Солодка цибуля: сорти та сільськогосподарські технології
Зміст
Цибуля може бути не лише різкою, але й солодкою. Така цибуля найчастіше споживається свіжим і використовується для виготовлення салатів. Його сільськогосподарська технологія трохи складніша, ніж зростаюча звичайна цибуля, але вона не зупиняє шанувальників солодкої цибулі.
Лук, який можна їсти як фрукти, не повзаючи гіркими сльозами - це мрія! Солодка цибуля (також називається салат) має лише один серйозний недолік - не зберігається довго. Зазвичай намагаються використовувати його до нового року, t.до. Тоді лампочки починають згасати і погіршуються.
Як вирощувати солодку цибулю
Солодку цибулю можна вирощувати декількома способами:
- Посія насіння у відкритому районі;
- розсада;
- Захопити.
Перший варіант більше підходить для південних регіонів: солодка цибуля є термофільною і має тривалий вегетаційний період. У середній смузі в короткий теплий сезон просто не встигне досягти зрілості.
Посадка солодкої цибулі також рідко отримується, t.до. У продажу не завжди є цибуля салату.
Метод розсади, звичайно, найпростіший, але це найчастіше використовується садівниками для вирощування солодкої цибулі. Крім того, він має багато переваг порівняно з посадкою Sevk:
- Насіння дешевше;
- Цибуля практично не стріляє в перший рік;
- Цибулини збільшуються.
У насінні солодких різновидів проростання значно зменшується на другий рік після збору насіння, тому будьте обережні та перевірте його термін придатності під час придбання посадки матеріалу.
Фази вирощування солодкої цибулі
Зупинимось
Посів солодкої цибулі
Потрібно сіяти солодку цибулю для розсади приблизно за 50-60 днів до посадки на відкритому районі, t.Е. в березні. На попередньому свині розсаду розтягується і гірше.
Якщо виробник обробляє цибулю, їм не потрібні додаткові процедури. Якщо на них немає захисної оболонки, тоді лікуйте їх спеціальними рішеннями для запобігання захворювання та кращого проростання.
Спочатку опустіть насіння в розчин будь -якого стимулятора росту, такого як гумат натрію, і залиште його на ніч. Потім покладіть їх у кишеню і опустіть їх на 20-30 хвилин у багатий розчин калію перманганату (калію перманганат)-це найпростіший і найефективніший спосіб дезінфекції насіння. Тоді, не витягуючи сумку.
Готується насінням у канавках (до мовики ґрунту) на глибину 0,5 см і посипте землю. Щоб прискорити проростання, накрийте контейнер скляним ударом або прозорим і відведіть його в тепле місце. Коли з’являються розсада, виберіть плівку і поставте контейнер у чітке місце. Догляд за розсадим складається з своєчасного поливу та, якщо необхідно, розведення паростків.
Пересадка
Коли верхній шар ґрунту нагрівається до 8-10 ° С, розсаду можна посадити на відкриту ділянку. Виберіть відкрите, добре -місце для посадки. Зелені добре розвиватимуться на тіньовій області, але навряд чи лампа досягне великого розміру.
Для землі замість майбутніх ліжок швидко розігріться, деякі літні жителі охоплюють землю 2 - 3 тижні до посадки пластикової плівки.
Солодкий цибуля віддає перевагу родючій глиняній або піщаній грунті. За 2-3 тижні до посадки розсади (або краще з осені) додайте стиглий компост або добре записаний гній (5-10 кг на 1 квадрат.м), додайте дерев`яний попіл (100 г). Повні органічні речовини з мінеральними добривами-суперфосфатами (20-40 г) та сульфатом калію (5 г). Якщо у вас кислий ґрунт (а цибуля дуже негативно реагує на підвищену кислотність ґрунту), додайте будь -яке деокси - доломітове борошно, вапно тощо.Р.
Слід зазначити, що лампа розвивається краще і збільшує. Цього можна досягти, якщо садити саджанці не в звичайні ряди, а для отримання низьких пагорбів по всій довжині русла та рослин рослин на них. Опади поступово промивають з землі з пагорба, і цибулина закінчується у верхній частині часу.
Виберіть похмурий день для посадки для полегшення трансплантації передачі. Налийте в них підготовлені ряди і посадити в них солодкий цибульний саджанці. Залежно від різноманітності, вставте рослини на відстані 10-15 см один від одного, залиште між рядами 25-30 см між рядами 25-30 см. Багато садівників скоротить перо, перш ніж посадити приблизно на третину. Після посадки саджанців знову наливається.
Піклуйтеся про солодку цибулю
Догляд за солодкою цибулею дуже відрізняється від догляду за нормальними різновидами цибулі і складається з поливу, видаленням бур’янів, розслабленню та верхівці одягання.
У воді їм потрібні солодкі сорти цибулі більше, ніж гострі, тому в період посухи регулярно поливає посадку. З відсутністю вологи набирає ламповий гіркий смак. Однак, коли полив важливо, щоб ви не перестаралися, t.до. Цибуля починається з гнилі і збільшує ймовірність різних захворювань із зайвої води.
В ідеалі вивільнення слід вивільнити, щоб запобігти корі не утворюватися на поверхні ґрунту. Таким чином, ви надаєте постійний доступ до лампочок.
Видалення бур’янів - ще один важливий крок у догляді за солодкою цибулею. Це особливо важливо на початковій фазі, одразу після посадки саджанців на відкритому ґрунті - запобігає утопленням бур’янів слабких рослин та смоктання поживних речовин з ґрунту.
Кількість добрив, які потрібні для солодкої цибулі протягом сезону, залежить від родючості ґрунту, але зазвичай принаймні три з них. Альтернативна мінеральна перев`язка з органічною - куркою, вливання трави тощо.Р.
Перша топ -бандаж Вони проводяться після пересадки розсади добре вкорінені і починають випускати нові пір’я. У цей час додайте лук з пташиними послідами (рідко 200 г убій у 10 літрів води) і додайте до нього суперфосфатний розчин (35 г).
Друга топ -пов’язка Він проводиться через 2-3 тижні після першого. Використовуйте мінеральні добрива: суперфосфат (30 г), калію (5 г) та сечовина (10 г), розведений у відрі води і налийте отриманий розчин.
Коли розмір цибулі збільшується приблизно до 4 см, витрачайте Третя топ -пов’язка: Розведіть 250 г деревної золи в 10 літрів гарячої води і дайте їй наповнюватися на 3 дні. Вилити цибулю.
Прибирання солодкої цибулі
Cogda. pерья мод. Почніть чистити, коли зелена частина повністю суха і поле.
Акуратно вийміть лук з землі і залиште його на кілька годин у саду, щоб землю висохли. Потім очистіть його з ґрунту і надішліть його для зберігання.
Збережіть солодку цибулю в темному прохолодному місці з температурою, найближчою до 16-18 ° C. Холодильник ідеально підходить для зберігання. Однак ви не можете покласти цибулю в поліетиленовий пакет, коли він починає гнитися.
Найкращі сорти солодкої цибулі
Більшість солодких сортів цибулі мають рожеві або фіолетові лусочки. Однак є сорти та знайомі кольори. Ми будемо називати сорти солодкої цибулі, які є найпопулярнішими серед літніх жителів Середньої смуги.
Ярта
Ярта цибуля (її ще називають Кримінський, тон.до. У середині минулого століття заводчики Криму повели його) - один із найвідоміших сортів салату з цибулі.
U Ярта Впізнавана сплющена плоска форма цибулини (це одна з найяскравіших характеристик цього сорту), вага якої становить 150-300 г. Колір зовнішніх заходів насиченого або рожевого. Внутрішня шкала біла, щільно притиснута разом. Зазвичай їх 7. Смак солодкий, без ознак гіркоти. Різноманітність запізнюється.
Ретро
Ретро - Висока різноманітність цибулі із середнім часом дозрівання: урожай можна зібрати через 100 днів. Лампочки вагою 70-80 г, солодке. Зовнішня шкала темно -червоного кольору, внутрішня. Форма цибулин округлюється.
Цибуля можна поважати в травні негайно на відкритій місцевості.
Раніше ми писали більше про інші різновиди червоної цибулі.
Exyis
Exyis - Пізнє різноманіття солодкої цибулі, розведеної голландськими заводчиками. Однак, незважаючи на іноземне походження, наші садівники щодо роботи Exyis Йому подобається велика любов. Його можна вирощувати по -різному - насіння, саджанці та севко. Однак заявлений розмір (відповідно до обіцянок виробників - це максимальна вага цибулі близько 1 кг), її можна досягти лише методом розсади. В середньому кожна цибуля важить 300-500 г.
Цибуля Exyis, На відміну від попередніх сортів, звичайний золотий колір зовнішніх заходів. М’якоть біла, щільна, соковита. Форма цибулин кругла. Смак солодкий, без гіркоти.
Іспанська 313
Іспанська 313 - Ще одна різноманітність солодкої цибулі з жовтуватом кольором сухого. Соковиті лусочки білі, іноді з екземпляром. Круглої лампочки вагою 90-145 г.
Різноманітність запізнився: від розсади до повного дозрівання цибулин, 110-140 днів. Смак фруктів солодкий, але відчуває себе злегка гострим.
Глобус
Солодка цибуля Глобус Рівно відповідає його назві: середній розмір цибулини становить 500-800 г, максимум досягає 1 кг. Щоб цибулини досягли такого розміру, не слід розривати цибулеві пір’я протягом вегетаційного періоду: товстіша верхня частина рослини, тим більша нижня частина.
Лампочка має еліптичну форму. Сухі лусочки світлого сонячного кольору, соковиті білі. Дозрівання відбувається пізно, 120-160 днів після появи розсади.
Дякую солодке, гострий смак не в свіжому.
Причиною солодкого смаку салатів цибулі є низька концентрація ефірних масел, що містять сірку. З цієї причини деякі вважають, що такі цибулини менш корисні, ніж їхні гострі брати. Однак це не так: є вітаміни, мікроелементи, флавоноїди та інші речовини, необхідні для людини при складанні солодких сортів, тому він не забезпечує нічого менш переваг, ніж звичайна різка цибуля.
