Морква захворювання під час зберігання
Зміст
Існує багато захворювань моркви, які є найбільш активними протягом періоду зберігання. Впливає на кореневі культури і може знищити значну частину врожаю. Однак існують тестові методи боротьби з цим катастрофою.
Здається, що урожай зібраний, все "Вороги" переможений, тепер ви можете безпечно зберігати моркву до нового урожаю. Однак, навіть якщо ви правильно зробили, при правильному покладанні кореневих культур, це не гарантує 100 морквяних безпеки. Може бути обігнається небезпечними захворюваннями, які можуть знищити врожай, якщо ви не вжите заходів для їх вилучення. Ми підготували короткий опис найпоширеніших захворювань моркви та основних заходів для їх боротьби.
Біла гниль (склерініоз)
Одне з найпоширеніших захворювань, які впливають на моркву під час зберігання. Спричиняє її гриби, які не активні влітку, але тоді "Пробудитися" На момент дозрівання кореневих культур і при 15-20 ° С дозволяв збільшуватися. Біла гниль може бути виявлена протягом періоду збору. Джерелами інфекції можуть бути ґрунт, зберігання та простори, в яких лежать овочі, уражені рослини рослин. Пік активності захворювання зменшується до 4 - 9 тижнів після зберігання моркви на зберіганні.
По -перше, гриби впливають на вкорінені, точні, п’яні або посіплію під час очищення кореневих культур. Інфекція атакує всі овочі, знайдені в "Зона поразки", Фрукти не підходять для їжі. Морква пацієнтів не може просто викинути, особливо в купі компосту. Суперечки з грибами можуть залишатися на стінах, інших рослинах та інструментах, і наступного сезону будуть атакувати культуру.
Симптоми: Тканина кореневої культури на місцях ураження стає м’якою, пухкою та вологою (розведеною), тоді як колір моркви не змінюється. Потім "поранення" покритий шаром волокнистого міцелію грибкового хвилювання, подібного до білої вати. З часом він ущільнюється, на ній є крапельки рідини, а потім утворюються тверді та великі чорні нарости.
Заходи щодо боротьби з білою гнилою:
один. Слідкуйте за морквою для обертання врожаю в тому ж місці через 3 - 5 років, тоді як її попередники не повинні бути огірками, помідорами, петрушкою, салатом та капустою.
2. Вийміть урожай з ліжка в часі, ретельно влаштуйте його та зберігайте його в оптимальному температурному режимі (0-2 ° C, при вмісті вологи 85-90).
3. Ремонт приміщення для зберігання з хлорним розчином: 400 г розведення розведення в 10 літрів води та розпилення стін та підлоги кімнати споживає 2-3 кг тканин на кожні 10 кубічних метрів.м. Після дезінфекції вентиляції в приміщенні.
4. Чортові дерев’яні трибуни (якщо існують) з вапняним молоком. Для цього розведіть 1 кг вапна в 10 літрів води і нанесіть розчин на трибуни рівномірним шаром.
5. Навесні, перед SIAT, додайте 4-5 кг гумусу, 20 г суперфосфату та 10-15 г хлориду калію в ґрунті. Не забудьте додати в майбутньому фосфор та калію добрива.
6. Виберіть різновиди моркви, стійкі до білої гнилі. Спалити уражений плід.
Наступні сорти моркви вважаються відносно стійкими до білої гнилі: Арістор, Артек, Каллісто, Магно, Пото.
Сіра гниль (ботліоз)
Гриб, що викликає сіру гниль, утворюється під впливом тих же факторів, що і його колега, викликаючи білу гниль. Особливо, якщо капуста або селера розміщуються поруч із морквою. По -перше, гриби впливають на ослаблені тканини, пошкоджені ділянки та інші вразливі частини кореневих культур. Порушення сільськогосподарських технологій, потовщені культури, переохолодження, гаулінг або погана стабільність моркви для захворювання - все це призводить до відтворення грибів.
Симптоми: Уражена речовина вивільняється, мокрою і м`якою. Поступово вся поверхня кореневої культури утворює сірі плями та смужки, утворені грибами грибів. На ділянці з’являються невеликі волокнисті склеротації (1-2 мм), а всі культури, розташовані навколо них, заражені грибком. Це особливо небезпечно в ізольованих складах до 80-85 культур.
Заходи щодо боротьби з сірою гнилою:
один. Слідкуйте за сільськогосподарськими технологіями - створіть добрива та своєчасне одягання.
2. Видаліть урожай моркви в час і надішліть його для зберігання лише після ретельного сортування, видалення уражених та болячих кореневих культур.
3. Дезінфікуючи зберігання хлору вапна, а також запобігти білій гнилі.
4. Перед посадкою моркви дезінфікуйте ґрунт з мідним сульфатним розчином при 30 г на 10 л води. Споживання води - 1 літр на 10 кВ.м.
5. Носіть термічну дезінфекцію насіння: утримуйте їх у теплій воді (45-50 ° C) протягом 30 хвилин.
6.Ізолюйте культури першого та другого року під час зберігання, а також не встановлюйте помідори, селеру, петрушки з петрушки та огірків поруч із морквою.
Морква таких сортів вважається відносно стійкою до сірої гнилі: Непотрібний і Розпущений.
Чорна гниль (альтернатиз)
Одне з найпоширеніших і неприємних захворювань, які перетворюють моркву "Зачарований" Коренева урожай. Причинно -наслідкова діяльність - це грибок. Проникає в плід після нападу моркви або механічного пошкодження. Навіть невеликі подряпини або травми достатньо, щоб стати воротом інфекції. Гриби можуть жити скрізь - у заражених насінні, в ґрунті, а іноді і в садових інструментах.
Симптоми: Сухі і темні, злегка притисні плями з’являються на уражених плодах. З часом вугільна чорна тканина стає. Місце проникає в глибину целюлози 1-1,5 см і має чіткі межі. Плями грибів Mycelia з темної оливки. Грибку любить умови тропічних умов-повітря-повітря до 28 ° С, а волога 95-100, і тому при вході в прохолодну кімнату не демонструє активності.
Заходи щодо боротьби з чорною гнилою:
один. Зберігайте моркву в сухому та прохолодному приміщенні, стежте за температурним режимом (0-1 ° C) та підтримуйте вологу при 80-85.
2. Слідкуйте за обертанням культур і вирощуйте моркву на одному ліжку лише 4-5 років, боротися з бур’янами, які несуть інфекцію.
3. Перед сівою насіння. Ви можете це зробити: утримуйте їх у теплій воді при 50-55 ° С протягом 15 хвилин, а потім занурте їх у холодну воду. В майбутньому насіння може бути витягнуте наркотиком Sporrobakterin (за вказівкою).
4. Перед тим, як посадити на весну, також витягніть розчин матки за допомогою розчину Sporrobakterin.
5. Дезінфікувати зберігання вапном і знищити залишки для визначення посади.
Наступні сорти моркви вважаються відносно стійкими до чорної гнилі: Дордон, Майстер F1.
Парша (ристоніоз, відчував хворобу)
Невидимий "Саботер" У цьому випадку гриби працюють, що особливо зручно живе в сховищах із системою штучного охолодження. Однак наявність природного охолодження не є панікою парші. Захворювання може статися через 2 - 3 місяці зберігання, коли ви вирішите напасти на кореневі культури збоку. G Втрата може досягти 10.
Основна звичка грибів - це грунт. Тому головна причина його розподілу - це викликати порушення сівозміни. Однак грибкова інфекція може потрапити на зберігання як контейнер, особливо якщо вона використовувалася без обробки протягом декількох років поспіль.
Під час зберігання моркви в пластикових пакетах (товщина плівки 50-60 мкм, ємність 30-35 кг), ймовірність захворювання зменшується до 0,1-0,2. Особливо це стосується кореневих культур із механічним пошкодженням.
Симптоми: Неглибокі виразки діаметром 1-6 мм округлої, овальної або нерегулярної форми з`являються на кореневих культурах. Білий грибковий міцелій видно на них. Закриті виразки з`єднуються в одну велику, але глибина пошкодження залишається поверхневою. Міцелій може змінити колір від білого до світло -коричневого кольору. Уражені коренеплоди дуже швидко втрачають свою презентацію, яка більше не поновлюється.
Заходи щодо боротьби з парсом:
один. Дотримуйтесь обертання культур - вирощуйте моркву після гірчиці, жито, лупи, реп, овес.
2. За 2-3 тижні до посадки моркви додайте верхню заправку до ліжка. Для торфових ґрунтів: пісок, тирса або гумус для послаблення ґрунту, а потім додайте 1 Т.л. суперфосфат, 1 т.л. хлорид калію і 1 год.л. сечовина на 1 квадрат.м. Для глинистих і подоцолоних ґрунтів: 2 ST.л. нітрофосфат і 1 т.л. суперфосфат на 1 квадрат.м.
3. Створити вапняний ґрунт у підшипниках інфекції. Додайте доломітове борошно або мелене вапняк при 350-400 г на 1 квадрат.м.
4. Ретельно висушіть ґрунт і стерти грудочки землі в районах парші.
5. Видаліть кореневі культури з ліжка в часі, утримуйте потрібну температуру та рівень вологості на місці зберігання моркви. Зберігайте моркву в поліетиленових мішках при ± 0,5 ° C. Налийте ряди сухим піском у кімнату.
Фомоз (сухий або коричневий, гниль)
Вперше захворювання було виявлено в Данії наприкінці 19. століття і з тих пір воно поширилося серед рослинних культур у всьому світі. На рослинах першого року вирощування впливає 20-70, а яєчки-30-100. Основна небезпека фомозу полягає в тому, що він впливає на кореневі культури на всіх етапах. Гриб розповсюджується через овочі, створює плями та секретування клейової маси, що, в свою чергу, призводить до гнилого плоду.
Симптоми: У зимове зберігання моркви Fomoz спочатку проявився на кінчику, а потім на інших частинах кореневої культури. На помаранчевому фоні сірі, злегка притисні плями або неглибокі поперечні темні смуги чітко видно. У цих місцях речовина знищується, утворюються абсцеси та виразки, які знищують плід в серцевину. Вирізати корінь - це м`яка тканина, пухка, зі слідами міцелію. На відміну від чорної гнилі темно -коричневий або темно -коричневий.
Ця хвороба поширюється дуже хитро. Може бути захищений зовні здоровими кореневими культурами та знищити їх у фазі посадки. Або вони можуть зберегти міцелій, чекаючи рослини, а потім хворий кущ стає джерелом інфекції. Гриби та важка зима не страшні - це триває морози до –25 ° C і живе в ґрунті до 3 років.
Заходи щодо боротьби з фомозом:
один. Акуратно видаліть та транспортуйте моркву, щоб запобігти механічному пошкодженню. Перш ніж зберігати та знищити хворобливі зразки, ретельно перевірте кореневі культури.
2. Дезінформоване зберігання 40. розчин формаліну (1 частина формалін на 100 частин води) або мідний сульфат (1 частина сульфату для 45 частин вод). Виконайте фумігацію в кімнаті (при 60 г сірки на 1 кубічний метр.М номери).
3. Зберігайте кореневі культури при 0-1 ° С та вологість повітря 88-90. Ці значення повинні залишатися постійними.
4. Замочіть кореневі культури матки у фітоспорині-М відповідно до інструкцій.
5. Під час вегетаційного сезону насіння рослини з 1. Бургундський розчин рідини на рівні 0,6-0,8 л/кв.м.
Наступні сорти моркви вважаються відносно стійкими до фомозу: Долік, Кораловий, Кальгарський F1, Каллісто, Не загублений.
Зливна гнила
Причинно -наслідкові речовини фузаріозу - це кількість грибів. Утворюють великі колонії і починають поширюватися вздовж підкладки. Земля автоматично стає непридатною для вирощування чогось. Однак збудник не завжди призводить до загибелі рослини, якщо спостерігається сільськогосподарська технологія, ви можете тричі знизити рівень втрат.
Симптоми: Сухі невеликі виразки та ніші (діаметр до 1 см) з`являються на уражених кореневих культурах. Верхній шар епідермісу тріщин і світло -рожева тканина стає видимою. Вона натовп і перетворюється на складки. З часом плід стає "Морква" - висушений, готовий розпадатися від одного дотику. На сховищах на поверхні моркви з’являється білий міцелій, який перетворюється на рожево-жовтий. Це правда, що такі симптоми можливі лише при волозі вище 95.
Заходи щодо боротьби з фузаріозом:
один. Перевірте кореневі овочі, які ви лежите для зберігання, знищуйте пошкоджені зразки.
2. Витягніть кореневі культури матки в розчин Phytosporin-M, перш ніж розгорнути їх для зимового зберігання.
3. Слідуйте за обертанням врожаю. Для того, щоб зменшити активність патогенних грибів, це вирощувало їх і відчував.
4. Використовуйте здорові матеріали для посадки та стійкі до захворювань сорти.
Наступні сорти моркви вважаються відносно стійкими до фузаріозу: Berlikum Royal, Маестро, Нерозумна.
Головне, що потрібно для здоров`я моркви під час зберігання, - це дотримання рівня температури та вологості, а також відторгнення пацієнтів із кореневими культурами. Більшість захворювань простіше запобігти його лікуванню, тому слідкуйте.
