11 Непомітні культури для вашого саду на підвіконні
Зміст
Багато зелених і пряних рослин знаходяться в ранньому віці, стійкість до холоду та тіней, тому вони підходять для вирощування будинку на підвіконні. Ми вибрали для вас найсмачнішу і непомітну культуру.
Виявляється, не тільки цибуля та купа. Різні типи здорового салату та інших невимушених зелені також відчувають підвіконня на підвіконні.
один. Перехрестя
Цей швидко зростаючий, холодний зелений колір багатий вітамінами та мінеральними солями. Ні земля, ні інше освітлення не потрібні для зростання зростання. На південних вікнах нададуть культури наприкінці січня.
Перехресний сальт можна додати до салатів і прикрашати бутерброди
Розсіювання насіння на поверхні мокрого ватної вати, пористого паперу або гідрогелю. Полив їх щодня-A через 2-4 дні буде розсада. Регулярно розпилюйте розсаду з розпилювального пістолета. Коли рослини досягаються на висоті 7-8 см, відрізайте їх ножицями.
Для зростання на підвіконні, такі сорти, як Весна, вітамін, геркат і Престиж.
2. Латунь
Листовий салат - улюблена їжа вегетаріанців. Містить лактуцину - речовину, яка покращує травлення, регулює метаболізм, заспокоює нервову систему, усуває безсоння та знижує артеріальний тиск.
Під час приготування посуду добре промивається і сухе листя салату. Примітка: решта води погіршує смак
Насіння салатів смачно плюють у контейнер із сумішшю гумусу, газону та піску у співвідношенні 2: 2. Вилийте їх з водою при кімнатній температурі, накрийте поліетиленом і покладіть у темне місце. Коли перші паростки розриваються, вставте контейнер урожаю на підвіконня.
Водні рослини кожні 1-2 дні і з яскравим сонцем захищають від прямих променів та перегріву. Для цього закрийте частину вікна легкою тканиною.
Листя салату можна зібрати, коли вони досягають довжини 3-4 см-asi через 4 тижні після свиноматки.
Сорти підходять для вирощування підвіконня: Дуболій, Лолло Росс, Лолло Біона, Одеса Кучеветс, Гранд -Рапідс та ін.
3. Шпинат
Шпинат ідеально розвивається на південних та західних вікнах. Чим більше світла падає на рослини, тим біологічно активні речовини накопичуються. Шпинат містить залізо, органічні кислоти, мінеральні солі, легко засвоювані білки та багато вітамінів.
Листя шпинату додають до різних продуктів. Салати свіжих овочів та інших зелень особливо смачні
Насіння може почати посів з середини січня. Як контейнер найкраще вибрати невеликий контейнер. І в той же час ґрунт повинен бути родючим в ньому, інакше розсада розвиватиметься погано. Для успішного вирощування також необхідний ранній полив.
Коли з’являються перші пагони, просуньте їх якомога більше в склянку, щоб отримати більше світла. Оптимальна температура повітря-15-19 ° C. У віці 20 днів саджанці рекомендуються годувати складними мікронами.
Через 30 днів після свиноматки ви вже можете відкласти насичені зелені листя шпинату. У цьому випадку урожай видаляється лише до виникнення стебел: тоді листя стають гіркими і менш корисними.
Сорти найбільш підходять для вирощування вдома: Бордо, Вікторія, Вірофле, Фаттиліт, Стропіш, Стойк.
4. Гірчичний сипецький
Гірчичний Сіпецький вирощується, а також ґрунтові шифери без суші. У той же час суміш насіння, гірчиці та круглих листя в одній ємності часто вставляються в одну ємність.
Капочки гірчичного листя додаються до гарніру та різних салатів
У міру зростання ці культури розміщуються на підвіконні з температурою повітря від 15 до 19 ° С і періодично розпорошуються.
На підвіконні ви можете виростити всі сорти гірчиці Сапта. Найпопулярніші з них є Стінка і Примаз.
5. Маніпулювати
Ця рослина містить вітаміни В, каротиноїди, аскорбінова кислота, залізо, магній, йод, цинк.
Горіховий утисання гострого смаку тераїли збагачують смак свіжих салатів
Ручка ідеально росте взимку на південному підвіконні. Потрібно сіяти поверхнево в злегка вологому ґрунті і періодично розпорошувати з розпилювального пістолета. Через 8-10 днів після врожаю слід індукувати. Віддалені рослини можна їсти для їжі. Через 3 тижні повинні з’являтися листівки, з яких 1-2 можуть натиснути на рослину і їсти.
Перший підшипник підходить для вирощування вдома (Смарагд, покер) і середні сорти (Корсика, Сицилія, Ракета).
6. Овочі портулак
Mashy, збереження листя вологи портів не тільки смачні, але й корисні. Посиліть це так само, як і інші зелені вирощування в ґрунті.
Протягом періоду активного росту розсаду води рясно вимагають, щоб у палітри завжди була вода. Раз на тиждень живити рослини з розчином складного мінерального добрива (5 г на 1 літр води) або інфузії попелу (20 г на 1 літр води).
Через 3-4 тижні після утворення листя можна їсти листя разом з пострілами
Найкращі сорти Портулака: Золотий, Куцмінський Семко і Парадокс.
7. Валеріанелла
Інші назви цієї рослини - Cat, Field Salad, Rapunzel. Валеріанелла багата йодом, залізом та фолієвою кислотою.
Молоді листя Валеріанелла має солодкий смак і аромат горіха. Вони добре поєднуються з будь -якими м`ясними стравами
Ця зелень холодна стійка, любить вологу і світло, і тому вона розширює її взимку, ви не можете з цим боротися, не виводячи його. Через місяць після виникнення саджанців яскраво -зелене листя вже підходить для їжі.
Якщо немає можливості забезпечити достатню кількість світла, на пористих папері можна вирощувати Валеріанеллу. У цьому випадку паростки їдять.
Відомо лише іноземні сорти Валеріанеллі: Дуплекс, Пентагон, Тріанон, імпровізований.
вісім. Червіл
Ця щорічна рослина з анісовим запахом найчастіше використовується як спеції, але його молоді листя смачні та здорові зелені, що збагачують смак салатів.
Кервел холодно -стійкий і відтінок, він може турбуватися, не отримуючи води, любить вологу і добре росте при температурі повітря близько 15 ° C. У цьому випадку слід збільшити вологу.
Через місяць після того, як пагони будуть повністю вирізані та вражені новими
Сорти Кервела різняться за формою та кольором листя: Відкрита робота, Брюссельська зима, кучерява, світанок.
дев`ять. Бора
Листя Бораго (огіркова трава) мають аромат свіжих огірків. Вони покращують смак весняних салатів.
Рослина невибно: переносить недостатню вологу, невибагливий для ґрунту, температури та освітлення. Просто встановіть насіння в землю та регулярно зволожувати його.
Через 3-4 тижні після того, як трапляються розсада (у фазі 2-3 цих листків) можна додати до салатів Бораго. Але листя Котилдона також підходять для їжі - є більш тонкими.
Рекомендується висушити грунт перед збиранням. Як результат, запах рослини буде насичений
Такі сорти огіркових трав, як Vladykinskoye Semko, Rusek, ранок дуже схоже один на одного. Тільки від них відрізняється Карликовий: Рослина цього сорту є більш компактною.
десять. Петрушка
Цей популярний завод не може бути представлений. Петрушка любить світло і розтягується, коли її не видно, тому краще використовувати досію взимку. В той же час культура ідеально терпить холод і не надто вимагає вологи.
Петрушку додають до супів, салатів, гарнірів, м’ясних страв, а також споживають свіжі
Синьте 0,5 г попередньо спрямованих та пророщуваних насіння петрушки розміром з контейнера 30 х 20 см і висотою стін - не менше 15 см. Ґрунт повинен бути родючим. Вилийте врожаї з водою при кімнатній температурі і поставте їх у гарне місце.
Сорти підходять для вирощування підвіконня: Вітер, сендвіч, відьма, глорія, кучерява, звичайний лист, прима.
одинадцять. Кріплення
Захід також чутливий до світла. Крім того, йому потрібно щодня рясне розпилення води. Оптимальна температура для вирощування становить 15-18 ° C, але рослина триває незабаром зниження температури до 8 ° C.
Посійте кріп так, як петрушка (у об`ємній ємності), тільки рекомендується вилити стік на дно, щоб рослини з рясним зрошенням не знищували рослини. До появи розсади буде краще тримати культури під пластиковим притулком.
Захід містить багато вітаміну С, Е та бета-каротину. А також багатий калієм, кальцієм, фосфором, магнієм та натрієм
Рекомендовані сорти: Гренадер, Гріровський, Кібрай, Рішельє.
Якщо ви хочете виростити ранню зелень для себе і зробити це чудово, ви можете спробувати як підприємець і вирощувати зелені та гострі культури для продажу. Як це правильно зробити, прочитайте в нашій статті.
