Зміст
Ми говоримо про все про вирощування Капуста Пекін: вибір відповідного різноманіття, посіву, посадки саджанців, відмови від правил, боротьби з захворюваннями та шкідниками, збиранням та зберіганням.
Пекінська капуста не така популярна, як біла, але в салатах, безумовно, не є однаковим! Його листя м`які, соковиті, з приємним ніжним смаком. Крім того, він містить набагато корисніші речовини, ніж білі.
Ця культура має багато цінних якостей. Вона є:
Готовий підібрати капусту в Пекіні
Інші імена "Пекін" - Китайська капуста, салатна капуста, салат з капусти, домашні тварини. В англійських країнах його часто також називають капустими напади.
Незважаючи на те, що Капуста Пекін рідше зустрічається в садах, ніж білі, барвисті або навіть брокколі, існує достатня кількість перевірених сортів та гібридів цієї культури, які підходять для вирощування середньої зони.
Вороозі - Салат з капустяною капустою. Рекомендується використовувати свіжий незабаром після збирання врожаю.
Ця капуста характеризується відносно швидким дозріванням, високою продуктивністю, стійкістю до стрільби.
Цей гібрид капусти в Пекіні чудовий для раннього дозрівання, відмінних властивостей смаку та стійкості до захворювань, включаючи чорні плямисті та сірі види.
Гібрид Кочі осідає Tabaluga F1 До трьох місяців.
Taranko F1 - Один з популярних гібридів капустової капусти.
Основними перевагами цієї капусти є соковиті листя з ніжним смаком і відносно великими головами вагою до 2 кг. Урожай зберігається близько двох місяців.
Річі F1 - Гібрид пекінської капусти з щільною, відносно великою головою.
Рослини стійкі до бактеріозу слизової оболонки, рідко впливають на чорні плями, майже ніколи не просвердлюють кінці листя.
Голова цієї капусти дивується їх героїчними розмірами! Листя соковиті, хрусткі, з приємним смаком.
Гібрид російського відбору адаптується до середніх умов руху. Урожай можна зберігати протягом декількох місяців.
Гарбін - Відомий багатьом садівникам різної китайської капусти. Рослини утворюють пухкі голови вагою до 2 кг зі смачним соковитим листям. Ця капуста найкраще для салатів.
Капуста Гарбін Це відрізняється чудовим урожайністю.
Як тільки ви вирішили бажане різноманіття чи гібрид, настав час дізнатися, як правильно виростити капусту в Пекіні в саду. Насправді правила посіву, вирощування саджанців та догляду не дуже відрізняються від сільськогосподарських технологій білої капусти.
Як і більшість видів капусти, Пекін - капуста короткого денного світла. Якщо ви розвантажите розсаду в середині літа, рослини розтягуватимуться і почнуть стріляти. Така урожай підходить лише для годування курчат.
Ось чому Капуста Пекін висаджується в землю (або посіяється) на два етапи:
Природно, у другій половині літа доцільно використовувати сорти ранньої риби, щоб зловити мороз. В крайніх випадках до врожаю врожаю перед призначенням.
Якщо ви плануєте вирощувати капусту в Пекіні через розсаду, насіння посіяні в окремих горщиках наприкінці березня.
Капуста, посаджена у другій половині літа. Має сенс посадити його двічі: перший урожай піде в салати, друге - для зберігання.
Насіння капусти в Пекіні виглядає як насіння будь -якого представника такого роду
Посія цієї капусти по суті така ж, як і інші види. Насіння поглиблюють 1-2 см.
Говорячи про розсаду, у випадку з капустою в Пекіні краще використовувати торфи або окремі горщики. Однак ви можете вирощувати розсаду в загальній контейнері.
Земля для розсади рекомендується продати. Для приготування ґрунтової суміші самостійно змішайте газон і пісок у рівних частинах і додайте попіл (при 1 т.л. для кожного літра суміші).
Доцільно дезінфікувати ґрунт перед посівом
При сіях у землю або теплицю, садовий ґрунт дезінфікується рожевим розчином калію перманганату, а потім для кожного КВ вводиться відро компосту для кожного КВ.м ґрунт.
Ви також можете робити мінеральні добрива. На основі 1 кВ.М:
Посадка "Пекін", Відстань 30 см підтримується між рослинами і між рядами 50 см. Якщо розміри сайту не дозволяють такої розкоші, ви можете трохи потовщити посадку, але в цьому випадку голови скорочуються.
Пекінські саджанці капусти
Після посадки саджанці добре поливають.
Якщо ви саджаєте капусту занадто рано (до середини квітня) або занадто пізно (наприкінці серпня - на початку вересня), має сенс вирощувати його в теплиці, теплиці або під двома шарами покривного матеріалу, тому морози не руйнують урожай.
Саджанці капусти в теплому ліжку
Як і будь -яка капуста, ця культура потребує рясного поливу. Якщо літо не посушлива, спекотна погода, воно буде добре поливати теплою водою до рослин раз на тиждень. В середньому 10 літрів води на 1 квадрат.м.
У випадку з морозом капуста краще прикрити Spanbond, а не фільм
Крім того, пекінська капуста любить верхню заправку. Перше запліднення можна зробити через два тижні після посадки розсади на постійне місце. Найкраще використовувати інфузію муллейну (1 літр на 10 л води). 1 літр добрива виливається під кожну рослину.
Капуста, посаджена навесні для рослинного сезону.
Перша топ -пов’язка робиться після вкорінення саджанців
Під час формування голови ви також можете подавати паливо - розпилювальну капусту розчином борної кислоти (2 г тканин розводиться на 1 літр гарячої води, а потім розбавлять холодною водою до об`єму 10 л).
Найбільш часто "нещастя" Пекінська капуста - це равлики, перехресні бліхи, кіл. Давайте поговоримо про всіх по порядку.
Капуста - улюблені лікувальні слимки. Ці шкідники особливо небезпечні для молодих рослин.
Найпростіші способи викинути їх з капустяних ліжок - це перешкода від мульчі (горіхи, дерев’яна шкірка тощо.Р.), приманки (пиво, цитрусові, молочні продукти), спеціальні ліки.
Заходи щодо боротьби з слизом у саду
Ще один шкідник, який не має серця в капусті, - це перехресна блема.
Ця маленька помилка дуже жадібна і може їсти в два -три рази більше власної ваги на день! Це особливо небезпечно для нещодавно посаджених саджанців капусти.
Хрест -блососи - основні вороги капусти
Навіть найпростіші заходи допомагають боротися з цим шкідником: регулярний рясний полив та запилення голови. Наступний A 1: 1: 1: 1:
Є й інші способи боротьби та профілактики:
Кіла - небезпечна хвороба капусти, при якій утворюються вузли на коренях ураженої рослини. Як результат, ріст рослин гальмується, припиняйте розвиватися і не утворювати голови.
Найефективнішим способом боротьби з фунтом є його профілактика. Хвороба розвивається зі зниженим рН, так що перед посадкою капусти Пекіну у відкритому районі повинно бути нейтралізоване компостом та вапном.
Капуста Кіла Пекін
У нашій статті дізнайтеся більше інформації про Кіл:
Більше інформації про те, як обробити пекінську капусту від інших поширених шкідників та захворювань, заглянути в наші матеріали:
Як ми говорили вище, нічого страшного не станеться, якщо ви збираєте врожай трохи до запланованого часу у випадку морозу. Однак доцільно спостерігати за умовами, зазначеними на насінній упаковці.
Колекція може розпочатися, коли голови стали досить щільними. У цьому випадку вони відрізані на основі.
Пекінська капуста готова до очищення
Як зберегти врожайність Капуста Пекін після зборів? Все залежить від того, як довго для нього плани.
Якщо ви плануєте їсти капусту найближчим часом, ви можете залишити голову при кімнатній температурі. Якщо ви хочете, щоб це зайняло кілька місяців, відправте урожай у прохолодне місце - в холодильник, на балкон тощо.Р. Оптимальна температура зберігання - 5–7 ° C.
У магазинах пекінська капуста продається у харчовій плівці. Однак, якщо ви хочете зберегти врожай протягом декількох місяців, у фільмі повинен бути шар паперу чи газети
Доцільно обернути голову голови папером або газетою, що поглинає зайву вологу і запобігти гнилі, а потім вставити мішок або обгорнути зі склеєною плівкою. Газети повинні регулярно змінюватися.
Зверніть увагу на нашу детальну статтю про вирощування різних типів капусти у візуальних таблицях: