Жовтий, червоний, фіолетовий - як і чому листя змінюють колір восени

"Нудний час! Заклинання!Мені приємно попрощатися зі мною - я люблю вражаючу природу в`янення, в багажі та в золотих одягнених лісах ..".

Поет мав рацію не брати участь у осінніх гаях та поліцейських, коли більш -менш моно зелені замінюються на реальні кольорові заворушення. Золоті, фіолетові, помаранчеві, червоні, фіолетові та бордові листя з’являються на різних деревах і в різний час.

У деяких північних країнах з рясною лісовою рослинністю (Канада, США, Скандинавія, Східна Азія) навіть є особливий вид туризму "Споглядання листя" і приносить відносно велику користь економіці. Восени естетичні пасажири передаються уздовж самих барвистих куточків країни, які демонструють країни, де величезні райони посипані золотом та Карміром.

А іноді в одній коронці одночасно поєднує кілька кольорів. Чому це відбувається? Дуже хоче нас природи "будь ласка" До початку монохромної холодної погоди?

Звичайно, ні. Хоча такий багатобарвний, звичайно, дуже приємний для будь -якого вигляду, цей процес виник з зовсім іншої причини. "Провина" життєвий цикл рослин і "Відповідь" Для кольорових перетворення листя, спеціальні пігменти. Дайте все про все добре.

Рослинні пігменти - що є і чому

Біологічні пігменти з різними кольоровими речовинами, що складають тканини організмів.

Рослинні пігменти виконують багато функцій. По -перше, вони визначають колір рослин, важливих для їх адаптації до зовнішнього середовища. Так чи інакше, пофарбована квіткова віночка приваблює запилення певних комах, прозорі плід стає більш помітним для птахів та інших "їдці", Що допомагає поширити насіння таким чином, деякі пігменти допомагають захищатись від ультрафіолетового випромінювання Сонця, інші заважають іншим від токсичності та Т -токсичності.Р.

Одним з найважливіших рослинних пігментів є хлорофіл. Додає зеленого кольору більшості рослин. Хлорофіл непростий "вмирати", Безпосередньо бере участь у найважливіший процес фотосинтезу для рослин, t.Е. Перенесення видимої енергії світла в енергію хімічних зв’язків органічних речовин (біосинтез). Простою мовою це пов`язано з процесом фотосинтезу, який рослини ростуть і фрукти.

Окрім хлорофілу, в рослинах є інші пігменти. Їх основні групи:

Каротиноїди (Каротин, лікопін, Лютейн, Віолоксантин, Зексантин, неоксантин тощо.) - Найпоширеніший клас біологічних пігментів. Вони дають рослини частини жовто-червоно-помаранчевого кольору та є іншими пігментами фотосинтезу. Бета-каротин служить попередником вітаміну А (ретинолу) і є потужним антиоксидантом.
Флавоноїди (Антоціали, аромат, Hulcon, Aurons, Katechins тощо.) - У вищих рослинах вони відіграють важливу роль у метаболізмі (включаючи фотосинтез) та "В той же самий" Причина Бургундно-фіолетовий синій та рожево-фіолетовий розмальовки кольорів і листя (іноді жовтий помаранчевий). Багато - сильні антиоксиданти.
Порфірини - Пігменти, що містять азот, беруть участь у фотохімічних процесах та обміну речовин. Окрім хлорофілу, ця група містить дуже схоже на структуру, і теофітін з неї зроблений. Ви можете спостерігати за чітким процесом перетворення одного такого пігменту в інший, коли готуєте яскраво-зелені овочі в кислі навколишнього середовища, не отримуєте нечекату з темною оливкою.

У листках різних "Літо" Більшість найбільш поширених пігментів (за винятком антоціанців) присутні в один раз у різних пропорціях - залежно від типу та віку рослини, її життєвої фази, навіть місця росту та поточної погоди (особливо температури та освітлення). Однак це хлорофіл у теплий сезон року кількісно переважає у листках через усі інші пігменти, переодягає та блокує їх кольори.

Що відбувається з листям восени

Тож ростуть усі весняні та літні дерева, хлорофіл "Створення", Листя зелене. Що відбувається восени?

А восени рослини готуються до періоду спокою - денне світло значно знижується, температура значно падає, навіть вода в землі замерзає. Дерева та чагарники повинні утилізувати листя - якби вони цього не зробили, листя продовжували б активно випаруватися на тлі поглинання води корінням, а рослини просто висихали б (з тієї ж причини дерева можна викинути в Так само, як сильна посуха в спекотний сезон).

Але перед тим, як впасти осінній лист, листя змінюють колір від зеленого до всіх видів відтінків золота та червоного - чому і чому і чому і чому?

Справа в тому, що пігмент хлорофілу дуже чутливий до світлого та кисневого повітря і легко знищує. Якщо влітку також легко відновлювати влітку яскравого сонячного світла та довгим світлом, то восени немає осінніх умов. Крім того, вода та сік з поживних речовин, як правило, перестають ходити на листя, t.до. Їх основа утворює шар пробкових клітин (підготовка до падіння листя). Спочатку процес йде повільно, але потім прискорюється.

Внаслідок "вперше" План раніше прихований каротин та ксантілфіл, відповідальний за інтенсивність жовтого, помаранчевого та червоного кольору. Одночасно, листи створюють нові пігменти-антлоції, відповідальні за відтінки фіолетово-рожевого-люльки (але чому це відбувається, вчені ще не приходять, є версія, яка для фотографії для захисту фотографій на тлі Росії Втрата магнію)). До останнього хлорофілу "Захоплення" На аркуші - часто залишається зеленим, навіть незважаючи на те, що тканини, розміщені між ними, давно змінили колір.

Як ми вже згадували, всі ці процеси безпосередньо залежать від температури та кількості світла. У сонячні та сухі осінні дні при температурі приблизно 0 ° С листя будуть насиченими кольорами. І якщо часто дощає і люто і хмарно чи холодно, то листя будуть тупими і бідно -коричневими.

На деяких деревах наприкінці осені листя стають одноразовими коричневими та темно -коричневими в дубі або каштані замість різнокольорових. Цей процес визначається руйнуванням майже всіх кольорових пігментів, коли видимі видимі клітинні стінки целюлози та лігніну, а також решта найтривалішого флавоноїдного пігменту, відомого нам із забарвлення чаю та вина.

Чому листя різних кольорів одночасно на одній гілці?

Ви вже знаєте, що падіння листя кожного типу рослини забарвлене різними способами розслабитися, скільки додаткових рослинних пігментів "притулок" в літній час "Під хлорофіл". Саме цей відсоток складного співвідношення з різними швидкостями процесів руйнування хлорофілу, утворення антоціанів та вивільнення інших пігментів у кожній конкретній літері та надає їм власний унікальний колір.

А також відпалені кольорові листя (здорові!) - Відмінне органічне добриво, яке розпадається, "Повернення" У ґрунті є багато корисних речовин, які накопичилися з часом "Тривалість життя" Листя на дереві. І це рослинний білок, магній, калій, залізо, кальцій, азот, фосфор, сірка... Ви будете здивовані, але також вітаміни в червоних листках фруктів і ягід часто більші, ніж у одних і тих же ягодах і фруктах! І повільно розкладіть щільні частини листової пластини (стебла та вени) у процесі також додатково структурують ґрунт, тим самим покращуючи його якість.

У той час як Золота осінь у деяких регіонах у самому розпалі, настав час вийти з друзями на природу, милуватися кольором кольорів на деревах та кущах, організувати осінню фотографію і навіть забрати прозорі листя на користь саду та саду!