Топ 5 найпопулярніших зелених культур
Через короткий період рослинності зелені культури вирощують до та після основних культур або як помірно просунуті. Найпоширенішими є салат з капусти, шпинат, зелена цибуля, капуста в Пекіні та кріп.
На початку весни, коли немає іншого овоча, вони доповнюють людський організм необхідними вітамінами, мікро- та макроелементами.
Салат кохні
У листках Салат кохні Вітаміни A, PP, E, C, групи B, залізо та кальцієві сліди, лемричні та яблучні кислоти містяться. При споживанні салату в сирому кислоті травна система покращує кислоту.
Кочі салат любить легкий і рясний полив
Салат Cokhhny можна вживати без термічної обробки. Він сирий (після добре промивання) та в поєднанні з морквою, корпусом та іншими овочами. Свіжий салат отримують з листя салату та інших сезонних овочів, іноді ароматизовані сметаною та лимонним соком. Додаток для другої чаші також готується з голови.
Шпинат
Цінність шпинат Забезпечте такі рідкісні природні комбінації, як вітаміни D2 (анти-Rash), C, P, PP, K, B1 і B6, мікро- та макроелементи- залізо, кальцій, марганець, магній тощо. Шпинат багатий йодом, який регулює метаболічні процеси та захищає організм від старіння.
Шпинат -одна з небагатьох рослин, що містять корисні кислоти омега -3
Шпинат - другий лише для квасолі та молодого гороху. Під час термічної обробки зберігається значна кількість поживних речовин.
Зелена цибуля
Зелені пір’я цибулі містять більше вітамінів, ніж у самій цибулині. У 100 г зелені - 30 мг вітаміну С, що відповідає щоденному стандарту людини. У Prov є безліч вітамінів A, E, B, PP, Mikro- та Macroelements, що допомагає збалансувати.
Зелена цибуля відома як косметичний продукт для зміцнення волосся
Для приготування їжі зелену цибулю використовують у салатах та вінегреті як добавку для м`яса, супу, соусу та соусу.
Кріплення
Зелені мають делікатний специфічний аромат та відмінні властивості смаку. Він містить дуже корисні речовини: вітамін С (100 мг в 100 г зелені), бета-каротин, група вітамінів В, кальцій, калію, фосфор та ін.
Розкопки сприятливо впливають на травну, екскреторну та нервову систему. Флавоноїди, що містяться у свіжих травах, очищає дихальний шлях алергічного кашелю.
Захід нормалізує травлення та кишкову функцію
Досвідчена господиня завжди додає купу. Кріп прикрашений кулінарними стравами, що надає їм привабливий вигляд.
китайська капуста
В середній смузі Пекінська капуста Вони нещодавно почали рости, але їй вже вдалося закохатись у багатьох садівників. "Пекін" Виявився більш цінним, ніж звичайна біла капуста. Містить пектини, вітаміни С, В1, В2, РП, фосфор, залізо, кальцій та органічні кислоти. Є частиною харчових страв, призначених для виразки шлунка та серцевих захворювань.
Урожай з капусти в Пекіні можна зібрати через два місяці після Сати
Пекінська капуста використовується для розробки різних страв та закусок. Її м’яке листя спричиняють капусту м`якою і соковитими, а салати з рослинним маслом - свіже. Пекінська капуста поєднується з кукурудзою, креветками, шинкою, куркою, зеленим горохом і навіть сиром. Як і традиційна капуста, її готують, пропарюють, запечуть, додають до супів.
Зелені культури - важлива частина особистої землі. Ці природні дерева відвідувачів допомагають подолати відсутність вітаміну та збільшити різноманітні та смачніші страви. Не потрібно одночасно мати всі п’ять культур на ліжку, але один -два просто зобов`язані вирощувати будь -якого шанобливого садівника.
