Чому парникові помідори несолодкі та як їх виправити
Кожен садівник, який вирощує помідори, намагається отримати хороший урожай смачних та ароматних фруктів. Але не завжди найпродуктивніші помідори такі ж солодкі, як ми хотіли б. А іноді помідори, що ростуть у відкритій зоні, набагато смачніші, ніж теплиця. Чому це відбувається?
Томатні фрукти мають дуже багату композицію. Вони містять цукор: глюкоза та фруктози та органічні кислоти: ганчір, лимон, бурштин, яблуко, вино, пектин, каротиноїди, а також вітаміниодин, В2, Б3, В5, Б6, E, K, H і PP, фолієва кислота, калій, кальцій, магній, цинк, залізо, хлор і сірка, йод, фосфор. Чим більше цукрів і менше кислот у плодах, тим солодше вони будуть.
Кислоти в основному містяться в сусідній рідині. Тому плоди, в яких менше насіння і більше сухих речовин стають солодшими. І це, звичайно, залежить від різноманітності. На думку багатьох садівників, плід таких сортів вважається найсмачнішим і найсолодшим: Серце биків, капелюх Мононах, Колова королів та ін.
Окрім різноманітності, смак помідорів залежить від погодних умов та сільськогосподарських технологій. Розглядати
Сонце сонця
Помідори - це фотофільні рослини, і тому плоди, що ростуть і дозрівають у сонячному місці, солодші. Помідори повинні бути не менше 8 годин на день під сонцем. Якщо хмарна та дощова погода варта під час дозрівання фруктів.
У теплицях помідори часто отримують недостатню кількість сонячного світла. По -перше, багато літніх жителів із заощаджень міст потовщуються посадкою, не видаляють непотрібні пагони з надією отримати більше фруктів. Внаслідок.
Потовщена посадка в теплиці
Крім того, захисне покриття від УФ -випромінювання застосовується до клітинного полікарбонату для захисту матеріалу від руйнування. Це, безсумнівно, важливий аспект, який дозволяє продовжити життя полікарбонату. Крім того, у сонячну погоду таке покриття захищає помідори від спалювання, що іноді може статися, коли немає посадки непохитних і крихких саджанців. У будь -якому випадку, однак, світловий спектр у теплиці значно відрізняється від вулиці.
І враховуючи той факт, що на стінах будь -якого парникового покриття під час дозрівання плодів є певна кількість наборів пилу, краплі фондів переробки томатів падають, то світлові здатність забрудненого полікарбонату та інших покриттів зменшується на 2 до 3 разів. Помідори. Тому, якщо це дозволяє посадити, доцільно мити парникову кришку зсередини та зовні кілька разів на сезон.
Харчування рослин
Правильна верхня заправка дозволяє стимулювати процеси накопичення цукру в фруктах. Якщо на початку вегетаційного періоду, коли пагони та листя активно ростуть, азот відіграє важливу роль у розвитку рослини, то фосфор та калію більше потрібні під час цвітіння та плодоношення помідорів.
Фосфор Він відповідає за розвиток кореневої системи, підвищує опір рослин до низьких температур, посухи, але її головне завдання - стимулювати цвітіння рослин. Фосфор є частиною складних білків, бере участь у побудові клітин і прискорює утворення плодів. Тому без достатнього фосфору неможливо отримати якісний урожай.
Калій Він відіграє важливу роль у формуванні вуглеводів, допомагає рослинам поглинати азот, вуглекислий газ, сприяє резистентності до несприятливих умов, бере участь у метаболізмі білка і суттєво впливає на смак плодів.
Багато садівників годували помідорами під час дозрівання фруктів шляхом інфузії деревної золи, яка, як відомо, містить велику кількість фосфору та калію, а також кальцій, магній, залізо, сірку, кремнію, бор, марганець, марганець тощо.Р. Але склад попелу дуже залежить від типу спаленої сировини. Наприклад, багато калію міститься в попелі спалювання лози, картопляних вершин, сухій траві. Ви, як правило, платите, що, спалюєте молоді гілки дерев у попелі, ви можете знайти набагато більше поживних речовин.
Для запліднення рослин неможливо використовувати золу, отриману з спалювання побутових відходів, продуктів, надрукованих папером (особливо глянсовими журналами), деревом з живописом. Якщо ви не впевнені в тому, що попіл не використовуйте його в Інтернеті.
Використання професійних добрив в Інтернеті дозволяє бути впевненим, що ми надаємо нашим рослинам повне харчування. Парниковий добрив AVA розроблений спеціально для культур, які вирощують у захищеному ґрунті. Містить: Foshorus-47-52, Calesium-18-22, Calcium-8, Magnesium-4, Silicon-1.5, а також мікроелементи: сірка, бор, залізо, марганець, кобальт, молібден, цинк, мідь, селен, селен.
Парникові добрива має довгий ефект і його потрібно виробляти лише один раз на сезон. Для годування помідорів просто додайте лише 3-5 г під одним томатним кущем. Добриво можна використовувати або при посадці, або під час вегетаційного періоду, заповнюючи його у вологий вільний ґрунт на низьку глибину.
Парниковий добрив AVA забезпечує прискорення фруктів, збільшуючи розмір фруктів, а їх смак збільшує стійкість помідорів проти захворювань та шкідників. Використання та зберігання такого добрива дуже зручно.
Зрошувальні помідори
Багато садівників помітили, що в дощові літні помідори ростуть у відкритій зоні не тільки хворі, але й менш насичений смак. Те ж саме з поликом у склянку. У надмірному поливи поживні речовини вимивають з ґрунту, помідори лопнули, погано зберігаються. А оскільки теплиця часто вища, ніж стандарт, особливо в сонячну погоду, багато садівників води майже щодня майже щодня.
Що ми можемо зробити, щоб зменшити частоту поливу?
По -перше, поливати помідори повинні бути рясними та рідкісними, особливо в першій половині вегетаційного періоду, тому ґрунт мокрий до більшої глибини: щонайменше 30 см. У разі недостатньої вологи ґрунту коренева система помідорів стає поверхнево розміщеною, і рослини постійно не вистачає води та харчування.
По -друге, щоб зменшити випаровування вологи, доцільно мультизувати землю навколо кущів. Використання органічних речовин, таких як мульча (трава, солома, компост, торф) не тільки захищає ґрунт від сушіння та змін температури, але й покращує його структуру. Під товстим шаром органічної мульчі, глистів та інших жителів ґрунту почуваються добре, що поступово переробляє органічні речовини, тим самим покращуючи родючість ґрунту. Особливо важливо мульлювати ґрунт у теплиці, якщо його склад містить багато піску та водних листків швидко.
Намагайтеся не допускати передозування вкоріненого шару ґрунту в теплиці, оскільки це негативно впливає на розмір плодів та їх смак.
Створення кущів
Велика кількість бічних пагонів гальмується дозріванням плодів і потовщує кущ. Внаслідок. Наприклад, якщо великі помідори виростуть у п`яти штамах, у вас не буде великих і солодких помідорів, що відповідають певному різноманітності.
Тому регулярно перевіряйте кущі протягом усього сезону і знімайте напів -сиру вчасно. І в серпні відрізати вершини високих чагарників, щоб усі сили рослин проходили, щоб створити плоди, а не зелену речовину. Ті помідори, які дозрівають у вересні-жовтень.
Тож ми дійшли до того, що не тільки смак помідорів залежить від різноманітності, але і від умов вирощування. Покладайтеся на помідори належним чином, поливайте їх і годуйте вчасно, захистіть їх від хвороб та шкідників, а потім рослини дякують смачним фруктам.
