Зміст
Багато з них відомі про переваги берези. Однак не всі знають, як його правильно зібрати, щоб він не знищив дерево, знаходячи смачний напій. Ми хочемо представити вам основні правила для збору берези.
Навесні дерева починають саботаж. Коріння поглинають рідину з землі і, завдяки тиску, направляйте її до корони. Ось так живиться дерево. Якось наші предки виявили, що березовий сік дуже смачний. І оскільки протягом багатьох століть він збирав берези, всі не ліниві.
Під час цього процесу дерево, звичайно, отримує шкоду. Однак якщо все буде зроблено правильно, шкода буде мінімальною. Ми розповімо, як правильно зібрати сік породи.
Найперше правило зібрання берези - це вибрати відповідне дерево. Тут ви повинні звернути увагу на середнє в основному. Сік збирається лише з тих берези, діаметр яких перевищує 25 см. Молоді дерева мають досить слабку кореневу систему, вони поглинають невелику рідину, тому таке дерево не дасть багато соку. І якщо так, то навіщо катувати молоду березу?
Крім того, існує пряма схема - чим більший діаметр головним чином, тим більше соку ви можете отримати. Наприклад, з берези з діаметром 25 см на день ви можете збирати приблизно 4 літри соку і діаметром 40 см - вже близько 9 літрів. Як бачите, ви повинні дуже обережно вибрати дерево.
Неправильна колекція берези: за один сезон ви не можете зробити більше однієї отвору в валізі
Дерево обрано, і тепер вам доведеться зробити отвір, з якої буде тече волога життя. Є також нюанси.
Коли місце буде обрано, наступне, що вам потрібно зробити, - це правильно просвердлити отвір для збору берези. Діаметр отвору не робить не більше 1 см. Цього достатньо, щоб сік до техніки протягом усього періоду Согоун.Е. 2-3 тижні, але в той же час дерево не надто поранено. Цей метод використовується для великих обсягів заготовки.
Деякі починають збирати породний сік з підкіркового шару. Однак це не зовсім правильно. Безпосередньо під кошиком біля берези знаходиться сволота, і лише після того. Потрібно збирати сік з цього шару, "Весело провести час" приблизно 2,5 см до нього.
Колекцію берези -соку можна зробити двома основними способами:
В метод Створіть отвір (див. Вище) та вставте, наприклад, металеву канавку. Нижче - встановлений контейнер, де сік стікає з головним чином.
Наприклад, ви можете використовувати марлю замість канавки. Щільно натисніть на марлю в просвердлену і опустіть її до дна контейнера. Марлю поступово живиться соком і починає стікати вниз.
У цьому методі збирання соку є ймовірність його забруднення. Якщо це важливо для вас, ви можете використовувати другий метод - закритий.
Закритий метод Колекція березового соку характеризується тим, що канавка не відкрита до отвору, а трубка, яка повністю закриває зазор. Сік тече всередині, що виключає його забруднення. Як трубка ви можете використовувати невеликий діаметр шланга, систему крапельниці, а також трубки, виготовлені з силікону, металу або ПВХ.
Іноді сік збирають так, що "Пенков" манера. Це можливо після різання берез. У цьому випадку дерево повинно бути відрізане під кутом і спрямовує секції від країв до центру, - тип карнизи отримується. Після різання дерева накрийте заглушку пластиковою плівкою та вниз, як і з будь -яким іншим варіантом, замініть трубку або кут. Коріння відбудуться наступного місяця "Доставка" Ви берези.
Після збору соку настав час піклуватися про дерево. Будь -яка рана на багажнику - це відкрита ворота, через яку всі види шкідників проникають всередину. Вони можуть зіпсувати дерево і навіть спричинити його смерть. Щоб запобігти цьому, рану, зроблене на дереві. Це можна зробити, наприклад, за допомогою саду змінюється. Однак є більш доступні способи:
Якщо ви не збираєте сік у промисловому масштабі, але хочете трохи пити або готувати на ньому, наприклад, кашу, то в цьому випадку ви можете обійти без свердління та курортного соку.
Виберіть відповідну берези та місце на мережі, з якої ви хочете зібрати сік. Перше, що вам потрібно зробити, - це вирізати маленьку "козир", на якій воно буде стікати. Щоб досягти цього, з гострим ножем, зробіть трикутний розріз у формі v -усунення, захоплюючи верхній шар кори. Кора береза - кілька гравців, тож якщо ви знімете лише її верхню частину, ви не завдасте великої шкоди.
Обережно (кора старої берези досить крихка) підніміть шматок вирізання та знімка ножем. Ви повинні отримати трикутник "козир", на який сік буде стікати.
Тепер, використовуючи ніж, вам потрібно зробити діру, яка стає джерелом берези. Зверніть увагу на наступні моменти:
Згадайте всі згадані вище нюанси, використовуючи нож. Сік починає негайно закінчитися, але дякую "козир", не пошириться в основному, а з кінця капання "козир" У контейнері. Когда Волокна ддревесины рАзбюнт і Сойдютса, Повівеневіе. Якщо правильна сума ще не отримана.
Після збирання берези не кидайте дерево з відкритим раном, закрийте його. Якщо у вас немає жодної з перерахованих вище речей, знайдіть ялину в лісі з рідким дьогтем, відкладіть шматок і пом`якшіть його в пластиковому стані. Цей герметик - найглибший штовханий всередині тріщини, тому наповніть його. Ваша турбота захистить Брестів від усіх видів проблем, і ви зустрінете жваве та здорове дерево за рік.
Спостереження за цими не складними правилами коли -небудь може використовувати подарунки природи, не завдаючи шкоди їй.
Стаття була підготовлена на відео відео Grigory Sokols з каналу YouTube Grigory.