Не тільки сидерат - як і чому вирощувати чорну квасолю?
Зміст
Сидатів є цінними природними добривом, які насичують ґрунт азоту і захищають ґрунт від бур’янів та різних захворювань. Однак ніхто не забороняє використовувати теплиці на своєму сайті, наприклад, чорні квасолі.
Як тільки квасоля стане справжнім порятунком для звичайних селян у бідних років. Зрештою, рідкісна садова культура може похвалитися таким рідкісним поєднанням високої харчової цінності та неймовірної невибагливості -овочі триватимуть морозами до -5 ° C. Супи готували з квасолі, гарнірили та навіть готували борошно, що потім додавали до хліба. Коли інші овочі почали замінювати квасолю, їх популярність почала йти до. З постійного жителя садів та цінної культури харчування перетворилися на рослину, яка найчастіше використовується для поліпшення ґрунту або для годування худоби. Відтепер на долоні чемпіонату між бобовами залишили квасолю та горох.
Квасоля - поширений інгредієнт в азіатській та арабській кухні
Чорні квасоля називаються сортами квасолі, які при дозріванні отримують темно -фіолетовий колір. Такі сорти включають, наприклад,, Бобінський, Російський чорний і Білоруський Боба.
Тепер, коли вчені та лікарі з усього світу все частіше припускають переваги цього продукту, інтерес до продуктів, що містять усі та квасоля, включаючи квасолю, поступово почали відродитися. Яка причина популярності цього продукту?
Висушені насіння беба отримують насичений темний колір.Фото ural66
Чорна квасоля була розведена відносно недавно у 40. 20 років. століття. Останнє століття. Саме це ця культура, яку можна назвати наступником цього овоча, який наші предки використовували в їжі, оскільки стародавні російські сорти квасолі слугували основою для її виключення.
Навіщо вирощувати чорну квасолю на місці
Боб -ефективна sirata, яка допоможе збагатити ґрунт азоту та захистити грядки від бур’янів та нематод. Цю культуру було ідеально показано майже всілякі землі, від легкого піску до важкого та густого. Найкращий час для посіяного сіясу, як сили - це літо чи на початку осені, щоб відновити якість ґрунту після збирання основної культури. Однак кожен овоч має свої уподобання щодо того, де і як найкраще закрити цей сидерат. Огірки, картопля та помідори найкраще реагують на квасолю.
Плантація квасолі також може бути розміщена на північній стороні ділянки, виділеної на термофільні культури. У цьому випадку квасоля висівають трохи раніше, ніж посадка саджанців "Основне" рослини. Тому вони стають природним бар`єром від холодного вітру.
Для посадки штор, квасоля висаджують у три ряди у зразку шахової дошки.
Як вирощувати чорну квасолю в Інтернеті
Чорна квасоля-відносно низькі (50-110 см) рослини з сильною кореневою системою та м`ясистим стеблом. Залежно від різноманітності однієї стрілянини від 6 до 16 отворів до 12 см.
Після посадки чорної квасолі на вашому сайті ви вб`єте двох зайців одним пострілом - і покращите родючість ґрунту та забезпечите родині корисний харчовий продукт. Вже через 50-60 днів після посадки ви можете взяти напрокат своїх перших бобових.
Місце посадки чорної квасолі
Чорна квасоля успішно росте і приносить плоди навіть на бідних ґрунтах, але найкраще відчуваєш себе на важких глиняних та торф`яних ґрунтах, але кислим та піщаним ґрунтом - не другом. Ще одна умова, яка бажана спостерігати, якщо ви хочете досягти багатий урожай цієї культури, є достатнім освітленням. Що стосується обертання врожаю, незважаючи на те, що чорна квасоля сприятливо впливає майже на всі овочі, вони вирощують бобові на одному місці протягом декількох років поспіль. Це означає, що якщо ви підняли квасолю або горох на певному ліжку цього року, то не повинно зростати 3-4 роки квасолі. У той же час, проте ґрунт, на якому раніше жили картопля, помідори, гарбузи, огірки та капуста.
Як посадити чорну квасолю
Сортуйте насіння, вибираючи лише неушкоджені зразки для посіву. Потім замочіть їх при температурі води протягом 5-6 годин, а потім нагрівайте теплим (50 ° C) воді протягом 5 хвилин. Хоча квасоля здатна передавати навіть невеликі морози, оптимальна температура повітря для посіву насіння починається з 15 ° C.
Для посіву осінньої квасолі ліжко готують заздалегідь: викопування та добрива (30-40 г суперфосфату та 10-20 г хлориду калію на квадратний метр.м. посадка). Навесні ґрунт вивільняється, а потім вирівнюється з граблі.
Насіння чорної квасолі висівають на відстані 20-25 см один від одного і залишають удар не менше 45 см між рядами. Siavec запечатаний на глибині 3-5 см у важких ґрунтах і 6-8 см на легенях.
Як піклуватися про чорну квасолю
Cogda testebli rastenyй kodnimutemtsta nad землей 10 С 10 Свем Нвен 10 10. За потребою розлиті рослини, поки вони не досягнуть висоти 50-60 см.
Вирощування чорної квасолі на відкритому ґрунті не займе багато часу. Розвинена кінська система цього овоча дозволяє їм споживати воду, розміщену в глибокій недоступній для більшості садових культур. Однак таке твердження є правдою лише стосовно зразків дорослих - їм потрібно поливати лише протягом тривалих посушливих періодів. Що стосується молодих рослин, то на стадіях бутонації, цвітіння та утворення яєчників потребують великої кількості води.
Важливий дефіцит у ці періоди може призвести до в`янення квітів і нещодавно сформованих капсул. У посушливі сезони боби поливають двічі на тиждень, споживаючи 10 літрів води на 1 квадрат.м. Однак надлишок вологи не принесе користь рослинам та рослинам.
Високі сорти квасолі повинні бути пов`язані. Відразу після свиноматки або після того, як рослини трохи виростуть, перемістіть акції 1-1,2 м по краях ряду і потягніть на них 2-3 ряди дроту з інтервалом 30 см.
Коли висота бобових досягає максимальної природи, натисніть їх пік.
Коли і як збирати чорну квасолю
Якщо ви кинули цю культуру виключно як сидат, і ви не зацікавлені в багатих урожай або довгих сховищах, то квасоля молока може вживати в сирому вигляді. Якщо ви можете чітко визначити через шкіру "Базолін", Тож його фрукти готовий до використання.
Як і інші представники своєї родини, боби дозрівають: перше це зробило. Чим вище, чим пізніше воно поспішає.
Якщо ви вирішите виростити квасолю для зберігання, вам доведеться почекати, поки крило сосу не буде сухим.
Темні сушені соски - головна особливість, що квасоля готова до довгого зберігання. Фото: Расбак
Як збирати та зберігати чорну квасолю
Мабуть, єдиний серйозний недолік цієї культури можна назвати труднощами в їх наступній кулінарній обробці: висушені насіння перед приготуванням необхідно просочити протягом тривалого періоду часу (12-16 годин), t.до. У процесі сушіння шкірні боби стає дуже твердим.
Оскільки чорна квасоля корисна
Як і інші представники своєї родини, чорна квасоля містить велику кількість білка (близько 40), що дозволяє їм збалансувати цей показник м`яса. У той же час вміст калорій цього овоча дуже низький - лише 57 ккал на 100 г продукту. Крім того, квасоля багаті клітковиною та фолієвою кислотою, а останні дослідження вчених показали, що дієта сучасної людини повинна містити близько 8-10 бобових.
Незважаючи на всі корисні властивості, квасоля не повинна їсти людей, які страждають на захворювання печінки та шлунково -кишковий тракт. Тому, перш ніж ввести велику кількість цього продукту в пропозицію, проконсультуйтеся зі своїм відвідувачем лікаря.
Якщо ви хочете покращити якість ґрунту на своєму сайті, а також, також диверсифікуйте дієту своєї сім`ї, спробуйте вирощувати чорну квасолю на вашому сайті. І що ви віддаєте перевагу?
