Що можуть зима овочів у саду?
Восени дуже важливо з часом видалити урожай. Але що було б великим, щоб залишити овочі в саду і збирати за потребою до морозу, а потім навесні! Виявляється, є культури, які можуть не збирати та відправляти на зиму на льох.
Деякі постійні та дворічні рослини здатні зиму прямо в землі. Їх можна зібрати та їсти всю осінь, а потім навесні після спуску снігу. Що ми можемо сказати про багаторічні рослини.
Зима -артичні кореневі культури
Зима в саду кореневі культури не втрачають усіх поживних речовин, що містяться в них. Крім того, рослини є невибагливими у вирощуванні і рідко впливають на хвороби або пошкоджені шкідниками.
Єрусалимський артишок має таку велику кількість корисних функцій, що вони можуть бути нескінченно заявлені. Груша Землі, як називається ця рослина, є справжньою сумішшю вітамінів, вуглеводів, білків, органічних кислот та багатьох інших корисних речовин. Бульби, викопані восени в підвалі, не зберігаються: вони вкриті плямами, вони можуть утворюватися. Але зима добре в ґрунті, тому що рослина досить холодна. Єрусалимський артишок може зима без притулку, але в невеликій зимовій грядці з ним рекомендується покрити соломи (шар 5 см) і лежати яливо.
Деякі овочеві культури не тільки корисні, але й декоративні. Наприклад, Єрусалимський артишок може закрити всі непривабливі будівлі на вашому високому -герб -сайті та його жовтих квітів прикрасити овочеві грядки.
Єрусалим артишок цвіте напрочуд красивий
Не прибирати восени морква Безпечно триває зимові морози, якщо добре їх прикрити. Культуру можна зберігати у відкритому ліжку до листопада, після чого ви повинні правильно підготувати її для зимування. Спочатку потрібно відрізати верхівки і накрити посадку ялинними лапами. Шар осені та соломи до висоти 15 см слід покласти на верхню частину ялини. Такий "Розігріти" Ліжко повинно бути покрите фільмом. У холодну зиму рекомендується кинути на моркву більше снігу, щоб кореневі культури не замерзали.
Якість моркви зими значно знижується навесні. Кореневі культури оточені невеликими корінням і злегка сухими. Тому вона не така морква, яка підходить для свіжого споживання, вона більше підходить для обробки.
Не менш холодно - це Знущання. Але цю рослину також слід покрити. Це підходяща солома, яку потрібно покласти на ліжко з шаром близько 5 см. Якщо кореневі культури не копаються навесні, рослини цвітуть і дають насіння.
Без притулку це досить добре в сплячці Витончений. Але щоб допомогти рослині хоча б трохи, її слід проростити шаром ґрунту товщиною 4-5 см. До саду повинен прибути невеликий пагорб. До речі, серед усіх рослинних культур рослина займає одне з провідних місць у вмісті легкозасвоюваних вуглеводів.
Корінь pasternak містить кальцій, калію, фосфор, залізо, натрію та фолієву кислоту
Зима в ґрунті Дайкокон і Турнір. Але щоб врятувати їх навесні та безпеці, вам потрібно буде виготовити бічні дошки для ліжка. Їх слід поховати в землі на 10-15 см з кожної сторони ділянки з кореневими культурами. Перед початком морозу необхідно переривати вершини дайкона, а турнір і ліжко наповнено шаром річкового піску 5-10 см.
Кореневі культури - справжнє делікатність для гризунів. Особливо взимку, коли пошук їжі стає важче. А посадки, покриті ялиновими гілками. Тому для того, щоб зберегти врожай, у притулку варто поставити отруту для шкідників.
Холодні овочі
Ви можете залишити зиму в землі не тільки кореневі культури, але й зелень, наприклад, петрушку, коренева селера або людина. Навесні, лише через кілька тижнів після снігової зустрічі, вони дають перший урожай. Наскільки корисні ранні зелені, я думаю, ви цього не повинні говорити.
Ліжко з Петрушка На зиму просто вилийте землю або мульчу з гумусом (може бути компостом) з шаром 5-10 см. Це правда, що петрушку не варто врятувати до літа, оскільки рослини другого року збільшуються з сильними стеблами та зеленою речовиною менша і товста.
Петрушка другого сезону практично не втрачає своїх корисних властивостей взимку
Терпить зимування в ґрунті і селера. Перед зиму необхідно обрізати (відрізати вершини) і посипати ґрунтом. Доцільно покривати ліжко зверху ялиновою ялиною.
Лорд Ялина зберігає сніг у саду і, таким чином, захищаючи посадку від замерзання. Однак навесні дуже важливо з часом усунути цей притулок, щоб рослини не поверталися.
Мандр -Інші холодностійкі зелені, які безпечно зима в землі, якщо покриті шаром торфу або тирсою (3-5 см). Якщо на фермі ні один, ні інший не знайдено, звичайні сухі листя також не підходять.
Багаторічний
Осіннє очищення не потребує постійних овочів, які переносять зимове охолодження. Вони містять гніздо, Хрип, ревен, Коханий, так добре як Ганьби руки (Батун, Слізун, Шнітт).
Блядь може рости в Інтернеті до 5 років
Не забувайте про пряні трави, які можуть рости в саду до 5 років поспіль. Безпечно холодно під притулком перед мульчуванням (і в південних районах) м’ята, Меліса, орегано, Котовник і Талрагон.
У першому курсі врожаї з цих культур не підбираються, даючи їм можливість зміцнити. Очищення починається наступної весни, коли зростає нові листя. Такі постійні насадження дозволяють отримувати вітамінну зелень ранньою весною. І цей процес можна навіть прискорити, покриваючи ліжка плівкою.
Культури, що зимують у країні, значно полегшують життя садівників. Якщо ви вирощуєте будь -який з цих овочів, знайте, що не потрібно зберігати врожай у підвалі.
