Парничка на мільйон або скільки врожаю
Тенденція здорового способу життя стала настільки популярною, що люди хочуть їсти свіжі овочі та фрукти цілий рік. Але якщо в південних регіонах вони досить реалістичні.
Сім`я Ерскіна володіє великою земельною землею та сімейним майном Камбо в Шотландії понад 350 років. І весь час для кількох поколінь сільськогосподарських робітників піклувався про свої сади. У приміських заможних людей завжди було звичайно займатися вирощуванням земель та вирощених овочів, а для молодих людей якесь тренувальна платформа полягала в тому, щоб здобути сільськогосподарські навички.
У сучасній Шотландії, сільському господарстві, їх дуже мало. Тому деякий час тому подружжя вирішили оживити оранжереї, підтримуючи навчальну традицію та створюючи благодійний фонд на їхню власність, який має на меті навчити сільськогосподарських навичок молоді.
Оранжерея родини Ерскін у Камбо маєтку в Шотландії
Але спочатку було потрібно відновити стародавні вікторіанські теплиці, успадкували перед предками. Ці скляні будинки давно капають і стали непридатними - дерев’яні рами були гнилими, розбиті склом, і тому неможливо було зберегти температуру всередині, оптимально для виробництва врожаю в році.
Покинута вікторіанська оранжерея
Пара запросила знамениту американську компанію побудувати нову сучасну парникову структуру, оснащену новітніми технологіями. Поглянувши в майбутнє, скажімо, остаточна вартість нової оранжереї виявилася незручною - 650 000 доларів! Які такі інвестиції в рослини для рослин, які означають більше для людей, ніж житло? Погоня за розкішю та інші примхи мільйонерів або організація бізнесу від імені благодійних цілей?
Концепція "Від ферми - до столу", який реалізований у вікторіанських оранжереях нового покоління, дозволяє компаніям виробляти всі теплиці збільшувати свій бізнес на рік та отримувати величезні прибутки. Якби було побудовано лише 15 теплиць.
Це означає, що такі структури популярні, незважаючи на їх вартість. Люди стали більш читабельними та заявниками - хочуть вирощувати якісні овочі та фрукти вдома і не купують імпорт. Багаті фермери можуть собі це дозволити.
Історія теплиць показує, що люди розводить термофільні рослини більше ста років. Навіть у знаменитих Королівських палацах - Версаль поблизу Парижа та замку Шенбрун в Австрії - особливо крихкі зразки захисту морозу взимку поміщали в глазуровані та нагріті теплиці. Деякі з цих структур збереглися поки що і були призначені для екзотичних рослин, які просто не могли вижити в умовах Єврозіми.
Палм Хаус у палаці Шенбрунна. Австрія
Самопорядкований "Календар Gentryman та садівник" У 1718 р. Річард Бредлі писав: "Що може бути приємнішим взимку, ніж милуватися помаранчевими деревами чи іншими квітучими та фруктами за кордоном прямо у вітальні, а наші сади поза вікном, відкриті для всіх вітрів, занурені в мовчазний сон, подібно до смерті".
Теплиці як явище з`явилися внаслідок можливості виготовлення панелей, виготовлених з тонких скляних та металевих конструкцій такої сили, щоб підтримувати вагу скла. У Німеччині перша теплиця (потім називається "Теплий будинок, виготовлений із заліза"(. "Сім її купола все ще іскриться, а також нова - центральна корона корони графа та до вершин решти - фігури у вигляді ананаса", - Примітка Мей Вудс та Аріет Уоррен у своїй книзі про історію Грінмарків "Скляні будинки".
Стародавня оранжерея у вікторіанському стилі
Незважаючи на те, що теплиці є однією з форм сільського господарства, вони насправді є промисловим явищем. 150 років, що минули з моменту процвітання вікторіанських теплиць, дизайн "Будинки для рослин" Майже не змінювалося, якщо печі не використовуються в сучасних структурах для підтримки температури. Навіть техніка встановлення скляних панелей залишалася однаковою.
Ті, хто планує побудувати серйозну теплицю. Багато людей мають занадто абстрактне уявлення про те, що означає працювати в теплиці. Їм здається, що це приємна прогулянка між квітучими рослинами з поливою в зимові місяці або читає газету через чашку кави в теплиці для орхідей.
Помаранчевий у Паркма Хаус, Західний Сасекс. Англія
Реальність така, що ефективність теплиці та комфортна свердловина власника - це несумісні речі. Якщо ми поговоримо про тропічну теплицю, вона дуже забита, мокра і важко дихає. Тож організуйте бібліотеку в "Будинок для орхідей" Не впевнений, що це станеться. Якщо ви хочете успішно вирощувати екзотичні рослини, вам доведеться відмовитися від власного комфорту та адаптуватися не завжди до приємних умов.
Ті, хто любить мати ідею сидіти на стільці під Пальмою у грудні, підходять для зимового саду - заскленої кімнати, як правило, примикають до будинку. Така кімната може бути прикрашена різними рослинами. І якщо ви вирішите вирощувати овочі незалежно від сезону року, йому вже знадобиться спеціально обладнана теплиця. І його обладнання потребуватиме більш серйозних фінансових інвестицій.
Зимовий сад у старому британському штабі
У сучасних комплексах парникових газів з високим текстом всі процеси механізовані: водяні насоси, автоматичні жалюзі для регулювання теплової приймання та системи капання встановлюються всередині систем циркуляції та кондиціонування. У різних зонах можна підтримувати температуру, оптимальні для рослинності кожного типу рослини.
Парниковий королівський ботанічний сад Кью. Один з найбільших у світі, Лондон. Англія
Вартість таких теплиць починається з 400 тисяч. Долари і можуть досягти декількох мільйонів. Ціна залежить безпосередньо від кількості зон всередині, а вартість обладнання та встановлення складних автоматичних систем вдвічі збільшиться, якщо вартість побудови стандартного металевого каркаса зі склінням буде втричі. Попит призводить до пропозиції, і якщо люди будуть готові заплатити багато грошей за парникові комплекси, то вони будуть побудовані.
Новий парник подружжя Ерскіна на садибі Kembo розділений на чотири секції: перший призначений для персика для проведення тренувань у всіх сезонах ослабленнях овочів. Також є пандус для входу в інвалідні візки. У всіх чотирьох зонах існує можливість створити власний мікроклімат та температуру, що особливо важливо для найкращих теплових культур.
Парникові родини Ерскін у маєтку Камба (це коштує 650 тисяч. Долари). Шотландія
У Великобританії теплиці поширені скрізь і дуже популярні. Це як гараж у Сполучених Штатах - у кожній родині володіє машина. Однак сучасні теплиці з високим текстом не можна порівняти з оранжереями вікторіанської Англії, коли власники можуть залучати дешеві рослини для рослин.
Зараз не всі власники дорогих парникових комплексів знайомі з сільськогосподарськими технологіями та знають, як правильно лікувати рослини. Найменше різання кущів на хеджах або газоні може бути. А запрошення професійного садівника для постійного догляду за садами зовсім інше, це інші значні витрати. Тому на перших стадіях усіх розведення рослин багато провалюються. Люди зайняті власним бізнесом - не кожен може все -таки переслідувати рослини та обслуговування теплиць, якщо це не стало бізнес -об`єктом.
У цьому відношенні проект сім`ї Ерскіна для підготовки та навчання садівників завтра перевищує основний заклад ліжка в саду. "Наша мета, - вважайте, що подружжя Еркін - це перетворити час і забезпечити людям нові можливості, доступні 200 років тому в хорошій бікторіанській Англії, але з часом вони були загублені. Ми думаємо, що нам це вдасться".
Перш ніж робити парниковий бізнес та вирощувати квіти, овочі чи трави для продажу, подумайте, чи буде це вигідно і чи є такі витрати. Посадити саджанці огірків, помідорів та спецій може бути набагато зручніше, щоб продовжити літній сезон і отримати натуральні вітаміни, якщо не цілий рік, то щонайменше довше, ніж природні умови.
Готовий на основі Bloomberg.Com
