Зелена цибуля - це традиційне джерело вітамінів, яких нам не вистачає в холодному сезоні, особливо. Не важко розвивати цибулю для себе, але якщо ви хочете заробити гроші, вам слід слухати поради досвідчених фермерів.
Віктор Артмієв - Інженер -винахідливий інженер, бізнес -фермер з Білорусі, ділиться досвідом США у зимовому дайвінг -цибулі. Фермер "Постійне мистецтво", Створений Віктором Артемеєвим, він спеціалізується на виробництві біогумусу та вирощуванні екологічно чистих продуктів.
Віктор Петрович, як ви саджаєте цибулю? Прямо в землі в теплиці або зробити підставку?
Раніше ми робили трибуни, які були розташовані уздовж однієї зі стін теплиці, де проходять нагрівальні труби. Але тепер ми посадимо його безпосередньо в землю, оскільки вони зробили більш ефективне прогрівання.
І як нагрівається парника?
У нашій теплиці нагрівання проходить уздовж стін (гофрована сталева труба) та під землею. На глибині 20-30 см ми закладаємо пластикові труби для теплої підлоги. У теплиці ми виробляємо 4 гребінці шириною 1,5 м і вставляємо 2 ряди труб під кожним хребтом. Лише 8 рядків. Такий "Тепла підлога" створює більш комфортні умови для зростання цибулі.
Коли ви готуєте землю перед посадкою? Зробіть будь -які добрива?
Ми приносимо біогум до землі (коли ми маємо справу з розведенням Каліфорнійських черв’яків), додаємо попіл і культивуємо. У наступному добривості немає сенсу, t.до. Цибуля зелених пір’я під час росту використовуйте поживні речовини, що містяться в самій цибулині.
Яка цибуля підходить для оренди зелені?
Для початку для наших цілей підходить лише одна різноманітність цибулі - зразки підходять для наших цілей. Це найменша цибуля, обрана з цибулею, що росте з СЕС. Діаметр таких голів зазвичай не перевищує 3-4 см. Іншими словами, цибуля - це звичайна цибуля, яка зменшилася з різних причин. Зазвичай використовується для обробки або для збору овочів.
Є цибуля раннього, середнього та пізнього дозрівання цибулі. І все, що використовується для дистиляції. А також дуже добре підходить для цієї мети, кілька цибулі, які в народі називають "сім`я"
Після очищення цибулю часто перевіряють так, щоб вона добре зберігалася. Така посадка для перегонки не підходить. Багато початківців виробників овочів стикаються з цією проблемою: вони купують цибулю для дистиляції, але не ростуть. Сидить у землі на місяць чи два, а зелений - лише трохи видимі. Тому вам доведеться купувати цибулю для дистиляції лише у надійних роздрібних торговців.
І якщо ви купуєте лук для перегонки відразу після збирання, то в умовах краще зберігати до листопада-грудня?
Цибулю слід зберігати при 1-5 ° C. Якщо температура висока починає проростати. Луці потрібен період Дормансії. Ось чому він повинен мати певний час "розслабитися", Незалежно від різноманітності та періоду дозрівання.
Якщо я хочу отримати врожай зелені на новий рік, наприклад, коли мені потрібно садити цибулю? Скільки тижнів проходить з моменту посадки після вирізання?
Цибуля зростає за 3-4 тижні. Тож для новорічного столу ви повинні посадити цибулю на початку грудня. Сорти раннього дозрівання можна посадити у вересні-жовтень. Вже має період відпочинку до цього часу. У листопаді-грудні можна посадити цибулю середньої цибулі, а пізня цибуля-це як весняна дистиляція.
Ви садите лук різних періодів дозрівання?
Ми отримуємо цибулю за потребою. Цибуля для дистиляції є високим попитом і не завжди працює на придбання її потрібної суми. Чудово, якщо у вас є можливість негайно придбати необхідні різновиди та створити оптимальні умови зберігання, які вам потрібні. Наприклад, наша ферма на місяць потребує близько 6 тн цибулі. І якщо ви вирощуєте цибулю на дистиляцію протягом 6 місяців, то вам доведеться купувати близько 40 тонн влітку. І врятуйте їх. Однак нам простіше придбати дозу 5-6 ТН, перегони, впровадити, а потім придбати іншу.
Разом з Інститутом Фрінга та Вірменії ми шукаємо можливість вирощувати лук замість різних типів дозрівання на місці, тому його посадковий матеріал завжди доступний. Ми також хочемо спробувати сіяти цибулю з насінням, щоб уникнути одного року, але зразків. Доведено показано, що це передчасно посилена посадка насінням. Однак за допомогою цього методу вирощування ретельна підготовка землі, обробка засобів, що запобігають росту бур’янів.
В Інтернеті ви бачите, що хтось проводить вершини цибулин, а хтось не робить. Підготуючи лампочки до посадки?
Спочатку потрібно очистити цибулини шкіри. Потім відріжте верхню частину. Це необхідно для полегшення проростання зелених пір’я, а також для зручності різання зелені в майбутньому. Верхній ріжучий ніж повинен бути дезінфікований, а також регулярно занурювати його в дезінфікуючий розчин під час роботи. До речі, шкіра цибулі та оброблені вершини - це відмінне добриво.
Потім ми саджаємо цибулю в свердловину голову до голови. Ми не збираємо лампочки, а просто трохи натискаємо на землю. Після посадки ми обробляємо це бордовою сумішшю (1. рішення). В іншому випадку частина верхнього розрізу може бути покрита у формі.
І скільки днів вам доводиться підготувати цибулю та висадити один хребет?
Якщо припустити, що 4 людини працюють одночасно, обрізка одного ліжка (1200-1400 кг) займає 1 день. І ще 1 день - зупинити цю цибулю на ліжку 1,5 × 50 м
Як часто потрібна водна цибуля?
Водна цибуля лише двічі: вперше - через тиждень після посадки та вдруге - не пізніше 10 днів до вирубки. Якщо пізніше налити цибулю, вона матиме водянисті стебла. До речі, водянисті стебла все ще перебувають у зарослі цибулі. Потім рідина протікає з місця порізів, і цибуля втрачає свої товарні властивості.
Яку температуру повітря ви підтримуєте в теплиці?
Оптимальна температура для зростаючої цибулі - це внутрішня. Зі збільшенням до 25-27 ° C, дозрівання прискорюється та зі зниженням до 7-15 ° C.
Скільки днів після посадки першого хребта решта слід посадити так, щоб цибуля не зростала, і є достатньо часу, щоб вирізати та підготувати зелений до продажу?
Ми посадимо кожну гребінець цибулі з інтервалом тижня. Наприклад: Цибуля для першого ліжка була перервана в понеділок, у вівторок-середній вогонь вони посадили. Наступного понеділка ми перервали цибулю для іншого ліжка, і у вівторок ми встановимо її. Після того, як ми посадили четвертий хребет, ми негайно почали активно вирізати зелень з першого. І ми наповнюємо звільнений хребет новим посадковим матеріалом. Виявляється, з четвертого тижня втечі цибулі починається активна безперервна робота. Оптимальна висота ручки до 40 см. Якщо це більше, то це означає, що лук виріс. Розширена цибуля швидко втрачає свою презентацію і погіршується.
Організація з різання цибулі повинна вважати, що в середньому одна людина може зменшити 5 кг цибулі на годину на годину. Тому ви повинні заздалегідь спланувати, скільки людей повинні працювати одночасно, щоб підготувати урожай до продажу.
Цибуля після миттєвого відсіка, щоб піти на продаж? Що таке реалізація?
Так, як тільки вони були зеленими, ми негайно віднесемо його до оптового покупця. Обгортає лук і транспортує його до роздрібних ланцюгів. Лука особливо добре купується напередодні свят. Вирізані пір’я зберігатимуть свої товарні властивості протягом 3 - 7 днів.
Дуже важливо визначити рано цибулю. Але оптові покупці не працюватимуть з вами, якщо партія цибулі невелика. Ми отримуємо з однієї тонни посадки в середньому 400 кг зелені. Це хороший результат. А виробництво вигідно.
Ви можете вирізати зелень кілька разів?
Якщо цибулина сильна, то зелень може бути відрізана тонким методом і залишити голову в землі для подальшої дистиляції. Навіть вирізати пір’я зарослі, коли вони ростуть і різкі. Грецька двічі - це вже добре. Крім того, лампочка вичерпана, оскільки всі її поживні речовини потрапляють у зелень, незважаючи на те, що лампочки вкорінюються та беруть їжу з ґрунту.
Нам набагато простіше зняти цибулю разом з лампочкою: нарізати її під коренем, на рівні землі, а потім покласти її у вертикальне положення в ящики. Ми намагаємось запобігти потраплянню землі до трав. Потім, сидячи за столом, відріжте зелений разом із верхівкою лампочки. Таке різання полегшує розкопування зеленого від цибулини.
І як ти борешся з цибулею чи не зустрічаєш їх?
Як правило, ми не стикаємося з цибулевими хворобами чи шкідниками. Дотримуйтесь правил сільськогосподарської технології, обробляйте теплицю. Це досить. Але якщо виробничі відходи не видаляються вчасно. А потім фруктові мухи або друсофіли. Щоб запобігти цьому, слід дотримуватися основних стандартів промислової гігієни.
Цибуля належить до невибагливих культур. Це чудово як для побутового, так і для промислового вирощування в будь -яких кліматичних умовах.