Як видалити цибулю, яка тривалий час зберігається
Зміст
Цибуля - овочі невимушені, її легко вирощувати. Важніше зберігати врожай цибулі: гниль, потім висихає, а потім проростає. Багато залежить від того, як ви його видалили, чи всі нюанси враховували.
Цибуля, як відомо, різні: зелений, жовтий, білий та червоний. Кожен із типів цибулі має своїх шанувальників.
Як би популярний серед них, без сумніву, цибуля. Це про нього, що ми поговоримо сьогодні.
Коли видаляти цибулю з ліжок для зберігання
Якщо вам потрібно зняти цибулю з саду, це важко відповісти, безумовно. Це залежить від регіону вашого місця проживання та місця місця та від погодних умов. Тому ми рекомендуємо зосередитись на декількох основних особливостях:
- Пір’я - у абсолютно зрілому цибулі є пір’яним жовтим і лежить.
- Плід - ступінь дозрівання можна визначити лампочкою: якщо вона стала твердою та щільною, ви можете почати збирати врожай.
- Ваги - лампочка виявилася сухою шкалою кольорових характеристик різноманітності (золота, фіолетова, коричнева або біла) - овочі дозріли.
Ваги захищають цибулю від хвороб та сушіння. Чим більше вони і чим сильніше покривають цибулину, тим краще воно буде зберігатися.
Дуже важливо, щоб ви не пропустили момент повного дозрівання цибулі. Якщо ви почнете чистити його занадто рано, вони не отримують частини врожаю, а нагрівання зібраних голов піде гірше. Якщо ви пропустите час, коріння почнуть рости знову, і рослина виходить із стану відпочинку. Овочі починають витрачати поживні речовини, запасені в цибулині. Це погіршить аромат лука і зберігається гірше.
Пам`ятайте, що з моменту висадки до початку цибулі повинен пройти цибулю щонайменше на два з половиною місяці. Ось скільки періоду рослинності цього овоча триває в середньому.
До речі, умови дозрівання та зберігання цибулі схожі на специфіку вирощування цибулі-один із її сортів.
Як підготувати цибулю до збирання врожаю
Трапляється, що з точки зору дат повинні дозріти і обіцяти охолонути дощ, а овочі все ще стоять із зеленим верхом і не досягнуть потрібного стану. У цьому випадку він повинен допомогти дозріти швидше. Існує кілька перевірених способів:
- Копайте ґрунт з кожної цибулі, "Спалювання" Це близько половини. Це призведе до найшвидшого вигляду ваги.
- Візьміть ігровий майданчик і дайте кожній голові злегка (ви можете зробити це руками, обережно витягніть вершини). Внаслідок таких маніпуляцій коріння підривають, а вода з землі перестає йти в листя. І навпаки, починається інтенсивний відтік органічних речовин. Це прискорить дозрівання цибулі.
- Перестаньте поливати за два тижні до передбачуваного прибирання. Під час поливу волога потрапляє в цибулину і там утримується. Така цибуля після сушіння гірше, що означає не надто добре зберігатися.
Як правильно очистити цибулю
Ви повинні вибрати сухий і теплий день для прибирання. Цибуля, викопана в таку погоду, буде краще зберігатися, оскільки вона не матиме зайвої вологи, що призведе до розвитку різних захворювань.
- Якщо у вас піщаний ґрунт, ви можете потягнути цибулю руками і трохи потягнути за вершини. У районах з глинистим ґрунтом краще використовувати вися. Спочатку викопайте цибулю пітфорком, перш ніж витягнути її з землі руками.
- Покладіть цибулю в один шар і залиште на ліжку до вечора. Краще почати збирати вранці, тоді в день у неї буде лук сонця. Вечір, щоб похитнути землю і вивести її на постійне місце для висохіння.
Як підготувати лук до зими
Сухий цибуля по -різному. Хтось переносить його на горище або будь -яку іншу суху кімнату з хорошою вентиляцією та "забути" є кілька тижнів. Хтось залишає урожай у ліжку на сонці. Другий варіант більш напружений і вимагає посилення уваги. Щовечора цибуля, що висихає на вулиці. Необхідно також постійно контролювати прогноз погоди та у випадку дощу, щоб зняти урожай під навісом.
Але будь -який варіант, який ви вибрали, деякі правила допоможуть добре висушити лук:
- Те, як тонше - шар цибулі, тим швидше і краще він висихає. Якщо у вас багато місця, краще покласти голову в один шар.
- Час від часу перевертайте цибулини. Тож вони висихають ще більше.
- Не чекайте лампочок і намагайтеся очистити їх, зберігаючи землю. Це може зашкодити фруктам і буде погано зберігатися. Якщо ви знайдете пошкоджені цибулини, не залишайте їх для зимового зберігання, але негайно використовуйте його для приготування їжі.
- Постійно перевіряйте цибулю і викидайте ті фрукти, які починають гниття. Це може захистити решту цибулин від інфекції.
Як дізнатися, що цибуля суха
Дізнайтеся, чи цибуля повністю висушена, ви можете відносно просто. Візьміть цибулину і спробуйте закрити вершини навколо вашої осі. Якщо шия повністю суха, вершини легко зламані. Якщо цього не відбудеться, нехай урожай на деякий час висохне.
Коли цибуля повністю суха, відрізайте вершини і тримайте невеликий один-3-5 см-кт. Під час зберігання захистить плід від інфекції.
Вам також доведеться вирізати коріння і залишити більше 0,5 см. Сортуйте цибулю, підготовлену таким чином, і надсилайте для зберігання.
Де краще тримати цибулю взимку
Існує багато варіантів для зберігання зимової цибулі:
- в плетених кошиках та коробках;
- у дерев`яних ящиках з отворами;
- В мережах - це дуже зручний спосіб, який також економить простір, t.до. Сітка може бути вивішена або розміщена на підлозі;
- Напевно, найпопулярніший спосіб - це в жіночих нейлонових панчохах. Зробити цибулю. За допомогою цього методу все буде зберігатися в окремих кишенях. Якщо ви хочете отримати цибулею, наприклад, з центру (наприклад, ви бачили, що вона почала погіршуватися), тоді вам доведеться трохи вирізати трохи трохи "хустка". Ви витягуєте одну цибулю, а решта залишиться у ваших місцях;
- Дуже гарний спосіб зберігання - в коси. Для плетіння коси лука не повинно бути менше 15-20 см. Інакше вам буде незручно працювати, і цибулини легко випасти з коси. Візьміть овочі з найдовшим і сильнішим верхом і прикріпіть до нього шнур або мотузку. Тоді вам слід отримати 3 підказки: одна - з цибулевої ручки, дві - з мотузки. Ну, тоді все просто: почніть плавати про звичайну косу дівчини. Покладіть по одній цибулині на кожен крок. Якщо у вас є лише мотузка на 10 см, припиніть роботу і зав`яжіть сильну петлю.
Вся цибуля повинна бути приблизно однаковою розміром.
Для того, щоб якомога довше зберігатися в цибулі, вона потребує певних умов. Оптимальна температура для його зберігання становить приблизно 0 ° С, а волога-70-80. У кімнаті з низьким рівнем вологості цибуля швидко висихає і з збільшенням гнилі.
Для того, щоб насолоджуватися чудовою та здоровою цибулею всю зиму, потрібно правильно її видалити для зберігання. Ми сподіваємось допомогти вам на наших порадах у цьому.
