Як виростити імбир в країні - все про посадку, турботу та зберігання
Зміст
Якщо ви завжди знайдете імбир у своєму холодильнику і з радістю додати його до м’яса та чаю, подумайте про це: можливо, достатньо придбати цей корінь, і ви повинні самі його виростити самостійно? Крім того, це зовсім не складно.
Групове вирощування, звичайно, буде першою цікавістю до вас та ваших сусідів, але після першого сезону ви зрозумієте, що це просто, вигідно і не займе багато часу. І імбир зберігається довгий час, тому урожаю достатньо для вас "холодний" Пора року.
Імбирна посадка
Ніколи не пізно посадити свій перший експериментальний імбир, оскільки його можна виростити вдома. Крім того, на другому курсі імбир дуже красиво, а це означає, що він може стати внутрішнім екзотом. Але якщо ви вирішите рости, не через красу, а за їжею, ви повинні дотримуватися певних правил.
Як вибрати корінь імбиру для посадки
Вам це подобається чи ні, і щоб вирощувати імбир з кореня вдома, вам знадобиться перший корінь. Ви можете придбати його в звичайному продуктовому магазині, де завжди є свіжі овочі та трави. Перш ніж придбати, переконайтеся, що корінь імбиру підходить для проростання, тобто:
- Він має зростання бутонів (очі, як на картоплі);
- покритий глянсовою гладкою шкірою;
- не виглядає потопленим;
- Він не покритий слизом місцями;
- не відчуває себе гнилою або цвіллю.
Чим кращий опір буде. Перед посадкою потрібно завантажувати корінь імбиру в теплу воду або рожевий розчин перманганату калію протягом 2-3 годин для стимулювання росту.
Яка земля потребує імбиру
В Азії в його історичній батьківщині Джинджер легко зростає в дикій природі. Там він обирає пухкі ґрунти, які постачаються в основному з гумусу та піску. Основне завдання садівника - дати йому таку землю під час посадки в нашій реальності.
Крім того, Джинджер любить сонце і не любить застої води, а також чернетки. Тож зону посадки потрібно ретельно обрати, оскільки в іншому випадку вона не буде працювати, щоб отримати великий урожай.
Імбир має яскраві та великі стебла і листя, схожі на бамбук, щоб ви могли посадити його в саду, але на квітковій грядці перед будинком. Там це буде чудовий фон для квітучих однорічників або перетвориться на незвичайний високий кордон.
Імбирний ґрунт готується з двох частин металевого гумусу, однієї частини річки та однієї частини ґрунту натрію. Ця суміш досить пухка і не покрита купою, t.Е. Коріння будуть у зручних умовах.
Коли садити імбир в горщик і в землю
З моменту приземлення імбиру в землю після збирання врожаю слід було здійснити 8-9 місяців. Звичайно, в наших широтах це не таке літо, але ця рослина не зможе зими. Тому спочатку його слід посадити в горщик у середині січня.
Якщо ви збираєтеся посадити лише кілька коренів, не потрібно пересаджувати їх на відкритому місцевості. Виділіть їм великий квітковий каст. У цьому випадку дата посадки може рухатися, оскільки вам комфортно.
Якщо ви все -таки вирішите виростити імбир в саду, можливо, можна буде пересадити його в землю з горщика в кінці травня, коли ґрунт досить теплий, і загроза повернення морозів проходить через. Рослина найкраще розвивається при температурі повітря 25 ° С.
Як посадити імбир
При необхідності досліджується до спрямованого кореня імбиру (якщо більше 10 см), вони поділяються на частини, тому кожен залишатиметься бутони росту. Сидіння посипаються подрібненим вуглецем або золом, тому немає гниття.
У неглибокому (15-25 см) широкий каст. Імбир росте в ширину, а не вгору, тому не потрібно його поглиблювати, достатньо, щоб він знаходиться в глибокій дірі 5-7 см. Після посадки рясно вилийте імбир (і повторіть його кожні 2 дні до появи паростків), а потім покладіть горщик на тепле сонячне місце.
Догляд за імбиром
Після того, як перші пагони з’являються в горщику, зменшіть кількість зрошення, але переконайтеся, що грунт у горщику не висихає. Раз на тиждень випускайте верхній шар землі на глибину 1 см, але не перестарайтеся, оскільки коріння розміщуються біля поверхні і випадково проростають.
Наприкінці травня або на початку червня ви можете відправити імбир на відкриту землю і перетнути його в хребет із аналогічно підготовленими канавками. Потім спрей додається до зрошення вранці або ввечері для особливо спекотної погоди.
Імбир та верхні заправки вимагають. У першій половині літа він віддає перевагу органік-10. Розчин муллейна або куряча краплі, зелене трав`яне добриво, інфузія у жалом буде хорошим вибором. Вони виробляються кожні 10-14 днів на 0,5 літра на посадженому корені. Але в серпні, ближче до цвітіння, ви не можете впоратися, не вводячи добрива з ущільненням фосфору. Наприклад, підходить, наприклад, швидкість монофосфату калію 30-40 г для падіння.М. Посадка. Мінеральні добрива для імбиру застосовуються раз на місяць до середини вересня.
Якщо ви скинули імбир в горщик у горщику, то ви можете почати очищати врожай. Якщо ви посилилися на посадку, вам потрібно повернути його в горщик і будинок, тому.
Хвороба та шкідники імбиру
Основний плюс імбиру полягає в тому, що він буквально не піддається будь -якій хворобі, навіть коли вона зростає в будинку або на відкритій місцевості. І шкідники для цього енергетичного закордонного кореня не заважають рідкісним виняткам.
Єдине, що може стати імбиром - це жовте або сушіння листя. Зазвичай це пов`язано з неправильним поликом або відсутністю поживних речовин у землі та просто встановити сільськогосподарські технології для вирішення проблеми.
Але з шкідниками все трохи складніше - вдома павуки регулярно втручаються в імбирне проростання. Легко з’ясувати - на листках є сухі ділянки, покриті тонкою вагою павука, рослина слабшає, сповільнює ріст. Ви повинні мати справу з шпильським кліщем, на всіх рослинах, наявних у будинку.
Якщо ви знайдете колонію павукоподібного кліща на імбирі, обробляйте рослини та ґрунт під ними 3-4 рази з інтервалом 5-7 днів. Ефективні препарати, такі як Bio Bio, Plotchevit, Tiovit Jet, Ficoverm, Fufanon-Nova.
Прибирання та зберігання імбиру
На початку осені ви можете зняти імбир, і ця процедура порівняно проста. За кілька днів до збирання врожаю зупинили поливу, потім лопатою або вилкою витягується з ґрунту. Коріння імбиру вільні від землі, розділені на окремі шматочки, промиті та сушені.
Зберігаються в холодильнику або підвал, як і будь -який кореневий урожай. Імбир найкраще при температурі не вище 3-5 ° С і волога вище 80. Височується частіше, ніж гнило, тому хорошим вибором було б зберігати імбир у коробці з мокрим піском або тирсою.
Якщо ви хочете, щоб імбир було достатньо на всю зиму, покладіть його і висушіть або замерзайте. Не втратить своїх ароматів та основних цілющих властивостей, але вам не доведеться турбуватися про безпеку.
Як бачите, Джинджер - це не найбільш ніжна культура. Вам потрібно заплатити йому трохи часу та куточка на вашому сайті, і ви можете отримати всі переваги цього заводу без регулярних кампаній у магазинах для свіжого коріння.
