Не так давно турнір вважався виключно культурою годування. Але сьогодні багато його страв зберігаються сьогодні. Кореневий урожай схожий на поповнення, але характеризується білим забарвленням. Смачно трохи гостро і трохи нагадує моркву та картоплю.
Якщо цей овоч приємний для вас, задовольніть його у своєму саду. Культура має багато переваг на додаток. На відміну від інших кореневих культур, турнір любить круто. Його пагони є стійкими до морозів, і багатий урожай навіть у дощовому літі. Перед посадкою потрібно ввести 1 квадрат.m 1/3 відра гнилого гною, 1 склянки попелу та 1 т.л. нітрофоскі - тоді кореневі культури виявляться особливо великими та соковитими!
Краще вибирати легкий ґрунт для рослин у дуже сонячному місці.
| Турнір | Висадка | Турбота |
Джикама
Перша квасоля Jikama або Yams почала виховувати мексиканських індіанців. Зараз ця рослина вирощується та досвідчених літніх жителів. Райес кореневих овочів: смачна картопляна м’якоть і непотрібна шкіра. Кореневу культуру можна готувати, обсмажувати або їсти сирим.
Jikama легко доглядати. Досягає до 3 м, тому йому потрібна підтримка та багато сонячного світла для повного зростання. Коли з’являються паростки, потрібна рясна полик. Дорослі рослини достатньо для води 1 раз на тиждень. Щоб отримати хороший урожай, рекомендується зламати квіткові квіти Джіками. Тоді бульби виростають великими та численними. В середньому з однієї рослини збираються приблизно 4-5 кореневих культур.
Соски та насіння рослини отруйні і не підходять для їжі. Якщо ви їсте, може виникнути розлад шлунка.
| Джикама | Висадка | Турбота |
Джікама може бути зморщена на паркані чи альтанці. Отримайте красиву та корисну композицію.
Тепер здивуйте своїх сусідів рідкісними кореневими культурами та годують свою сім`ю корисними стравами. Для успішного вирощування не забудьте наших порад і пам’ятайте, що кореневі культури не люблять свіжі органічні речовини. Якщо у вас є що додати до нашого списку або хочете поділитися власним зростаючим досвідом - напишіть у коментарях!
