Коли зняти часник з саду і як його правильно врятувати взимку

Я не знаю, як врятувати часник до весни? Ми розповімо, які правила та умови очищення повинні дотримуватися, щоб додати ароматичні спеції до їжі всю зиму.

Прибирання літнього та зимового часнику відбувається в різний час. Однак точного немає, оскільки час дозрівання продукту значною мірою залежить від погодних умов.

Коли видалити зимовий часник

Очищення зимового часнику зазвичай падає наприкінці липня. Ранні стиглі сорти готові до копання 85-95 днів після виникнення розсади та пізнього зменшення через 100-110 днів. Навіть якщо ви не знаєте, яку різноманітність ви вирощуєте у своєму саду, на вигляд рослин буде зрозуміло, що настав час очистити часник. У зрілих рослин листя жовтий. Як тільки це станеться, очищення літнього часнику потрібно зробити протягом 5 - 7 днів.

Крім того, терміни очищення залежать переважно від посадкового матеріалу, особливо від часникових фракцій. Співай -Сетей Голова дозріває за 25 днів до найдавніших сортів зимового часнику. Тоді рослини дозрівають, які вирощували з маленьких зубів і через тиждень - із середнього та великого.

Якщо часник виходить, ваги, що покривають розрив голови, зуби розпадться і погано зберігаються

Необхідно також знати, що найкраще копати часник вранці або ввечері. У другій половині дня спекотне сонце може чоло -голова та соковиті зуби.

Коли видалити весняний часник

Весняний часник висаджується навесні і тому видаляється пізніше, ніж зима. Зазвичай час копання головки падає у другій половині серпня - в середині вересня. У цей час нові листя перестають з’являтися на рослині, старий жовтий, розм’якшені шиї, стеблові мухи.

Кінцевий термін для очищення весняного часнику також не може пропасти. Осінні дощі можуть призвести до зростання молодих коренів. Тоді голови будуть погано зберігатися і стануть менш корисними.

Основний плюс зимового часнику - це більша гвоздика, які краще додати до їжі. Весняний часник, однак, зберігається довше, ніж зима.

Весняний часник також видаляється в суху і сонячну погоду

Навесні та зимові збори часнику важливо не пошкодити дрібні голови, оскільки навіть невеликі депресії можуть стати джерелом інфекції. Часник після прибирання висушується у відносно теплому приміщенні під навісом або в спеціальних сушарках з вентиляцією. Коли голови добре висохнуть, вершини відрізані від них і залишають пень (довжиною близько 5 см) і коріння (завдовжки до 2 см).

10 способів зберігання часнику вдома

Важливо не тільки знати, як видалити рослини з ліжок, але і як врятувати часник вдома. Іноді це зробити непросто. Зрештою, взимку голова часто гнив або сухий і починайте проростати навесні. Щоб запобігти цьому літніх мешканців зберігати часник у квартирі.

один. Зберігання часнику в скляній ємності

Щоб усунути інфекцію, голова голови разом з рештою коренів акуратно спалюється (це можна зробити над полум`ям свічки або газовою плитою). Потім часник закладають у контейнер зі скляною шиєю і зберігають у кухонній шафі протягом 2-3 місяців.

2. Зберігання борошна в борошні

Невеликий шар борошна виливається в скляну ємність з 3 літрами. Є поспіль із спаленим подарунком. Потім на них виливають шар борошна, і часник знову розміщується на підлозі. Тож банк наповнений краївами, але верхня частина борошна повинна бути шаром борошна.

3. Зберігання Клауса в парафіні

Воду виливають у невелику каструлю, поміщають на плиту, доводить до кипіння, потім встановлюється мінімальна температура (вода не повинна кип`ятити). Парафін розрізають на шматки, вставляють у меншу ємність і поміщають у сковороду з гарячою водою. Коли парафін тане, часник приймається з кінчиком стебла, опускають туди на 1-2 секунди, а потім кладуть у суху коробку.

Часник не можна тримати в парафіні, інакше просто кип`ятить

4. Зберігання часнику в рослинній олії

Часник ретельно промивається, сушить на рушнику, а потім вставляє в ємність з рослинним маслом.

5. Зберігання часнику в харчовій плівці та пилці

Кожна голова упакована у плівку (бажано 2 шари), тому лише дно з корінням залишається відкритим. Часник закладається в картонну шафу, наповнений тирсою і зберігається в сухому місці при кімнатній температурі.

6. Зберігання часнику в солі

Часник закладається в пластикову або скляну шафу і наливає кожен шар з сіллю. Контейнер поміщають у підвалу з температурою 3-5 ° C.

7. Зберігання часнику в сітці

Часник ковзає в косу або поміщається в сітку (може бути замінений нейлоновими панчохами) і висить у сухій та прохолодній кімнаті.

Якщо ви збираєтеся плести косу з часнику, не відрізайте сухі стебла

вісім. Зберігання клаус у тканинній сумці

Часник закладений у щільну тканинну кишеню, зав`язаний і висить між дерев`яними віконними рамками.

дев`ять. Часникові магазини в тканині та поліетилену

Часник лежить у кишені льону, як і в попередньому методі, надягайте пластиковий пакет до верху (не зав`язаний) і залишається в кімнаті чи кухні. Раз на тиждень провітрюється пакет.

десять. Магазини часнику в землі

Часник ретельно висушується, покладіть у поліетиленовий пакет, міцно зав`язаний і поміщає в землю на глибину 35-40 см в районі, де немає поверхневого ґрунту ґрунтових вод. Пакет посипається тирсою і в потоці ґрунту. У цей момент часник зберігається до весни і викопано, коли земля тане.

***

Тепер ви знаєте, коли вам потрібно зняти з саду літній та зимовий часник і як врятувати голову на найдовше. Ми сподіваємось.

Статті на тему "Коли зняти часник з саду і як його правильно врятувати взимку"

Кінець липня - настав час зняти зимовий часник із саду

Як, коли і де правильно посадити часник навесні

Якщо вам потрібно зняти цибулю з саду і як її правильно врятувати взимку

Як вибрати та зберігати часник для посадки взимку